Hedgehogs jauhelihaa ja riisiä - suussa sulavaa ravitsevaa ruokaa, joka muistuttaa lihapullia. Se näyttää alkuperäiseltä ja sopii hienosti koristeleisiin. Voit valmistaa tuotteet paistinpannuissa, uunissa, monivärisessä tai kaksoiskattilassa. Alla on esitetty tämän lautasen mielenkiintoisimmat reseptit.
Kuinka kokata hedgehogs jauhelihaa ja riisiä?
Resepti siirapeille jauhelihasta riisin kanssa ei aiheuta komplikaatioita. Jollakin alla olevista vaihtoehdoista tuotteet valmistetaan nopeasti ja helposti. Mutta on joitain yleisiä sääntöjä, jotka sinun on noudatettava missään reseptissä, jotta siilot ovat oikein:
- Riisi on parempi ottaa pitkäkestoinen.
- Valmistettaessa tuotteita on syytä käyttää syviä ruokia, joissa on paksut seinät.
- Tomaattikastikkeen sijaan voit käyttää smetanaa, se ei ole yhtä herkullinen.
- Tuotteet on valmistettava suurella määrällä nestettä, jotta riisi ei ole märkä.
Sitrushedelmät kanahilloista
Hedgehogs jauhelihaa ja riisiä uunissa - herkullinen jokapäiväinen ruokalaji. Tuotteita ei ole paistettu öljyssä ja uunissa paistettuja, joten ne ovat ruokavaliota, erittäin hyödyllisiä ja sopivia myös vauvanruokaa varten . Käytetyistä komponenteista ilmoitettu määrä saa 5 annosta runsasta ruokaa.
ainesosat:
- kananmuna - 600 g;
- riisi - 100 g;
- 1 iso porkkana;
- lamppu - 1 kpl;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Pehmusteessa kaada riisiä.
- Suolaa, pippuria ja sekoita.
- Muodosta pallot ja laita ne muotoon.
- Pistä sipulit ja porkkanat.
- Aseta paisti aihioihin.
- Kaada kiehuvaa vettä niin, että tuotteet ovat puolet vedessä.
- Peitä muoto kalvolla ja 180 astetta peitä siiliä jauhetusta lihasta uunissa 1 tunti.
Hedgehogs ja jauhettu naudanliha riisin kanssa
Härkänahkaa on runsaasti ateria, jota he pitävät herkullisesta makustaan ja yksinkertaisuudestaan ruoanlaittoon. Jos jauhettua lihaa kypsennetään kotona, lihaa on helpompi kulkea lihamyllyn läpi pienellä reiällä varustetulla riisilevyllä. Jos olet ostanut valmiin murskaimen, niin on myös parempi murskata se uudelleen. Sitten hedgehogsin tuotannosta maapähkinästä naudan riisin kanssa tulee olemaan lempeämpi.
ainesosat:
- jauheliha - 400 g;
- riisi - ½ cup;
- sipuli - 2 kappaletta;
- porkkana - 1 kpl;
- maito - 50 ml;
- tomaatit - 2 kpl;
- kananmuna - 1 kpl;
- juomavesi - 150 ml.
valmistelu
- Jauhelihaa sekoitetaan hienonnettu sipuli ja keitettyä riisiä .
- Aja muna, kaada maito ja sekoita.
- Pallot muodostetaan ja asetetaan paistinpannuun.
- Lisää raastettuja porkkanoita, tomaatteja ja vettä.
- Kannen alla riisin siilot jauhettu jauheliha 30 minuuttia.
Kalkkunalla ja riisillä täytetyt siilit
Haudutettua kalkkunaa siilot ovat parempia ruoanlaittoon ei paistinpannuissa, mutta kattilassa, jossa on korkea stenochkami, kuten paljon kastiketta ilmenee. Siitä johtuen hedgehogs jauheliha ja riisi ovat erityisen mehukkaita. Niitä voidaan tarjota itsenäisenä ruokalana, mutta voit ja yhdessä suosikkilasiasi kanssa. Joka tapauksessa se on herkullista.
ainesosat:
- kalkkunanfiletti - 700 g;
- riisiraaka - 100 g;
- tomaatit omassa mehussa - 350 g;
- porkkana - 3 kpl;
- sipuli-turnip - 1 kpl;
- liemi - 300 ml;
- tomaattipastaa - 30 g.
valmistelu
- Tomaatteja jauhetaan sekoittimessa ja asetetaan kattilaan.
- Lisää tomaatti ja kaada 300 ml lientä.
- Porkkanan ja lihan sipulit kulkevat lihamyllyn läpi.
- Sekoita jauheliha riisin, suolan, pippurin ja sekoita.
- Muodosta pallot ja lähetä ne pannulle.
- Kannen alla sammuta 40 minuuttia.
Riisiä ja kaalia täytetyt siilit
Jauhettujen siilojen resepti, joka esitetään alla, mahdollistaa laastarin, joka muistuttaa laiska kaali-rullia . Tässä tapauksessa on tärkeää kaataa kaali hienoksi ja huuhdella se kädet, se ei ole syytä siirtää sitä läpi lihamylly. Määrättyjen tuotteiden määrästä tulee 4 osaa tuoksuvaa kastiketta.
ainesosat:
- voimakas - 700 g;
- riisi - 100 g;
- kaali - 100 g;
- muna - 1 kpl;
- porkkanat, sipulit - 1 kpl;
- tomaattipastaa - 2 tl;
- suolaa, sokeria.
valmistelu
- Rice keitetään noin 5 minuuttia, ja sitten kallistuvat siivilään.
