Jos et tiedä miten kaakaota kypsennetään, alla olevat tiedot auttavat ratkaisemaan ongelman parhaalla mahdollisella tavalla. Yksinkertaisten ja yksinkertaisten toimien tulos on ihanteellinen kaikille juomien parametreille: miellyttää sen erinomaista makua ja herkkää ravintoa.
Kuinka kaakaota kypsennetään?
Ottaessasi käsityksen siitä, miten kaakaota kunnostetaan oikein, voit välttää paljon tapahtumia juodaa juotavaksi. Lisäksi tarkkailemalla teknologian perusosaamista, pystytään täysin selvittämään perustuotteen maku ja aromi, mikä saa aikaan todellisen ilon juoman kiehumispisteestä.
- Kaakaota voidaan keittää vedessä tai maidossa samalla kun saa kaksi erilaista juomaa ja maistuu ja ravitsemukselliset ominaisuudet.
- Usein erilaisten vaihteluiden saamiseksi juoman koostumusta täydennetään ruoanlaittoon tai kun sitä käytetään muiden makuaineiden tai makujen kanssa: vanilja, kaneli, muskotti, kardemumma.
- Kaakaojauhe esikäsiteltiin pieneksi murto-osaan nestemäisestä aineesta, minkä jälkeen se vietiin kokonaiseen nestemäiseen osaan ja kuumennettiin kiehuvaksi.
- Palvelemisen yhteydessä juoma kaadetaan kuppeihin ja tarjoillaan, mikäli haluttaessa sitä täydennetään suklaalla tai pähkinöillä, kermavaahdolla.
Miten kaakaota kypsennetään maitojauheesta?
Ottaen vastaan ruoanlaitto kaakaon subtleties ymmärtäminen, resepti maidon pitäisi olla ensimmäinen niistä, jotka sinun on täytettävä. Valmis juoma osoittautuu mahdollisimman tasapainoiseksi maun mukaan, täyttää täydellisesti, täyttää nälän, sävyttää ja piristää. Tärkeintä on valita poikkeuksellisen laadukkaita tuotteita ja tulos ylittää kaikki odotukset.
ainesosat:
- kaakaojauhetta - 3 rkl. lusikat (liukukannella);
- maito - 1 l;
- rakeistettua sokeria - 3 rkl. lusikoita tai makua.
valmistelu
- Kuumenna maito kiehuvaksi, kaada lasia ja liuottaa siihen kaakaojauhetta ja sokeria.
- Kaada seos koko maitoon, joka on ohut kerros, sekoittaen, kiehuvaa, poista lämpöä ja antaa vähän infuusiota.
- Kaada kaakaota kuppien päälle ja ripottele raastettua suklaata haluttaessa.
Miten kaakaota kypsennetään kondensoituneella maidolla?
Kaakao on resepti, joka voidaan myydä kondensoituneella maidolla. Tässä tapauksessa nestemäistä emästä käytetään vettä, eikä sokeria lainkaan tai paljon pienempiä määriä kuin klassisessa reseptissä. Kondensoitua maitoa voidaan lisätä kiehuvaksi kiehuvaan veteen, minkä jälkeen juoma valmistetaan perinteisesti tai tehdään alla kuvatuissa suosituksissa kuvatulla tavalla.
ainesosat:
- kaakaojauhetta - 2 rkl. lusikat;
- vesi - 0,5 l;
- kondensoitua maitoa - 2-3 rkl. lusikoita tai makua.
valmistelu
- Kaakaota lisätään kondensoituun maitoon kattilassa tai kattilassa ja sekoitetaan.
- Kaada hieman kiehuvaa vettä, hankaa massa huolellisesti, kunnes kaikki kokkaset ovat kukkivat.
- Lisää ylimääräinen vesi, lämmitä juoma kiehuvaksi ja tarjoile.
