Punaviinipullo - yksinkertaisia ​​reseptejä talvella eikä vain!

Punaviinikastike - tonic ja parantava nektari, joka ei ole yllättävää, koska mehukas puutarha marja sisältää valtavan määrän C - vitamiinia, joka ei vain virkistä ja palauttaa kehoa vaan antaa erityistä makeaa ja hapan makua, joka rohkaisee monia kotiäitiä varastoimaan juomaan talvella tai juomaan tuoretta kesällä.

Kuinka kokata punaviinikastiketta?

Tuoreen punaherukan kanssa valmistettu komposti virkistää täydellisesti kesällä ja antaa talvitasolle vitamiinivarannon, jos se on asianmukaisesti kypsennetty. Marjojen valmistukseen pestään, kastetaan kiehuvaan makeaveteen ja keitetään enintään kaksi minuuttia. Jälkeen, vaadi ennen jäähdytystä ja juomaa. Koska marjat ovat hapan, ne yhdistetään usein makeisiin hedelmiin tai sitrushedelmiin.

1. Herkutteleva punaviinikastike saadaan vain, jos kyseessä on asianmukainen lämpökäsittely, jossa marjat kypsennetään korkeintaan pari minuuttia.
2. Kompostoimissa voit käyttää marjoja sekä pedicels, joka parantaa makua ja säästää aikaa ruoanlaittoon.
3. Sekoittua käännetty läpinäkyvä, sinun on käytettävä vain kokonaisia ​​marjoja. Vaurioituneet hedelmät vapauttavat massan kompoteeseen ja tekevät siitä pilvisen ja houkuttelevan.
4. Voit säästää tilaa hyllyillä säilyttämällä, joten voit kokata erittäin väkeviä juomia, jotka tulevaisuudessa on tarkoituksenmukaista laimentaa vedellä.

Punaviinikastike - yksinkertainen resepti

Kuivien punaisten herneiden koostumus on todellinen pelastus kesälämpöön, koska kurkunherkkuja ei tarvitse puhdistaa, ja siitä voi päästä käsiksi vain muutama minuutti. Tämä tekniikka säästää aikaa, mutta myös pitää marjat ehjänä, mikä vaikuttaa makuun, aromiin ja ulkonäköön ja antaa juomalle erityisen maun.

ainesosat:

• punaherukka - 450 g;
• sokeri - 180 g;
• vesi 1,9 litraa.

valmistelu

1. Huuhtele marjat yhdessä oksat kylmän veden virran alla.
2. Sekoita vesi sokerilla ja keitetään.
3. Laita marjat kiehuvaan makeaveteen ja keitä 2 minuuttia.

Punaviinikastiketta oranssi - resepti

Punaviinirypäleistä valmistettu oranssi on miellyttävän hienostuneiden ja terveellisten juomien faneja. Ja se ei ole vain hieno yhdistelmä sitrushedelmien aromia tuoksuvia marjoja, mutta myös vitamiinivarasto, että nämä ainesosat hallussaan. Ottaen huomioon, että prosessin osa vitamiineja menetetään, on tarpeen hitsata tällainen komposti ainakin tunne sen maun.

ainesosat:

• punaherukka - 550 g;
• oranssi - 1 kpl;
• sokeri - 230 g;
• vesi - 2,9 litraa.

valmistelu

1. Poista oranssi tuoksusta, puhdista sitrushedelmät ja leikkaa pieniä paloja.
2. Kuumavedessä liuota sokeri ja nosta nestettä kiehuvaksi.
3. Laita oranssinpalat ja keitä 3 minuuttia.
4. Lisää herukka marjoja ja pidä tulessa kaksi minuuttia.
5. Irrota punaviinikastike tulesta, lisää seos, peitä ja paina, kunnes se on täysin jäähtynyt.

Punainen ja mustaherukkainen komposti - resepti

Punaisen ja mustan herukoita muodostaa johtava asema terveiden ja terveellisten juomien joukossa. Kaikki ansiosta ainutlaatuinen yhdistelmä marjoja, jotka rikastuttavat juomaa paitsi arvokkaalla vitamiinikoostumuksella, mutta myös erinomaisella maulla, josta sinun tarvitsee vain kiehua marjoista makeassa siirapissa ja jättää infusoida 3 tuntia.

ainesosat:

• punaiset ja mustaherukat 400 g;
• sokeri - 150 g;
• jauhettu kaneli - 10 g;
• vesi - 3,2 litraa.

valmistelu

1. Keitä vettä, lisää sokeria ja keitä, kunnes kiteet liukenevat kokonaan.
2. Kaada musta ja punaherukka, laita kaneli ja keitä 3 minuuttia.
3. Varmista, että punaherustetta sekoitetaan 3 tuntia, jotta kaikki makut paljastuisivat täysin.

