Gelatiini - hyvä ja huono

Gelatiini on ainutlaatuinen ainesosa, jota käytetään sekä välipaloja ja jälkiruokia varten. Lisäksi se on yksi suosituimmista osista hiuksille, kynsille ja iholle. Jos käytät sitä melko usein, on syytä harkita, mitä etuja ja haittoja gelatiini voi tuoda elimistölle.

Gelatiinikoostumus ja hyödylliset ominaisuudet

Gelatiini saadaan ruskojen ja jänteiden ruuansulatuksella. Koostumuksessaan se on eläinperäinen proteiini, jolla ei ole erityistä hajuakaan eikä erityistä makua. Kuivan tuotteen energia-arvo on 355 kcal / 100 g, mutta valmistusprosessissa sitä käytetään vähän, koska se paisuu yli 6 kertaa, miksi astiat säilyvät kevyinä.

Gelatiinin hyödylliset ominaisuudet ovat ilmeisiä jo sen rikkaasta koostumuksesta, johon kuuluvat kalsium, kalium, rauta, magnesium, PP-vitamiini ja muut käyttökelpoiset aineet. Gelatiinin positiivisia ominaisuuksia pidetään yleisesti tunnustettuna:

Jos pidät tämän tuotteen mausta, voit vapaasti käyttää gelatiinia nivelten, ihon ja hiusten terveydelle. Sitä voidaan käyttää paitsi sisäpuolella, myös valmistettaessa ruokia, mutta myös ulkoisesti - maskeina ja pakkaamina. Maksimaalista vaikutusta varten on suositeltavaa käyttää molempia menetelmiä samanaikaisesti.

Ja jos käytät gelatiinia nuorentamiseen, kannattaa yhdistää se pillingiin, ottaa vitamiineja ja naamioita - tämä antaa parhaan vaikutuksen kurssin ensimmäisten viikkojen jälkeen.

Vasta-aiheet gelatiini

Gelatiinin hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet, kuten usein tapahtuu, kulkevat käsi kädessä. Hänen voimakkuutensa on suuri määrä proteiineja, mutta tämä voi aiheuttaa suvaitsemattomuuttaan yksilöissä. Jos koskaan ennen olet allergioita proteiineihin, käytä gelatiinia varoen ja paremmin - tarkistuksen jälkeen ja allergologian neuvonnasta.

Älä myöskään käytä gelatiinia urologiaan ja oksalurisen diateesin hoitoon. Jos sinulla ei ole näitä sairauksia, haitalliset vaikutukset elintarvikeliittiin eivät tuota.

Älä unohda toimenpiteen tuntemusta - muista vanha sanonta "lusikassa lääkkeessä ja kupissa" myrkkyä ". Terveyden ylläpitämiseksi riittää kuluttaa useita annoksia ruokia gelatiinilla viikossa ja lisäksi käyttää maskeja ja puristimia.