Kaakao vaahtokarkilla
Herkullinen kaakao lapsille ja aikuisille voidaan valmistaa seuraavalla reseptillä. Sen erityispiirteet ruokintatavassa, täydennettynä vaahtokarkilla. Tuoksua varten tässä tapauksessa koostumusta täydennetään jauhettua muskottipähkinää ja kanelia. Jopa aromaattisempaa jälkiruokavettä saadaan, jos leivotat sen yhdessä uunissa päälle asetettujen vaahtokarkkien kanssa niiden ruusuiseen väriin.
ainesosat:
- kaakaojauhetta - 4 tl;
- rakeistettua sokeria - 4 tl;
- Maito - 0,5 litraa;
- vesi 100 ml;
- kaneli - 1 tl;
- muskottipähkinä - hyppysellinen;
- marshmallow - 20-30 g.
valmistelu
- Huuhtele kaakao sokerilla, kanelilla, muskottipähkinällä ja lämpimällä vedellä, kunnes se on sileä.
- Sekoita saatava seos asteittain kiehuvaan maitoon, anna juoman toinen kiehumispiste ja kaada kupit.
- Tarjoile kuumaa kaakaota vaahtokarkkeja vaahtokarkkeilla , ja aseta muutamia asioita jokaiseen kuppiin.
Kahvi kaakaosta - resepti
Seuraavaksi opit valmistamaan kaakaota yhdessä luonnollisen jauhetun kahvin kanssa. Vastaanotettu juoma yllättää epätavallisen, mutta erittäin alkuperäisen maun, uskomattoman tuoksun ja hämmästyttävän kylläisyyden. Kun palvelee, voit koristella ylhäältä kermavaahtoa, suklaata, pähkinöitä tai täydentää, kuten edellisessä tapauksessa, miniatyyri vaahtokarkkeja.
ainesosat:
- kaakaojauhetta - 2 rkl. lusikat;
- rakeistettua sokeria - 2 rkl. lusikat;
- maito - 300 ml;
- vesi - 200 ml;
- luonnollista jauhettua kahvia - 2 tl;
- kermavaahto.
valmistelu
- Tässä tapauksessa kaakaon valmistus alkaa kahvin valmistusprosessilla. Täytä maapähkinä vedellä ja tuo kiehuvaksi Turkissa.
- Sekoita maito kiehuvaksi erillisessä säiliössä, liuottaa pieneen määrään kaakaota ja sokeria, kaada se tavalliseen astiaan, sekoitettuna sekoittimeen.
- Yhdistä kaakao ja suodatettu kahvi, kaada kupit, koristele maun mukaan.
Kaakao vedessä - resepti
Seuraava resepti siitä, miten kaakaota kypsennetään kunnolla ilman maitoa, vain vettä. Juoman tämä vaihtelu on enemmän ruokavalio ja sisältää vähemmän kaloreita, mikä on erityisen kiinnostavaa niille, jotka seuraavat tätä kuvaa. Lisää mielenkiintoista herkkuja on, jos lisäät vähän jauhettua kanelia tai vaniljaa.
ainesosat:
- kaakaojauhetta - 2 rkl. lusikat;
- rakeistettua sokeria - 2 rkl. lusikat;
- vesi - 0,5 l;
- kaneli, vanilja.
valmistelu
- Sekoita kaakaojauhe ja rakeistettu sokeri, kaada pieni määrä kiehuvaa vettä ja hienota homogeeniseen kermaseokseen, kaadtamalla säännöllisesti kuumaa vettä.
- Aseta juoman pohja uuniin, lämmitä se kiehuvaan, lisää mausteita haluttaessa ja keitä 3 minuuttia.
- Kaakaota tarjoillaan ilman maitoa, kaadetaan herkkuja kuppeihin ja lisätään cinnamon stick haluttaessa.
