Kaali-telojen valmistus ei ole vaikea prosessi. Ja jäädytetyt kaalirullat ovat vain aarre aito kotiäiti. Oikea-aikaisesti voit saada puolivalmiita tuotteita pakastimesta ja paistettua, kermavaahtoa tai leipoa pannulla herkullisen kastikkeen alla.
Kuinka valmistaa jäädytettyjä kaali rullia?
Keitä jäädytetyt kaalit rullat helposti! Sopivassa paistinpannussa tai paksuissa seinissä sinun täytyy pelastaa sipulit porkkanoilla (aiemmin hienonnettu), voit maistella tomaattimehua tai hienonnettua tomaattia ja tietenkin suolaa ja pippuria. Aseta sulatetut kaalitallet paistossa ja lisää kuumaa vettä niin, että se kattaa kokonaan kaalitelat. Jos kysymys nousi: "Kuinka kaataa pakastettuja kaalirullia?", Sitten rohkeasti keitä ne 40-50 minuuttia.
Kuinka valmistaa jäädytettyjä kaali rullia?
Jokainen kotirouva pystyy tekemään jäädytettyjä kaali-rullia itsestään. Tällaisten puolivalmisteiden valmistaminen pakastamista varten ei ole lainkaan mutkikasta.
ainesosat:
- nuori kaali - 1 pää;
- jauheliha - 1 kg;
- lamppu - 1 kpl;
- tuore muna - 1 kpl;
- riisiä - 4-5 rkl. lusikat;
- Suolaa, pippuria ja mausteita maistelemaan.
valmistelu
Ensin käsittelemme jauhelihan täyttämistä. Me sekoitamme huolellisesti kaikki ainesosat: jauheliha, puolivalmisteinen riisi, kananmuna, hienonnettu sipuli, suola ja mausteet.
Nyt sinun täytyy valmistaa kaalia. Erota suuret levyt pään päältä ja keitä ne pannulla noin kaksikymmentä minuuttia kunnes pehmeä. Sitten kussakin valmistetussa levyssä kääritään jauheliha, kiinnitä haluttu muoto, laitetaan astioihin ja jäätyy! Pakastetut kaalitelat - valmisruoat!
Täytetyt kaalitelat: resepti ruoanlaittoon ruukuissa
Kerro, kuinka valmistaa jäädytettyjä kaali rullia - puolivalmisteita ruukkuihin.
ainesosat:
- jäädytetty kaali (puolivalmisteet);
- juusto on kovaa;
- tuoreet vihannekset;
Kastike numero 1:
- majoneesi;
- ketsuppi;
- vesi;
Kastike numero 2:
- sipulit;
- porkkanat;
- tomaatti;
- auringonkukkaöljy;
- jauhot - 1 tl;
- suolaa ja mausteita maun mukaan.
valmistelu
Kaali rullat on ensin pakastettava, et voi sulattaa sitä. Valmistetut kaalitelat pannaan ruukuihin ja kaadetaan kastikkeella. Kastikkeita voidaan käyttää erilaisina: voit sekoittaa tomaattimehua majoneesilla ja laimentaa vedellä, voit tehdä paistettua porkkanoita, sipulia ja tomaatteja, kaataa liemi ja teelusikallinen jauhoja tiheydelle. Päälle kaali rullat voidaan ripotella juustoraastetta tai yrttejä ja laittaa uuniin 40-50 minuuttia. Älkää unohtako, että me laittaamme keramiikkatuotteita vain kylmässä uunissa!