Luonnonvaraisten purjoiden kasvia, jota käytettiin elintarvikkeisiin satoja vuosia sitten, kutsutaan myös luonnonvaraisten valkosipulien tai karhunväristen sipulien kanssa, ja sillä on mausteinen maku ja valkosipulin tuoksu. Cheremshu lisätään eri ruokiin tuoreena, käytetään marinoituun muotoon tai kuivataan. Mutta onko karamelli yhtä käyttökelpoinen kuin sipuli ja valkosipuli - meidän on päästävä selville.
Karhunviljelyn runsaat koostumukset
- Tämä kasvi on yksi C-vitamiinipitoisuuden ennätyksestä. Se löytyy lehtiosasta ja sipulista, mutta valitettavasti se tuhoutuu lämpökäsittelyllä tai kuivaamalla. Siksi tuoretta valkosipulia käytetään parhaiten syksyllä ja talvella syksyllä ja talvella, sillä C-vitamiini on välttämätön immuunijärjestelmän taisteluvalmiuden ylläpitämiseksi. Lisäksi se vahvistaa alusten seinämää, jotta valkosipuli tulisi sisällyttää ruokavalioon ihmisiin, joilla on sydän- ja verisuonijärjestelmään liittyviä ongelmia. Lopuksi askorbiinihappo on hyvä antioksidantti. On todennäköistä, että ne, joiden valikossa esiintyy villi valkosipuli, vanhentuvat hitaammin.
- Karoteenia, joka sisältää valkosipulia, on antioksidantti, adaptogeeni ja immunostimulantti. Joten ei ole epäilystäkään siitä, että kasveilla olisi epäilyksiä ja etuja tartuntatautien torjunnassa.
- Mitä muuta on hyödyllistä luonnonvaraiselle valkosipulle, joten tämä on joukko B-vitamiineja, joita kehomme ei voi tehdä ilman, koska osa niistä osallistuu lähes kaikkiin biokemiallisiin prosesseihin. Ne normalisoivat hemoglobiinin ja hermoston toiminnan. Joten karhunviljelyn ystäville on tunnusomaista vahvat hermot ja aivojen täsmällinen työ.
- Valkoisen valkosipulin luonteenomaisen valkosipulin haju johtuu kasviksenäytteistä - aineista, joilla on haitallinen vaikutus bakteereihin ja viruspartikkeleihin. Tämä vahvistaa jälleen, että luonnonvaraisen valkosipulin pitäisi olla pöydällä niille, jotka haluavat suojata itsensä kylmästä.
Makea kirsikka ja sen hyödylliset ominaisuudet
Joten, villi valkosipuli täydellisesti auttaa torjumaan infektioita, vahvistaa koskemattomuutta ja voi jopa viivästyttää alkamista vanhuuden. Tämä ei kuitenkaan ole kaikki, mistä villi valkosipuli voi olla hyödyllinen. Se on ollut pitkään tunnettu välineeksi ateroskleroosin ehkäisemiseksi, eli on suositeltavaa syödä ihmisiä, joilla on kohonnut veren kolesterolitaso. Lisäksi tällä laitoksella on myös antiskleroottinen kyky. On myös havaittu, että villi valkosipuli parantaa ruoansulatusta stimuloimalla mahalaukun ja suoliston työtä. Tämä viittaa siihen, että hyödyllisen ruohon kanssa syötävät tuotteet imeytyvät tehokkaammin ja tuovat enemmän hyötyjä. Tässä suhteessa se on erityisen suositeltava luonnonvaraiselle valkosipulle laihduttaessa. Vitamiinien vuoksi se stimuloi aineenvaihduntaprosesseja elimistössä, mikä välillisesti edistää rasvan nopeutettua hajoamista. Laihdutuspinta sopii myös siksi, että sillä on hyvin vähän energia-arvoa - 100 grammassa ruohoa on vain 35 kaloria.
Pidämme huolta
Et kuitenkaan saa käyttää väärää luonnonvaraista valkosipulia, etenkin ihmisille, joilla on:
- mahalaukun runsaasti mahahappoa;
- koliitti - suoliston tulehdus;
- haimatulehdus - haiman tulehdus;
- kolekystiitti - sappirakon tulehdus;
- hepatiitti;
- peptinen haavauma.
Tarkkaan ottaen tällaisten sairauksien vuoksi mauste on täysin vasta-aiheista, vaikkakin joskus sitä voidaan lisätä erilaisiin astioihin kuivassa muodossa. Suuri määrä syötävää luonnonvaraista valkosipulia voi olla syy närästys, huonosti soittanut ruokahalu , ripuli, päänsäryt, unettomuus ja jopa sydämen häiriö. Siksi päivä riittää kuluttaa 15-20 kasvien lehtiä.