Helmiohra on ohraa, joka on kuorittu leseestä tai ulkokuoresta. Nykyään helmi-ohra on lähes jokaisen ihmisen ruokavalio. se on suhteellisen edullinen. Tämän viljan edut on puhuttu muinaisista ajoista lähtien. Mutta onko se todella niin? Tämän tuotteen hyödyllisiltä ominaisuuksilta ja haitoilta (joka on lisäksi suosituin meistä viljakategorioista) - lisää artikkelissa.
Hyönteiset helmi-ohran keholle
Erityisen hyödyllistä on lasten ja nuorten helmi-ohra, tk. sillä on positiivinen vaikutus kehoon sen voimakkaan kasvun aikana. Tämä hyöty saadaan siitä, että tässä viljelyssä on valtava määrä mineraaleja ja E-vitamiinia.
Mutta älä usko, että ne, joiden keho on jo tehnyt kasvun, ohran edut eivät tuota. Aikuisille tämä lantio on myös merkitty sisällytettäväksi ruokavalioon, koska helmetangon sisältämät aineet vaikuttavat positiivisesti koko organismin tilaan. Sen järjestelmällinen käyttö parantaa hiusten, kynsien ja ihon paranemista, mikä vanhenee paljon hitaammin.
Erityisesti helmi-ohra on erittäin hyödyllinen naisille. Naisten helmi-palkin etu perustuu siihen, että sen käyttö edistää elimistön ikääntymisprosessien hidastumista rinnakkain elinkaaren kasvaessa. Mutta kuten tiedämme, se on nuorten säilyttämisen ongelma, joka huolehtii ennen kaikkea naisista. Ja se oli, on, ja todennäköisesti pysyy ennallaan koko ajan. Myös edellä mainittujen ominaisuuksien ansiosta helmibar on hyödyllinen vanhuksille. Nykyään puuroa viljapuuroa käytetään aktiivisesti erilaisten allergioiden, diabeteksen jne. Ehkäisyyn ja hoitoon.
Helmarajan hyöty ja haitta painon menettämisestä
Tämä luusto on runsaasti kuituja ja aminohappoja, jotka yhdessä vaikuttavat positiivisesti suoliston työhön ja normalisoivat sen. Vaikka se on (verrattuna muihin viljoihin) erittäin korkea kaloriarvo, sen pitkäaikainen käyttö auttaa vähentämään merkittävästi painoa. Miksi tämä tapahtuu?
Tällä rouheella on ominaisuuksia, jotka takaavat toksiinien ja toksiinien nopean poiston ihmiskehosta. Tämän seurauksena vatsa ja myös keho kokonaisuudessaan alkavat toimia paljon paremmin, jättäen kuitenkin itsestään mitään "tarpeettomia".
Helmaharjan edut ja haitat maksalle ja keholle kokonaisuutena
Joissakin lähteissä helmi-ohra esitetään lukijalle haitallisena puuna, useimmissa tapauksissa sen korkean kalori- sisällön ja vatsan vakavuuden takia.
Itse asiassa helmi-ohran vaurio on yksi suuri jatkuva myytti. Tämä puuro ei ole vakava ruoka edes kaikkein hemmoteltuun vatsaan, päinvastoin sillä on huomattava positiivinen vaikutus siihen. Samaa voidaan sanoa sen vaikutuksesta maksaan ja koko kehoon kokonaisuutena.
Muuten, tämän puuron nimen alkuperä on erittäin mielenkiintoinen. Hän sai sen muinaisen Venäjän aikoina, koska helmi-pavut olivat hyvin samanlaisia kuin helmet, joita tuolloin kutsuttiin helmiksi.
Nykyään keittoa ja puuroa kypsennetään helmi-ohra, lisätään sen hyytelö ja jauhotuotteet. Siksi jokainen voi valita itselleen juuri kyseisen helmi-ohran kulutuksen, jota hän pitää. Erityisen miellyttävä on äidin helmi-ohran monitahoinen luonne, joka ei voi millään tavoin tehdä lasten syödä helmikuorta. Miksi vitsailla lapsen kanssa, kun viljan sijaan voit tarjota hänelle keittoa tai hyytelöä, josta hän ei ehdottomasti kieltäydy?