Kaakao mikroaaltouunissa
Jos ei ole mahdollista käyttää klassisia reseptejä juotavaksi keittolevylle, vaihtoehtoja tulee pelastamaan. Seuraavat suositukset auttavat ymmärtämään, kuinka kaakaota kypsennetään mikroaaltouunilla. Menetelmä on ihanteellinen työn suorituskyvylle tai jos sinun on säästettävä aikaa.
ainesosat:
- kaakaojauhetta - 1,5 tl.
- granuloitu sokeri - 1,5 tl.
- maito - 180 ml.
valmistelu
- Tässä tapauksessa kaakaon ja maidon valmistaminen vähenee komponenttien yhteiseen lämmitykseen mikroaaltouunissa. Ne sekoitetaan yksinkertaisesti kuppiin ja asetetaan laitteeseen suuritehoiseksi 2-3 minuuttia.
- Jos maito on jääkaapista, se on esikuumennettava 40-50 sekuntia.
Kuinka kaakaota suklaata?
Makeat hiiret ja suklaajälkiruokien fanit ovat erityisen tyytyväisiä seuraaviin resepteihin. Yksinkertaisten suositusten jälkeen jokainen voi kokata kotona kaunein herkullisen kaakaojauheen. Juoman makeutta voidaan säätää maun mukaan, lisäämällä enemmän tai vähemmän sokeria. Piquancy ja aromi, herkku hoidetaan joissakin tapauksissa kaneli, vanilja, muskottipähkinä tai muita mausteita.
ainesosat:
- kaakaojauhe - 4-5 tl;
- rakeistettua sokeria - 1,5-3 tl.
- maito - 200 ml.
valmistelu
- Huuhtele kaakao sokerilla ja vähän lämmintä maitoa.
- Kaadetaan vähitellen maitoa ja lämmitä seosta kiehuvaksi sekoittaen.
- Tarvittaessa juomaa voidaan keittää 3-5 minuuttia, josta siitä tulee paksumpi ja kyllästynyt.
- Tarjoile, ripottele raastettua suklaata, pilkottuja pähkinöitä tai täydennä kermavaahdolla.
Kaakao Turkissa
Lisäksi miten kaakaota kypsennetään Turkissa. Kapasiteetti, jossa kahvin valmistus on tavallista , on ihanteellinen tähän tarkoitukseen, sillä se edistää sisällön tasaista kuumentamista ja juoman maun maksimaalista avaamista. Sekä maidolla että vedellä tulos on erinomainen ja miellyttää valmiin herkullisen herkullisen maun.
ainesosat:
- kaakaojauhetta - 2 tl;
- sokeri - 2 tl tai maku;
- suola - hyppysellinen;
- maito - 250 ml.
valmistelu
- Sekoita kaakaota turkissa, sokeri ja suolaa, lisää pari kuusia lämpimästä maidosta ja sekoita kunnes möykkyjä liukenee.
- Kaada jäljellä oleva kuuma maito, lämmitä juoma kiehumisen jälkeen, kaada kuppiin ja tarjoile.
Kaakao monimuuttujalla
Lue lisää siitä, miten kaakaota kypsennetään asianmukaisesti monimuuttujalla. Laite tuottaa tuoksuva ja runsas juoda ilman tarpeetonta vaivaa. Tärkeintä on kuivien osien täydellinen liuottaminen pieneen osaan vettä tai maitoa ennen kuin kokkaset häviävät ja lisäävät sitten vain kiehuvaa nestemäärää.
ainesosat:
- kaakaojauhetta - 2 rkl. lusikat;
- rakeistettua sokeria - 2 rkl. lusikoita tai makua;
- suola - hyppysellinen;
- maito - 1 litra.
valmistelu
- Käännä maito kiehuvaksi "Varka" -tilaan, asettaen ajan 20 minuutiksi.
- Huuhtele kaakao sokerilla ja suolalla, lisää maidon tai veden annos, kaada kulhoon sekoittaen.
- Lämmin kaakao maidon kanssa 10 minuutin ajan "Quenching".
- Anna juoma, kaadetaan kuppeihin ja suihkuttaa haluttaessa raastettua suklaata.