Jäätelöinen kahvi on hämmästyttävä yhdistelmä, jonka vaihtoehtoja voi nauttia ympäri vuoden - tänään on runsaasti niitä: kanelia ja kermavaahtoa, alkoholia ja suklaata, virkistävä, tonic ja virkistävä. Erityistä huomiota kiinnitetään etikettiin - mukavuusjuomien tarjoilussa on erittäin läpinäkyviä lasitöitä.
Kuinka tehdä kahvia jäätelöä?
Glasse on resepti, jonka ansiosta tonic-juomaa voidaan valmistaa vain kahdesta osasta: kahvia ja jäätelöä. Tämän tekemiseksi tuoretta kahvia on jäähdytettävä 40 asteeseen jäätelön nopean sulamisen estämiseksi ja kannattamiseksi. Kaada pitkä lasi, täytä puolet, lisää jäätelöä ja palvele pöytään.
- Kahvi, johon kuuluu jäätelöä ja munankeltuaisia, valvoo tyydyttyneiden juomien faneja. Valmistetaan 80 g jauhettua sokeria, syötä kaksi keltuaista ja 150 ml tuoretta kahvia. Lämmitä seos vesihauteessa 15 minuuttia, kaada lasille, laita jäätelöpalloihin ja kaada karamelisiirappia.
- Päivän päätteeksi jäätelöä ja appelsiinivalmistetta sisältävä kahvi auttaa lievittämään väsymystä. Ruoanlaittoa varten sinun on keitettävä 250 ml vettä ja 30 g maustaa kahvia. Kasa, kaadetaan sekoittimeen ja sekoitetaan 40 g jäätelöä ja 20 ml lipeää.
Kuumaa kahvia ja jäätelöä
Jäätelöä sisältävä kahvi - resepti, jonka avulla voit siirtyä klassisesta klassista ja palvella kuumaa juomaa. Tämä ratkaisu on erinomainen tosiasiallinen tuki aamiaiselle, kun klassisen version valmisteluun ei ole aikaa. Samalla sinun ei tarvitse häiritä jäähdytystä, voit vain laittaa jäätelöä kuumaan juomaan ja maistaa maku muutamassa sekunnissa.
ainesosat:
- jauhettua kahvia - 25 g;
- vesi - 150 ml;
- sokeri - 10 g;
- Plombir - 40 g.
valmistelu
- Kaada kahvia kylmään veteen ja vie kiehuvaksi kahdesti.
- Kasta, lisää sokeria ja sekoita.
- Ylhäällä siistiä jäätelöä.
- Odota, kunnes jäätelö on pieni podtay.
- Sulatettavaa jäätelöä sisältävä kahvi olisi annettava välittömästi.
Kylmää kahvia ja jäätelöä - resepti
Epätyypillisten ratkaisujen tuulettimet voivat kylpyttää kylmää kahvia ja jäätelöä frappe-tyyliin. Kahvista, maidosta ja jäästä valmistettu virkistävä juoma, joka tulee kuumilta maista, on uskomattoman suosittu tällä kaudella. Tämän hän tarvitsee erinomaisen maun ja valmistelun helpottamiseksi: sinun tarvitsee vain lyödä maitoa ja jäätelöä rehevän vaahdon avulla, lisätä kahvia ja jääpaloja.
ainesosat:
- espressokahvi - 200 ml;
- maito - 100 ml;
- jäätelö - 120 g;
- jääpalat - 4 kpl.
valmistelu
- Vatkaa maitoa ja jäätelöä kunnes vaahtoava.
- Levitä jääkuutioita lasien päälle.
- Kaada maito jäätelöllä.
- Lisää kahvia.
- Kylmää kahvia ja jäätelöä tarjoillaan oljen kanssa heti ruoan valmistuksen jälkeen.
Kahvi hedelmämehusta
Jäätelöpallokahvi erotetaan paitsi ravitsevasta palvelusta, myös alkuperäisestä makusta, jos käytetään hedelmää. Sen laaja valikoima, ei korkea kaloripitoisuus ja kohtuuhintainen hinta, voit luoda tuoksuvia ja hyödyllisiä virkistäviä juomia nopeasti ja edullisesti klassisen glasse-kahvisekkeen mukaan.
ainesosat:
- vesi 450 ml;
- Jauhettu kahvi - 60 g;
- kaneli on hyppysellinen;
- hedelmäjäätelö -50 g.
valmistelu
- Vedessä kaada kahvijauhetta, kiehuvaa ja kuumenta.
