Multivar ja että "multi", joka yhdistää valtavan valikoiman toimintoja ruoanlaittoon. Täällä voit kokata kaiken keitosta kakkuun, muuten se oli viimeinen, jonka päätimme omistaa tämän artikkelin.
Reseptin "Zebra" kakku kakku multivariateissa
ainesosat:
- jauhot - 1 erä;
- sokeri - 1 erä;
- smetana - 1 kpl;
- munat - 2-3 kpl;
- leivinjauhe - 1 rkl. lusikka;
- Vanilasokeria - 1 tl;
- voi - 100 g;
- kaakaojauhetta - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
Ensinnäkin voittaa sokeri ja munat valkoisella, lisää sitten hapankermaa ja pehmeää voita. Toistamme piiskauksen uudelleen. Homogeenisessa massassa kaadetaan jauhot, seulotaan leivinjauheella ja sekoitetaan. Jaa taikina kahteen osaan, joista toinen on värjätty kaakaojauheella. Monivuotisen öljyn kuppi on voideltu ja vuorotellen kaadetaan siihen valkoisen ja ruskean taikinan osia. Valmistetaan kakku "Zebra" tilassa "Paistaminen" 65 minuuttia.
Reseptin maksa-kakku monivariateissa
ainesosat:
- maksa - 500 g;
- jauhot - 1/3 vuosisataa;
- maito - 125 ml;
- munat - 2 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- majoneesi - 1 erä;
- vihreät;
- suolaa, pippuria - maun mukaan.
valmistelu
Sipulit ja porkkanat hieroavat suurta raastetta ja wesseria, kunnes pehmeät. Maksa pestään, puhdistetaan tarvittaessa kalvoista ja sitten kulkee lihamyllyn läpi. Lisätään jauhot, maito, munat, suola ja pippuri jauhot. Kaada pannukakkuja esikuumennettuun monipankkiin "Paista" ja paista 4-5 minuuttia. Majoneesia sekoitetaan hienonnettuihin yrtteihin ja rasvaa jokainen pannukakku, pinoamalla se pinoilla edelliseen. Annetaan maksa kakku liota ennen tarjoilua.
Hääkakun resepti monimuuttujalla
ainesosat:
- munat - 5 kpl;
- jauhot - 300 g;
- sokeri - 150 g;
- hunaja - 6 rkl. lusikat;
- sooda - 1 tl;
- smetanaa.
valmistelu
Hunaja sekoitetaan sooda ja laittaa pieni tulipalo. Keitä sekoittaen, kunnes massaa lisätään kertoimella 2-3. Annamme hunajan jäähtyä. Vatkaa kermat kovaihin huipuihin sekoitettuna purun keltuaikaan ja hunajamassaan. Lisää jauhot taikinaan. Kaada taikina monivärisen astian kulhoon ja aseta "Leivonta" -tilaksi 60 + 20 minuuttia. Valmis keksi viileä, leikattu kakkuihin ja smear smetana.
Resepti hapan kerma suklaakakun "Pancho" monimuuttuja
ainesosat:
- jauhot - 2 erää;
- smetana - 2 esinettä;
- muna - 2 kpl;
- sooda - 1 tl;
- sokeri - 2 tuotetta;
- kaakaojauhetta - 1 rkl. lusikka;
- hapan kerma;
- suklaa.
valmistelu
Pancho-kakun resepti monivärisessä on äärimmäisen yksinkertainen: sokeriruokaa munien kanssa, lisää hapankermaa, soodaa ja jauhoja. Vaivaa taikina ja jakaa se puoliksi. Toisessa puoliskossa lisätään kaakaojauhetta. Kumpikin keksit keksiin erikseen "Leivonta" -tilassa 60 minuutin ajan. Jakamme kakkuja vielä kaksi kakkua: yksi jää kokonaisuudeksi ja loput leikataan kuutioksi. Voitele pohjakakku kermalla ja levitä siihen kuutioiksi, promazyvaya-kerma. Koristimme kakun sulavalla suklaalla.
Monipuolinen esikuva Prahan kakusta
ainesosat:
- jauhot - 1 ½ rkl;
- munat - 2 kpl;
- sokeri - 150 g;
- smetana - 1 kpl;
- Tiivistetty maito - 1/3 purkki;
- sooda - 1 tl;
- kaakaojauhetta - 1 rkl. lusikka;
- suklaa lasite;
- öljykermaa.
valmistelu
Kuorrutettua sokeria ja munia, lisää smetanaa ja soodaa. Taikinan vieressä on kondensoitua maitoa ja kuivia ainesosia: kaakaota ja jauhoja. Sekoita taikina, kaada se multivarquetin kulhoon ja kypsennä 60 minuuttia "Paista". Leikimme valmiin kakun 2-3 osaan, levitettiin öljyllä (100 g voita + 1/3 kanaa tiivistettyä maitoa). Sitten peitä kakku suklaamassalla, jonka valmistusta varten on tarpeen sulata 50 g voita, sekoittaa 2 rkl kaakaota ja 4 rkl sokeria ja laimentaa sitten kaikki maidon kanssa ja kiehuvaa.