Klassinen curd-vuoka - resepti

Tarjoamme sinulle yksinkertaisia ​​reseptejä klassisen rahapullon valmistukseen. Tällainen herkku on täydellinen kuin runsas aamiainen tai välipala työpäivän aikana.

Resepti klassiselle curd-vuoalle uunissa

ainesosat:

valmistelu

Joten katsotaan klassinen resepti curd-vuoka mangaan. Jauheliha perusteellisesti hiero sokerin kanssa, heittää mango ja lisää smetanaa. Munat voittaa viipaletta, me laitamme vanilliini ja etikka etikka maku. Varastoi munat varovasti ja sekoita perusteellisesti. Jätä seos viiden minuutin ajaksi. Lomake peitetään paistopapereilla, öljyllä hajallaan, ripotella mangosta ja levitä raatajuustokaa. Lähetämme työkappaleen esilämmitettyyn uuniin ja huomataan 45 minuuttia, kunnes pää on hyvin ruskeaa. Poista varovasti vuoka, jäähdytä ja tarjoile hapankermaa, hilloa, hunajaa tai marjakastiketta.

Reseptin klassiselle curd-vuoka

ainesosat:

valmistelu

Ensin sytytetään uuni ja lämmitetään se 200 asteen lämpötilaan. Sillä välin valmistellaan kaikki tarvittavat ainesosat. Tee tämä, ota raejuusto, hankaa se seulan läpi, kaada maitoa ja lisää munankeltuaiset. Sekoita huolellisesti kaikki, heittää mango ja sokeri maun mukaan. Leivonta-aine on voidettu voidel- la, levitä juustomassa ja tasoittaa se märällä veitsellä. Lähetämme pannun uuniin ja kypsennämme vuoka noin 35 minuuttia.

Klassinen resepti raejuustuotannolle multivariateissa

ainesosat:

valmistelu

Joten, rusinat pestään, kastetaan kiehuvalla vedellä ja jätetään hetken. Ruhmejauhetta laitetaan kulhoon, kaada sokeri ja hiero voimakkaasti haarukalla. Lisää sitten muna, ripottele mannasia ja sokeri. Sekoita ja jätä massamäärä 15 minuuttia. Tämän jälkeen voittaa se sekoittimella, kunnes saat upean sakeuden. Levitimme juustoraastin multivarkan kulhoon, joka oli aiemmin mehustettu voilla. Nyt heitämme turvonnut rusinat, sekoitetaan kaikki lapioineen ja tasoitetaan ylhäältä. Sulje laite kannella, aseta ohjelma "Leipominen" näytölle ja odota valmiina olevaa signaalia.

Reseptin klassiselle curd-vuoka, kuten lapsuuteen

ainesosat:

valmistelu

Lehmänjuustoa kulkee lihamyllyn läpi ja erottavat proteiinit siististi keltuaisilta ja hankaa jälkimmäinen sokerilla. jälkeen tämä lisäämme heille raejuustoa, heitämme sooda, mansikka ja rusinat. Erillisessä kulhossa voittaa valkoiset, kunnes muodostuu jyrkkä vaahto. Uuni kuumennetaan 180 asteeseen ja muoto levitetään margariinilla ja sirotellaan rypytyksillä. Kun uuni lämpenee hyvin, vie varovasti juustofroteiineja ja kaada tuloksena oleva massa muottiin tasaamalla se spatolla. Paista herkku 45 minuuttia ja tarkista sitten valmius hammastikulla. Tarjoamme lämmin vuoka, hilloa, hapankermaa tai tiivistettyä maitoa. Erikseen kastettujen proteiinien ansiosta se on epätavallisen ilmava ja vain sulaa suussa.