- Raastettuja vihanneksia paistetaan.
- Puolet asetettiin kulhoon.
- Kaada kahvipannu vasemmalle ja kaada veteen ja laita tomaatti. Suolaa, pippuria, sokeria maun mukaan.
- Sekoita jauheliha riisin, munan ja paista.
- Lisää kaalia ja vaivaa.
- Ne muodostavat tuotteita, pannevat ne jauhot ja siirtävät ne.
- Laita ne sitten astiaan, jossa kastike ja pata 25 minuuttia.
Sianlihaherneen siilot
Hedgehogs valmistettu jauhelihaa riisiä paistinpannuissa - nopeasti ruoanlaitto herkullinen hoitoon. Haluttaessa voit sekoittaa smetan veteen, lisätä mausteita, vihreitä ja kaataa työkappaleet tämän kastikkeen kanssa. Sitten astia on vieläkin heikompaa ja mehukas. Tällaisen aterian valmistamiseksi tarvittava kokonaisaika ei kestää yli 45 minuuttia.
ainesosat:
- jauhettu sianliha - 200 g;
- riisi - 50 g;
- tomaatit - 2 kpl;
- 1 porkkana;
- munat - 1 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
- Jauhetut porkkanat paistetaan, lisätään kuutioituja tomaatteja ja paahdettua 3 minuuttia.
- Sekoita jauheliha riisin, sipulin, kananmunan, suolan ja pippurin kanssa.
- Muodosta pallot ja laita ne pannulle.
- Top porkkanoilla tomaatteja, suolaa ja pippuria.
- Kaada vesi niin, että se saavuttaa vähintään tuotteen keskellä.
- Alle kannen alla pieni tulipalo sammuttavat sianlihafileetä ja riisiä puoli tuntia.
Herkullisia siiliä kastikkeella
Hedgehogs jauheliha ja kastike ovat erityisen hyviä. Niitä voidaan käyttää minkä tahansa puuroa, pastaa tai perunaa . Jos tuoreita tomaatteja on, niitä voidaan käyttää pastaa sijasta, ne ovat vieläkin hyödyllisiä ja maukkaita. Resepti on 3 osaa. Siksi, jos tarvitset enemmän ruokaa, tuotteiden määrää tulee lisätä suhteellisesti.
ainesosat:
- voimakasvu - 0,5 kg;
- riisi - ½ cup;
- sipuli - 2 kappaletta;
- muna - 1 kpl;
- suola, mausteet;
- tomaattimehua - 1 rkl. lusikka;
- 1 porkkana;
- jauhot - 30 g;
- vesi - 500 ml.
valmistelu
- Risi keitetään 5 minuutin ajan, taitettu siipikarjaan.
- Jauhelihaa sekoitetaan muna, lisää 1 hienonnettu sipuli, riisi, suola, mausteet, vaivaa ja rulla pieniä koloboksia.
- Paista hienonnetut sipulit porkkanoilla, lisää tomaatti, jauhot ja kaada vettä ohuttahtoon sekoittaen.
- Kiehumisen jälkeen kastike suolataan, jauhetaan, asetetaan liha-aihiot ja vatkaa puoli tuntia.
Riisiä riisipellut multivärillä
Nykyaikaisessa ihme-uunissa voit kokata mitä tahansa. Siilot jauhelihasta monivärisessä on myös erinomainen. Tässä tapauksessa voit käyttää mitä tahansa lihaa, joka löytyy jääkaapista. Jos käytät kanaa, niin munaa ei voi lyödä, siipikarjat jauhelihasta riisin kanssa eivät hajoa, ja kastikkeen kustannuksella niille annetaan juiciness.
ainesosat:
- voimakas - 600 g;
- tomaatit - 3 kpl;
- riisi - 100 g;
- sipulia, porkkanoita, munia - 1 kpl;
- suolaa, mausteita, öljyä.
valmistelu
- Kulhoon pohjaan kaada öljyä, ripottele sipulia, porkkanoita ja keitä 10 minuuttia "Paista" -tilassa.
- Lisää murskattuja tomaatteja.
- Täytteet sekoitetaan riisin, munan, suolan ja mausteiden kanssa.
- Muodosta "siilot" ja laita ne kulhoon.
- Kaada kuumaa vettä niin, että se peittää tuotteet puoleen.
- "Sammutus" -tilassa valmistuu 1 tunti.
Riisiä täytetyt riikinkukot kaksoiskattilassa
Höyrytetyn riisin kanssa täytetyt sienet - todellinen kulinaarista taidetta, josta lapset ovat iloisia. Ne valmistetaan nopeasti ja helposti. Joidenkin herkkujen valmistamisen takia on ruokavaliota, joten se on turvallista tarjota pienimmille gourmeteille. Tällaista ruokaa syödään ilahduttaen jopa murut, joita on vaikea ruokkia tavallisella ruoalla.
ainesosat:
- jauhettu kana - 500 g;
- riisi - 100 g;
- suola;
- herneitä mustapippuria.
valmistelu
- Jauheliha on suolattu ja siitä muodostuu pitkänomaiset leikatut terävät terät.
- Pohja pannaan jauhoihin, ja pää on ripoteltu riisillä.
- Mustapaprikoista tehdään silmät ja nenät.
- Levitä työkappaleet höyrystinkoriin.
- Kaada 500 ml kiehuvaa vettä astiaan.
- Riisiä jauhettua kanansiemeniä on valmiina 40 minuutissa.