- Anna sen valmistaa vähän, kanta.
- Jäähdytä, kaada lasille, laita jäätelöpallo päälle.
- Kahvi, jossa hedelmänjäätelökausi kanelilla ja tarjoillaan pöydälle.
Kahvi, jossa banaani ja jäätelö
Kahvi, jossa jäätelöä kotona, on aina rajoittamaton mahdollisuus uusille ratkaisuille. Niinpä perinteisten reseptin muutosten tekemiseksi voit käyttää normaalia banaania. Tämä eksoottinen hedelmä jakaa drinkin vitamiineja, vähäistä hedelmämua ja antaa ravintoarvoa, kuin kääntää kahvin nopeasti sitovaksi hyödylliseksi jälkiruokaksi.
ainesosat:
- vahva kahvi - 250 ml;
- jäätelöä - 60 g;
- banaani - 1 kpl;
- kaneli - 5 g.
valmistelu
- Kahvikanta ja viileä.
- Kaada sekoittimen kulhoon, lisää jäätelöä ja banaania.
- Sammuta homogeeninen massa, kaada lasille ja kaada kanelilla.
- Kahvia jäätelöä ja banaania koristeleita kanelilla.
Kahvia suklaajäätelöltä
Ne, jotka ovat jo kokeillut klassista juomaa täyteaineella, voivat valmistaa mustan kahvia ja jäätelöä suklaamerkin avulla. Tällainen jäätelö ei ainoastaan anna drinkille rikkaan maun ja upean maun, vaan myös vahvistaa väriainevaikutusta, sillä se sisältää suklaata, joka on erinomainen keino antaa iloa ja hyvää tunnelmaa.
ainesosat:
- musta luonnonkahvi - 250 ml;
- suklaajäätelöä - 30 g;
- suklaa - 20 g;
- suklaakastike - 10 ml.
valmistelu
- Kuumaa kahvijauhetta, lisää suklaata ja pidä tulessa, kunnes se liukenee kokonaan.
- Poista levystä, jäähdytä hieman, laita jäätelö päälle.
- Ennen kuin tarjoilla kahvia ja jäätelöä, koristele suklaakastikkeella.
Valkoinen glasse - resepti
Valkoinen glasse on yksi suosituista jälkiruokista, jonka ominaisuus on se, että se kypsennetään maidolla, joka on otettu yhtä suuressa suhteessa jäähdytettyyn kahviin. Tämän ansiosta juoma saa pehmeän, herkän kermajuoksun ja miellyttävän vaalean beige-sävyn. Resepti on yksinkertainen: kahvia ja maitoa sekoitetaan, lasillinen jäätelöä asetetaan päälle ja tarjoillaan.
ainesosat:
- vahva kahvi - 180 ml;
- maito - 180 ml
- Plombir - 100 g.
valmistelu
- Keitetty kahvi, kanta, jäähdytetään ja sekoitetaan maidon kanssa.
- Kaada kahvia lasien päälle, laita jäätelöpallo päälle.
Kuinka oikein juoda kahvia?
Perinteisesti kahvileipää tarjoillaan korkeissa lasilaseissa, joiden kapasiteetti on enintään 250 ml ja joka on asennettu lautasiaan, jossa on jäätelön lusikka ja pari olkea helppoa juomista varten. Tällainen esittelytekniikka edellyttää tiettyjä tämän juoman käyttöä koskevia sääntöjä, joiden pääasialliset menetelmät ovat jäljempänä.
- Määritä lämpötila ennen juoman juomista. Jos juoma on viileä, voit syödä joitakin jäätelöä lusikalla ja sekoittaa loput kahvin kanssa. Tämä menetelmä mahdollistaa mielenkiintoisen kerrostetun tekstuurin ja maku- kokeilun.
- Jos kahvi on vielä lämmin, sinun on käytettävä putkea. Se ei vain suojaa hampaiden emalieroa lämpötilojen eroista, mutta sen ansiosta voit myös nauttia maistuvien makujen eroista, jotka kulkevat katkera ja makea.