Hieno viini Cahors, kuten monet muut viinit, on ranskalainen keksintö. Tämän viinin syntymäpaikka oli Cahorsin kaupunki, jossa hän oppi käsittelemään rypäleiden klustereita erityisellä tavalla. Kolmen vuoden ajan nuori viini on vanhentunut suurissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen se oli humalassa suurella ilolla.
Sini-viini tuotiin meille Peter I: n mukaan. Jotta juomaa voitiin vahvistaa, käytettiin alkoholia, kun sitä käytettiin, ja viini tässä muodossa oli makua, joten cahorsin tuotanto perustettiin teollisessa mittakaavassa. Ihmiset huomasivat myös, että tämä viini, jolla on miellyttävä makeus-makuinen maku, voi parantaa paitsi sielua myös kehoa. Paksu sakeus ja väri, se muistuttaa verta. Tämä oli se, että sitä käytettiin kirkon rituaaleissa.
Cahors-viinin koostumus
Alkuperäinen Cahors on kuiva viini, kun taas kotimainen on väkevöityjä juomia. Tämän juoman kuluttaja- ja makuominaisuudet riippuvat suoraan kemiallisesta koostumuksesta. Siksi erityiset vaatimukset asetetaan Cagor-viinin koostumukselle, sekä ulkomaisille että kotimaisille. Joten tämän viinin koostumuksessa sokerin pitäisi sisältää 18-25% ja alkoholia - vähintään 16%.
On mielenkiintoista, että Venäjän ortodoksikirkkoa pidetään kotimaisen Cahors-viinin tärkeimpänä kuluttajana. Erityisesti kirkon rituaaleja varten syntyy erityinen viini - canonical Cahors. Sen koostumus on erilainen siinä suhteessa, että se käyttää puhdasta rypälealkoholia voidakseen lisätä juoman voimaa samoin kuin sillä ei ole sokeria, yrttien uutteita, vettä ja tärkkelysjätteen alkoholia.
Mikä on hyödyllinen Cahors?
Sen ansiosta, että tämän viinin valmistamisessa tuodaan tuoksuvia lääkekasveja, Cahorsin hyöty on siinä, että se kykenee tuhoamaan erilaisia patogeenisiä mikrobeja, mukaan lukien kolerian aiheuttaja E. coli. Cahorsia on käytetty pitkään immuniteetin vahvistamisena, korjaamiseksi. Juo sitä suositellaan pieninä annoksina, lisäämällä luonnollista nestemäistä hunajaa ja aloa.
Cahors-viinin käyttökelpoisiin ominaisuuksiin kuuluu sen sisältämät vitamiinipitoisuus , mukaan lukien PP-vitamiini sekä melko harvinainen rubidiumin hivenaine, jolla on kyky poistaa haitalliset radionuklidit kehosta.
Cahors auttaa säätelemään ruoansulatusta, auttaa vähentämään painoa. Älä kieltäydy itsellesi iloa aterian jälkeen juoda yhden lasillisen viiniä. Tämä pätee erityisesti silloin, kun syöt lihaa ja muita "raskasruokia". Tämä juoma sisältää choleraeettisia aineita ja mikroelementtejä, jotka säätelevät insuliinipitoisuuksia, ja siihen liitetään usein liiallinen paino. Cahors sisältää myös aineita, jotka lisäävät eritystä, säilyttävät normaalin mahahapon happamuuden ja normalisoivat endokriinisen järjestelmän.
Tutkijat vahvistavat Cahorsin hyödylliset ominaisuudet. He sanovat, että jos juot lasillista punaviiniä päivässä, voit parantaa ruoansulatusjärjestelmää, säännellä aineenvaihduntaa , puhdistaa suoliston kuona ja vähentää munuaisten muodostumisen todennäköisyyttä
Cahorsin perustuvien lääkkeiden juomien valmistaminen voit päästä eroon monista vaivoista.
Cahorsin haitta
Kaikista Cahorsin eduista huolimatta se voi vahingoittaa kehoa, jos sitä käytetään liikaa tai sekoitettuna muiden alkoholijuomien kanssa. Viini on hyödyllinen vain sen kohtuullisen käytön vuoksi. Määrällinen vastaanotto erikseen jokaiselle henkilölle, mutta uskotaan, että tämän juoman päivittäinen saanti miehille on 250 g, naiset ovat tarpeeksi 150 grammaa.