Sardiinit öljyssä - hyvä ja huono

Näitä tölkkejä on helppo löytää lähes minkä tahansa myymälän hyllyiltä, ​​niitä voidaan käyttää salaattikastikkeessa tai yksinkertaisesti tarjoillaan välipaloina. Mutta onko se syytä syödä niitä, vai onko parempi olla palvelematta niitä pöytään? Oikean päätöksen tekemiseksi sinun on tiedettävä, mitä etuja ja haittoja voi saada sardiinit öljyyn.

Sardinian etuja öljyssä

Nämä säilykkeet sisältävät melko suuren määrän proteiinia, ja toisin kuin lihassa olevasta, se imeytyy helpommin. Siksi monet naiset uskovat voivansa syödä ja jopa tarvita. Lisäksi, jos tarkastellaan yksityiskohtaisesti sardiinien koostumusta öljyllä, ne voivat löytää PP-, A- ja E-vitamiineja. Asiantuntijoiden mukaan vain 100 grammaa näistä tölkistä päivässä tuottaa 15% näiden aineiden päiväannoksesta, ja tämä on melko suuri määrä. No, kromin, fluorin, koboltin, jodin, kaliumin, kalsiumin ja raudan sisältö tällaisissa kaloissa tekee niistä vieläkin hyödyllisemmän. Tällainen aineiden ja hivenaineiden yhdistelmä vaikuttaa suotuisasti verisuonten seinämiin, mikä tekee niistä joustavamman, on stimuloiva vaikutus sydämen työhön. Myös vitamiinien A ja E läsnäolo auttaa estämään epidermaalisten solujen ennenaikaista vanhenemista ja estää kasvainten (onkologisten kasvainten) esiintymisen.

Näiden tietojen perusteella voimme sanoa, että sardiinit öljyssä on vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, ja siksi sitä on syytä syödä. Mutta kaikki ei ole niin yksinkertaista.

Jos säännöllisesti (3-4 kertaa viikossa) käytät näitä purkitettuja ruokia, voit nopeasti saada pari ylimääräistä kiloa. Pienestä kalori- pitoisuudesta (220 kcal / 100 g) huolimatta ne sisältävät runsaasti rasvaa (13,9 g). Siksi ne, jotka seuraavat heidän lukunsa, eivät saa liian "päästä pois" heidän syömisen.