Kuinka keittää ruoanvalmistettuja vihanneksia?

Vihanneksia voi laittaa itse tai lisätä lihatuotteita tai juustoa lautaselle. Tietysti ruokalajin toisessa vaihtoehdossa ne ovat tyydyttävämpiä, mautonta ja maukasta. Ja ne voidaan keittää sekä paistinpannussa että monivärisessä.

Tänään kerromme resepteissämme kuinka keittää suklaata tai kanaa Adyghe-juustolla.

Kuinka sammuttamaan vihannekset juustoraastikkeessa?

ainesosat:

valmistelu

Porkkanat, perunan mukulat ja kesäkurpitsa puhdistetaan ja hienonnetaan suuriksi kuutioiksi. Samalla tavalla leikimme Adyghe-juustoa. Väri kukkakaali tai parsakaali puretaan kukintoihin.

Kun monivarka kaada hieman kasviöljyä, valitse "Leivonta" tai "Paistelu" -tilaan ja aseta kymmenen minuuttia. Heitämme monivarka kaikki mausteet paitsi asafetida ja mustapippuria ja paista kaksi minuuttia. Sijoita sitten porkkanoita ja juustoa, sekoita ja paista kunnes signaali sulkee laitteen kannen. Tänä aikana me sekoitetaan vielä kaksi kertaa.

Nyt heitämme kesäkurpitsaa, perunaa, kaalia ja kaada veteen. Vaihda "Quenching" -tilaan ja pidä astia neljäkymmentä minuuttia. Viisitoista minuuttia ennen prosessin päättymistä leikataan viipaloidut tomaatit ja suola.

Valmisteen valmistumisen signaalin jälkeen lisätään hapan kerma, musta jauhettu pippuri, asafoetida, hienonnettu viheriö ja sekoita.

Kuinka laittaa kananlihan lihaan paistinpannulla?

ainesosat:

valmistelu

Kananlihaa pestään, pyyhitään kuivaksi paperipyyhkeillä ja leikataan keskikokoisille paloiksi. Lämmitä syvä paistinpannu tai ruokahalua kasvisöljyllä ja levitä valmistettua lihaa. Paista se vahvaan tulta kaikilta puolilta aavistusta.

Samaan aikaan, toinen pannulla, ruskea vihannesten porkkanaöljy, aiemmin kuorittu ja leikattu puolikirroissa, ja puolirenkaat sipulit. Kymmenen minuutin kuluttua laitamme silputtuja tomaatteja ja viiden minuutin kuluessa paprikaa, murskattuna suurilla kuutioilla. Pidämme vihanneksia tulessa vielä seitsemän minuuttia ja siirtymme kana.

Säilytä astia suolalla, jauhettulla pippurilla, kuivalla basilikalla, mausteisilla yrtteillä ja kypsennä kannen alle kohtalaisen tulen päälle kaksikymmentäviisi minuuttia.