Uudenvuoden piparkakut - tärkeimmät listat herkkuja, jotka auttavat juhlimaan ilmapiiriä. Lisäksi tämä erä on herkullinen ja aromaattinen, se voidaan koristella värillisellä aysingilla ja jauheella, ja sitten luovuttaa lahjaksi tai käyttää muotoilussa, ripustettavana joulukuusi.
Uudenvuoden piparkakut evästeet - resepti
Uuden vuoden piparkakut voivat olla hyödyllinen hoito, ja elävä esimerkki tästä on seuraava resepti. Tässä rapean inkivääriharsassa on hieman viskoosi ydin, jossa on kaurahiutaleita ja mausteita.
ainesosat:
- melassa - 85 ml;
- margariini - 65 g;
- muna - 1 kpl;
- jauhot - 155 g;
- granaatti kaurahiutaleesta - 1/2 s;
- sokeri - 65 g;
- sooda - 5 g;
- kaneli, inkivääri - 1 tl kumpikin.
valmistelu
- Pienessä maljassa sulaa siirappi ja margariini. Kun massa on jäähtynyt, pistä se muna.
- Liitä irralliset komponentit listasta toisiinsa ja osittain osa nesteitä jatkuvasti sekoittumalla.
- Jaa pehmeä massa noin 30 yhtä suureen osaan ja muodosta palloa halkaisijaltaan noin 2,5 cm.
- Yksinkertainen uudenvuoden piparkakku leivotaan omilla käsillään 190 asteessa 10-12 minuuttia.
Uudenvuoden piparkakut
Uuden vuoden piparkakut ovat resepti, jota voidaan helposti mukauttaa ruokavaliosi mukaan. Vehnäjauhon korvaaminen spelillä, voin - oliivilla ja makeutusaineella - hunajaa, saavutat saman koostumuksen, joka on tyypillistä tämän herkullisen klassisen version.
ainesosat:
- spelttijauho - 185 g;
- leivinjauhe - 5 g;
- kaneli, inkivääri - 2 tl kumpikin;
- hunaja - 95 ml;
- oliiviöljy - 95 ml.
valmistelu
- Kun uuni saavuttaa 180 astetta, siirrä kuivat ainesosat seulan läpi ja sekoita muiden luettelon sisältämien aineiden kanssa.
- Hanki Kolobok-tela puolen senttimetrin paksuiseksi ja leikkaa kaareva leikkaus tai yksinkertainen muki.
- Allokoivat kaiken öljyttyyn pergamenttiin, leivotaan makeus 10-12 minuuttia.
Piparkakut evästeet Uusi vuosi maalattu
Tee kauniita uudenvuoden piparkakku paitsi palvelemiselle pöydälle, mutta koristeluun on mahdollista maalaamalla lasista. Kun olet ostanut kulinaarisen laukun tai tiheän paketin, koristele valmis leivonnaiset yksinkertaisilla kuvioilla tai ohuilla nauhoilla.
ainesosat:
- jauhot - 310 g;
- kaakao - 45 g;
- kynsiä ja myskkia;
- leivinjauhe - 1 tl;
- makeisrasva - 190 g;
- ruokosokeri - 115 g;
- muna - 1 kpl;
- hunaja - 115 ml;
- jauhemaista sokeria - 215 g;
- vesi - 25 ml;
- hammaskivi - ½ tl.
valmistelu
- Käytä sekoitinta yhdistämällä kahdeksan ensimmäistä ainesosaa yhteen, kunnes saat tiheän ja yhtenäisen taikinan.
- Sen jälkeen, kun seos on muovattu kulhoon, lähetä se pakastimelle tunnin ajan ja rullaa sitten neljännesneljänneksen paksuuteen ja leikkaa se kuvitellusti.
- Uuden vuoden piparkakku leivotaan 170 astetta 11-13 minuutissa.
- Voit lasite, voittaa hyvin sokerijauhe, vesi ja härkä. Jälkimmäinen auttaa säilyttämään lumivalkoisen värin.
- Maalaa leivontakuviot maistelemaan lasia laastiksi pussiin tai pussiin.