Punaviinikastike ja minttu - resepti

Ne, jotka haluavat nopeasti virkistää itseään ja ladata energiansa kesän lämpöön, voivat valmistaa punaherukoista ja mintista koostuvia kompostoimia. Jälkimmäinen sisältää valtavan määrän eteerisiä öljyjä, joilla on virkistävä ja värjättävä vaikutus elimistöön, antavat drinkille uskomaton tuoksu, mausteet ja jättävät miellyttävän jälkimaku pitkään aikaan.

ainesosat:

• punaherukka - 450 g;
• vesi 1,9%;
• hunaja - 40 g
• oksia mintta - 5 kpl.

valmistelu

1. Keitä vettä.
2. Laita kuoritut herukat ja keitä 3 minuuttia.
3. Poista komposti lämpöä, lisää tuoretta mintua, hunajaa ja vaadi vähintään kaksi tuntia.

Punaviinikastike ilman sokeria - resepti

Useilla vuodenaikoilla vähäkaloristen juomien suosio on huipussaan. Ei ole poikkeus ja sokerijuurikkaan punaviiniä, jolla ei ole pelkästään virkistävää ja terveyttä parantavaa vaikutusta vaan myös ylimääräisten punojen lievittämistä. Kaikki, mikä on välttämätöntä sen valmistamiseksi, hieman murskata mehukkaita marjoja ja keittää ne suodatettua vettä.

ainesosat:

• punaherukoita - 950 g;
• vesi - 1, 8 litraa.

valmistelu

1. Härän marjat hillitsevät hieman.
2. Laita ne kiehuvaan veteen ja keitä 3 minuuttia.
3. Peitä pannulla kansi ja varo 2 tuntia.

Keskipitkä punaviinikastike talvella

Red currant -tiiviste on yleismaailmallinen juoma, koska sen lisäksi, että vitamiinipitoisuus on suuri, se on erittäin käytännöllinen ja kätevä säilytykseen, koska se säästää tilaa säilytystiloissa. Samanaikaisesti sen makuominaisuuksia voidaan säätää henkilökohtaisten mieltymysten mukaan, ja haluttaessa laimenna komposti vedellä.

ainesosat:

• punaherukka - 550 g;
• sokeri - 550 g;
• vesi - 2,5 litraa.

valmistelu

1. Poista verenruusu oksista, huuhtele ja pistä steriiliin astioihin.
2. Kaada astioita kiehuvalla vedellä 15 minuuttia.
3. Sitten kaada vesi kattilaan, lisää sokeria ja kypsennä pari minuuttia.
4. Kaada marjat siirapilla ja rullaa ne heti.
5. Jätä väkevöidyt punaviinikiristimet käänteisessä muodossa, kunnes ne ovat täysin jäähtyneet.

Punaviinien ja omenien koostumus - resepti

Punaviinit ja omenat on yksi suosituimmista juomista. Se on syy - se on hieno tapa maistella ja helppokäyttöinen valtava hedelmäsato, joka antaa hyödyllisiä, mutta houkuttelevia apple-tuoksuja, tuoksua, tuoksua ja vaikuttavaa kirkkautta.

ainesosat:

• punaherukka - 250 g;
• omena - 3 kpl;
• vesi - 3, 2 litraa;
• sokeri - 90 g.

valmistelu

1. Leikkaa omenat viipaleiksi, laita ne kiehuvaksi makeaveteen ja kypsennä 7 minuuttia.
2. Lisää punaherukka, pidä komposti keittolevyltä 3 minuuttia ja poista kuumuudesta.

Punaviinikastikkeesta valmistettu komposiitti

Erityisesti kokeneet ja käytännölliset kotiäidit ovat jo pitkään tienneet, että talven punaviinikakkakastike on laadukasta vitamiinivalmistetta, koska jäljelle jäävä kurkku sisältää runsaasti hyödyllisiä aineita, jotka eivät ole tuoreiden marjojen kannalta alhaisempia, mikä tekee talosta helppoa, nopeaa ja taloudellista valmistautumista kausi.

ainesosat:

• kurkku-kakku - 250 g;
• vesi - 1,5 litraa;
• sokeri - 80 g.

valmistelu

1. Laita kakku pannulle, kaada se veteen, kiehuu ja keitä 7 minuuttia.
2. Lisää sokeria, sekoita ja poista lämpöä.
3. Siivilöi seulan läpi suoraan steriiliin purkkiin.
4. Steriloidaan 20 minuuttia, sitten kääritään ylös.

Jäädytetyn punaherukka

Punaviinikastike - resepti, jonka avulla voit valmistaa juomia paitsi tuoreista myös pakastetuista marjoista. Kurkku on erinomainen perusta ruoanlaittoon, koska se jäätyneessä tilassa antaa sen mehua nopeammin, kyllästyttää komposteja väreillä ja aromilla, joten marjat eivät sulateta ennen panimista.

ainesosat:

• punaherukoita - 950 g;
• vesi - 2,9 l;
• sokeri - 125 g.

valmistelu

1. Lämminveteen liuottaa sokeri, nosta nestettä kiehua ja panna pakastetut marjat.
2. Keittämällä marjat uudestaan ​​keittämällä 3 minuuttia.
3. Jätä pakastetun punaherukun pakastimen kansiin, kunnes se jäähtyy kokonaan.