Valmiiden hiivapullojen leivokset ovat uskomattoman herkullisia, kaikkialla maailmassa tunnettuja leivonnaisia, jotka valmistetaan muutamassa minuutissa.
Puhkeja, joissa on puff-hiiva-taikinaa
ainesosat:
- hiiva jäädytetty puff leivonnaiset - 500 g;
- kirsikka, jäädytetty ilman kauraa - 250 g;
- tärkkelys - 3 tl.
- sokeri - maun mukaan;
- muna - 1 kpl;
- jauhoja.
valmistelu
Kirsikoilla sulautetaan kaikki neste, puristavat hyvin ja nukahtavat sokerin kanssa. Työnnä pöytää pienellä jauholla, rullaa sulatettu taikina ja leikkaa se palasiksi. Sitten me voimme rasvaa niitä munalla, asetamme kirsikoita toisella puolella, ripottele kevyesti tärkkelyksellä, sulje ja repeytyvät reunat. Viipaleet asetetaan leivinpaperiin, joka peitetään kinkulla ja paistetaan. Tämän jälkeen pullat kevyesti jäähtyvät ja nauttivat mahtavan makunsa.
Puff-leivonnaiset, joissa on puuvillahiiva taikina
ainesosat:
- hiiva-pannukakku - 500 g;
- raejuusto - 300 g;
- muna - 2 kpl;
- rusina tumma - 3 rkl. lusikat;
- jauhot - 2 tl.
- vanilliini;
- sokeri - 4 rkl. lusikat;
- sitruunankuori - maku;
- kasviöljyä.
valmistelu
Rusinat kuumennetaan kiehuvalla vedellä ja jätä 15 minuuttia. Ruhmejauhetta sekoitetaan sokerin kanssa, heittoamme vanilliinia ja raastettua sitruunaruohoa. Höystetyillä marjoilla tyhjennä neste, murene jauhoon ja lisää täyte munalla. Rullaamme taikinan, leikataan neliöiksi veitsellä, levitetään rapea massa ja repimme reunat tiukasti. Valmis levittämään kerrokset leivinpaperiin ja leipoa 25 minuuttia.
Puff-leivonnaiset, joissa on puuvillahiiva taikina
ainesosat:
- hiivapullojen leivonnaiset - 200 g;
- juusto - 150 g;
- maito lehmä - 1 rkl. lusikka;
- seesaminsiemeniä.
valmistelu
Taikina on kääritty ja säädetty suorakulmiin. Juusto on aprikoidut levyt. Taikinaa levitämme juustoa, korjaamme reunat, teemme haarukan haarukalla ja asetamme työkappaleet leivinpaperille. Pyyhi kevyesti maitoa, ripottele seesaminsiemenillä ja lähetä 20 minuuttia hyvin kuumennettuun uuniin.
Puff-leivonnaiset, joissa on puuvillahiiva taikina
ainesosat:
- jauheliha - 300 g;
- taikina hiutale - 500 g;
- lamppu - 2 kpl;
- muna - 3 kpl.
valmistelu
Puhdistamme sipulia, melkenko shinkuemia, yhdistelemme jauhelihaan, kauden mausteen maun mukaan ja sekoitetaan perusteellisesti. Taikina on valssattu, leikattu pieniksi neliöiksi, levitämme lihan ja korjaamme reunat. Me lämmitämme uuniin, peitetään leivinpelti öljyllä, asetetaan aihiot ja merkitään ne 25 minuuttia.