Vauvan piparkakut evästeet
Maalaus uudenvuoden piparkakku on mielenkiintoinen perheviihde. Yritä yhdistää lapset luomaan makea mestariteos, kääntämällä tavallinen leivottu taikina suosikki uudenvuoden merkki - punaruskeat peuran Rudolph - käyttäen suklaata ja makeisia.
ainesosat:
- margariini - 180 g;
- jauhemaista sokeria - 210 g;
- jauhot - 345 g;
- muna - 1 kpl;
- keltuainen - 1 kpl;
- suklaa, punainen karkkia - koristeluun.
valmistelu
- Ennen kuin leipoa uudenvuoden piparkakut, uuni jää lämmin 180 asteeseen.
- Päinvastoin makeutusaine ja margariini vehreässä valkoisena kermana voittaa koko muna siihen ja lisää vielä yksi keltuainen.
- Lisää jäljellä olevat kuivat ainesosat tuloksena olevaan seokseen.
- 30 minuutin lepoajan jälkeen pakastimessa seos kaadetaan 3 mm: n levyyn ja leikataan ympyröiksi.
- Uudenvuoden resepti kotimainen piparjuuri on melkein täydellinen, vain leipoa 10-12 minuuttia ja koristele sitten suklaalla ja koristele karkeilla, kuvasta johdattamalla tai omalla mielikuvituksellaan.
Uuden vuoden piparkakku ja lasite
Miksi lopettaa banaanien kaksiulotteinen uudenvuoden piparkakku evästeet, jos voit rakentaa koko kolmiulotteisen rakenteen joulukuusi muodossa. Vaikeasta monimutkaisuudesta huolimatta on aivan helppoa kerätä tällaisen mallin tasot yhteen ja kaikki mitä tarvitset on aysing ja kulinaarinen laukku.
ainesosat:
- jauhot - 360 g;
- kaneli, inkivääri - 1 tl kumpikin;
- sooda - 5 g;
- makeisrasva - 180 g;
- melassa - 185 ml;
- aising - 230 ml;
- maito - 35 ml.
valmistelu
- Yhdistämällä kolme ensimmäistä ainesosaa yhteen, ota rasvaa, melassia ja maitoa.
- Yhdistä molemmat seokset, viilennä valmiin massan noin 30 minuuttia.
- Rullaa puoli senttimetri kerros, leikkaa tasavertaiset tähdet ja leivotaan 160 astetta 15 minuutin ajan.1
- Kerää evästeet pienellä tähdellä suuremmalle pinolle, pinnoilla jokainen kerros aysingilla.
- Uudenvuoden resepti piparkakut ja lasite valmistetaan kokonaan aisingin asettamisen jälkeen.
Piparkakku «Joulukuusi»
Haluatko nykyaikaistaa klassisen piparkakut? Kokeile sitten kokeilemalla mallia, joka pohjautuu johonkin yllä oleviin resepteihin. Nämä minimalistiset väriset joulukuuset ovat hyviä esityksenä tai korvauksena tavallisille joulupallille.
- Jakaa testilevy kahdeksaan identtiseen segmenttiin ja leipoa.
- Ennen koristustyötä piparkakut ja jäänmuodostus uudenvuoden tyyliin, siirrä värillinen aysing pussiin, jossa on ohuin pyöreä kärki. Piirrä puun ääriviivat.
- Täytä päällystetty tila lasiteella.
- Aseta makeat helmet päälle.
Uudenvuoden piparkakut "Lumihiutaleet"
Jotta lumihiutaleiden ääriviivat saataisiin, valssattu taikina leikataan erityisellä teräsleikulla, joka on helppo löytää jokaisessa makeistehdaskaupassa. Paistamisen jälkeen piparkakut näyttävät jo tyyliltään, mutta yksinkertainen maalaus lisäksi yksityiskohdat.
- Järjestä lumihiutaleet kaavamaisesti jäätymisiksi valmiin porkkanan pinnalle.
- Ripottele piparkakut uudella vuodella sokerilla.
Piparkakku "Uuden vuoden Bell"
Jos maalaus uudenvuoden piparkakut on harrastus, vaikeuta tehtävää valitsemalla yksityiskohtaisempi muotoilu. Riippuen taidoistasi ja mielikuvitustasi, piparkakkujen pinta voidaan peittää pienellä pitsiä käyttämällä useita lasimaisia värejä ja makeita helmiä.
- Laske sinisen värin ääriviivat ja täytä kynän ylä- ja kolmasosa.
- Suurten ja pienempien läpimitaltaan suurten suuttimien avulla luodaan edullinen koko ja monimutkainen ilmapitsi.