Yksi kesän juomista voidaan oikeutetusti kutsua mansikan limonadiksi. Tämä virvoitusjuoma ei vain selviydy kesän lämpöä, vaan myös tekee siitä mahdollisimman maukkaita, käyttämällä yhtä suosituimmista ja rakastetuista monista kausiluonteisista marjoista. Päätimme käyttää tätä materiaalia useisiin muunnelmiin tämän virkistävän limonadin.
Mansikka limonadi - resepti
Tämä limonadin versio on täynnä mansikka-aromia, koska marjat ovat kokonaan kaartuvia ruoanlaittoon, jolloin juoma on runsaan mansikan maku.
ainesosat:
- sokeri - 65 g;
- vesi 950 ml;
- sitruunamehu - 115 ml;
- Mansikat - 210 g.
valmistelu
Laimennetaan sokeri kuumalla vedellä ja jäähdytetään saatu siirappi. Kuori kuoritut mansikat ja tarvittaessa pyyhi seulan läpi. Sekoita mansikan sose sitruunamehulla ja laita kaikki jäljellä oleva kylmä vesi. Lisää limonadi siirappiin ja tarjoile jäällä.
Mansikka limonadi ja minttu
Jätä juoma vielä virkistävämmäksi tuoremetillä. 5-6 haaraa on enemmän kuin tarpeeksi antaa limonadille erottuva maku, mutta tuoreet vihannekset voidaan korvata minttuuuteella.
ainesosat:
- 5 sitruunan mehua;
- yksi sitruunan kuori;
- rakeistettu sokeri - 145 g;
- vesi on tavallista - 190 ml;
- Mansikat - 210 g;
- minttu - 5-6 oksia;
- hiilihapotettu vesi - 590 ml.
valmistelu
Aloita kevyt sitruunasisiirappi, jolle sinun pitäisi lämmetä tavallista vettä sitruunankuorella ja sokerilla. Kun siirappi alkaa kiehua, se on suodatettava ja jätettävä jäähtymään.
2/3 kaikista marjoista puhjetetaan ja kulkee seulan läpi haluttaessa. Leikkaa jäljellä olevat mansikat pieniksi paloiksi. Ripusta mintunlehti oksista ja aseta ne juoman valmistukseen valittuun välineeseen. Kaada minttu ja mansikoita jäljellä olevalla soodavedellä, kaada sitrushedelmää ja jätä juoma kylmään 5-6 tuntiin, sitten tarjoile.
Kuinka keittää mansikan limonadia?
Jos haluat enemmän alkuperäisiä yhdistelmiä, valmistele mansikka-basilikan limonadi. Makeiset tässä juomassa antavat "Sprite", mutta se voidaan korvata tonicilla tai makealla soodalla maun mukaan.
ainesosat:
- Mansikka - 20 marjaa;
- "Sprite" - 1 litra;
- yhden kalkin mehu;
- kourallinen tuoretta basilikaa.
valmistelu
Kuori puhdistetut mansikat ja aseta ne neljään lasilliseen. Kaada mansikan perunat lime mehuin ja lisää basilikan lehdet, esisuoja tai yksinkertaisesti poimimalla ne. Kaada lasien "Sprite" sisältö ja lisää muutamia jääpalasia.
Mansikka ja inkivääri limonadi
Täydellisesti täyttää mansikan maku tuo tuoksuva limonadi auttaa. Makeat ja hapan marjat sopivat täydellisesti saaren inkivääri siirappiin.
ainesosat:
- vesi - 490 ml;
- sokeri - 135 g;
- inkivääri - 15 g;
- mansikka - 10-12 marjoja;
- hiilihapotettu vesi - 1,4 litraa.
valmistelu
Aloita valmistamalla siirappi. Kaada sokeri ja puolet vettä ja viipaleita inkivääriä. Kun inkivääri siirappi alkaa kiehua, peitä se ja irrota se lämmöstä. Jäähdytä ennen jäähdyttämistä, sitten kantoi.
Pyykää mansikoita, kaada jäljellä oleva vesi, jäähdytetään siirappi ja lisätään jäätä maistelemaan.
Mansikka limonadi kotona
Cooking mansikka limonadi voi jopa olla kauden, käyttämällä jäädytettyjä marjoja.
ainesosat:
- Mansikat - 220 g;
- 3 sitruunan mehua;
- sokeri - 45 g;
- vettä - 375 ml.
valmistelu
Aseta kolme ensimmäistä ainesosaa suurnopeusjäähdyttimeen ja laita valmiin marjan sose laimennetulla vedellä. Valmis juoma jäähdytetään riittävästi pakastettujen marjojen käytöstä, mutta haluttaessa voit myös lisätä jäätä.