Lakto-ovo-vegetarismi - hyvät ja huonot puolet

Jokaisella on omat syyt siirtyä suosittuun vegetarismiin:

1. Monet ihmiset kieltäytyvät elävän elämän kunnioittamisesta eläinten oikeuksien, uskonnollisten vakaumusten vuoksi.
2. Joku luulee, että kasvisruokavalio on terveellisempi.

Ilmeisesti on niin monta syytä, niin monia kasvilajikkeita. Pesetellerit päättivät, että kalat ja muut äyriäiset sopisivat kulutukseen, toisin kuin lämminveristen eläinten lihaa. Vegaanit eivät syötä tai käytä eläinperäisiä tuotteita, ei kuitenkaan mehiläisvahaa, silkkivaatteita eikä kenkien rasvatonlihaa. Toisin kuin "salaperäiset" lacto-ovo-kasvissyöjät.

Mikä on lakto-ovo-vegetarismi?

Lakto-ovo-vegetarianismin käsitteen etymologia paljastaa selkeästi sen merkityksen:

1. Latinalainen sana lac (lakka) tarkoittaa maitoa (toinen esimerkki on imetyksestä);
2. Samasta latinasta peräisin olevaa munasolua (munasolu) käännetään munana;

Lakto-ovo-kasvissyönti on elintavoista kieltäytyminen syömästä lihaa, mukaan lukien kalat ja äyriäiset, mutta munat ja maitotuotteet ovat hyväksyttäviä. Tyypillinen lacto-ovo-ruokavalio sisältää:

• hedelmät;
• vihannekset;
• vilja;
• pähkinät;
• sienet;
• maito;
• juusto;
• jogurtti;
• munia.

Lakto-ovo-vegetarismi on hyvä ja paha

Elintarvikkeiden rajoittaminen vaatii erityistä huomiota ruokavalioon. Lakto-ovo-kasvisruokavalio voi tuoda paitsi hyvän myös vahingoittaa kehoa, koska se ei sisällä:

• liha;
• kalaa ja äyriäisiä.

Lakto-ovo-kasvissyöjä on hyvä

Tasapainoinen lacto-ovo-kasvisruokavalio on runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja. Vaikka usein kasvissyöjäinen ruokavalio valitaan eettisistä syistä, lacto-ovo-vegetarismin ja terveyden osalta on monia etuja:

1. Suojaus tauteja vastaan . Kasvisruoat ovat runsaasti kuituja ja antioksidantteja ja sisältävät pieniä määriä kolesterolia ja rasvoja, mikä vähentää diabeteksen, syövän ja sydän- ja verisuonitautien riskiä.
2. Pidä ihanteellinen paino . Lakto-ovo-vegetarismi, kuten muutkin kasvissyöjäiset ruokavaliot, lähes eliminoi lihavuuden mahdollisuuden ja auttaa säilyttämään ruumiin muodon.
3. Pitkäikäisyys . Suurilla määrillä eläinrasva vaikuttaa haitallisesti valtimoiden ja laskimoiden terveyteen, lisää vapaiden radikaalien määrää kehossa. Runsaasti hiilihydraatteja ja rasvoja sisältävä ruokavalio, paljon antioksidantteja, lisää elinajanodotetta.
4. Vahvat luut . Kun kehossa ei ole tarpeeksi kalsiumia, se poistaa sen verenkiertoon, mikä tekee luista huokoisen ja hauras. Lakto-ovo-kasvissyöjä tarkoittaa kalsiumia sisältävää ruokavaliota (maitotuotteet ovat tärkein lähde).

Lakto-ovo-vegetarismi - vahinko

Ovolakto-kasvissyöjällä on omat vivahteensa:

1. Jotkut tutkijat sanovat, että tiettyjen ryhmien vitamiinien puuttuminen, jotka ovat yksinomaan lihaa, voi johtaa hermoston vakaviin häiriöihin.
2. Kalojen ja mereneläinten täydellinen hylkääminen uhkaa puuttua elimistöön sinkkiä, magnesiumia ja fosforia sekä muita ravintoaineita. Vähintään sinun pitäisi ajatella vitamiinien ottamista.
3. Todennäköisyys ylentää yhdessä tämän - ruoansulatuskanavan sairauksien riski. Kasviperäisyys liittyy usein liialliseen syömiseen, koska kyllästyminen kasviravinteiden kanssa vaatii suurien osien imeytymistä. Vaikka tässäkin mielessä lacto-ovo-vegetarisminvastaisuudella on edelleen etuja verrattuna muihin kasvinruokavalioihin, jotka johtuvat maidosta ja munista ruokavaliossa.

Lacto-ovos-vegetarianismi laihduttamiseen

Lakto-ovo-kasvisruokavalio voi olla erilainen laatu riippuen elintarvikkeiden valinnasta. Lihan puute ruokavaliossa ei vielä osoita terveellistä ruokavaliota, joka auttaa säilyttämään ihanteellisen painon. Monet eivät ole kovin hyödyllisiä ja kasvissyöjä tuotteita:

• karkkia;
• kakut;
• evästeet;
• valkoinen leipä;
• sirut;
• jäätelöä.

Laihtua ja tukemista lakto-ovo-kasvissyönteisyydellä sinun on kiinnitettävä huomiota sellaisiin asioihin kuin kalorilaskenta ja tasapainoinen ruokavalio. Ei ole väliä, eläin tai kasviperäinen rasva, sillä voi olla sama energia-arvo . Esimerkiksi 1 gramman naudanliha ja oliiviöljy sisältävät samat 9 kcal.