Kissel - hyvä ja huono keholle

Kissel kuin venäläisen keittiön ruokalaji on tunnettu yli tuhannen vuoden ajan. Ilman sitä ei pidetty yhtä hautajaisjuhlaa ja juhlaa, ja aluksi se oli itsenäinen astia - ensimmäinen tai toinen riippuen tiheydestä ja tärkkelyksen ilmestymisestä ja ajatus hedelmien ja marjojen lisäämisestä siitä tuli jälkiruoka. Mitä hyötyä ja haittaa kisselin keholle kerrotaan tässä artikkelissa.

Edut hyytelöä keholle

Se määräytyy suurelta osin tiettyjen ainesosien kemiallisen koostumuksen ja sisällön perusteella. Viljasta tai hedelmä- ja marjantuoksesta on runsaasti kaliumia, lesitiiniä, koliinia, lysiiniä, metioniinia, C-vitamiineja , B-ryhmää, PP: tä jne. Vatsasta saatavan hyytelön etuja ei voida yliarvioida, koska juomalla on vaipuva vaikutus tämän elimen limakalvoon ja siten suojelee sitä mahalaukun mehu. Tämä on erittäin tärkeää potilaille, joilla on haavaumia ja mahahaavaa, joilla on korkea happamuus. Lisäksi se voi hyvin kilpailla sellaisen perinteisen valmisteen kanssa, kuten omez, joka on suositeltavaa vastaanottaa tyhjään vatsaan ruuansulatuskanavan sairauksien pahenemisen aikana.

Kissel on myös arvokas taistelemaan dysbakterioosia vastaan ​​estäen ylensyön ja siten vakavuuden vatsaan, normalisoi suoliston peristaltiikan, lisäämään metabolisen prosessin toimintaa ja toimii erinomaisena energianlähteenä, jota henkiset ja fyysiset työntekijät voivat ymmärtää.

Hyytelöä tärkkelystä määrittävät ja sen hedelmät ja marjat:

• mustikka kissel on tarkoitettu ruoansulatuskanavan ja näköelinten sairauksiin. Hän auttaa myös tartuntatautien torjunnassa;
• omenaan perustuva juoma on välttämätön anemian ja hypovitaminoosin kannalta. Se auttaa parantamaan ruoansulatusta ja voi syödä ruokavaliota;
• Vuorivyöhykkeeseen perustuva Kisel on osoitettu henkilöille, jotka kärsivät maksan ja sappirakon sairauksista. Sille on ominaista lievä laksatiivinen, koleretiikka ja diureetti;
• Cherry juoma on antiseptisiä ominaisuuksia. Se voidaan sisällyttää kompleksiseen hoitoon hengitysteiden tulehdukselle;
• Karpalo sisältää askorbiinihappoja ja asetyylisalisyylihappoja, jotka voivat nopeuttaa elvytystä vilustumille ja influenssalle.

Kaurahyytelöä hyödyllisiä ominaisuuksia

Erikseen on välttämätöntä jakaa kaurajauhoon perustuva juoma. Proteiinien, vitamiinien ja aminohappojen runsaudella se on johtava asema muun tyyppisten juomien joukossa. Sitä kutsutaan "mahaksi" vatsaan ja suolistoon, ja sillä on myös hyvä vaikutus haimaan. Säännöllisesti syöminen, voit poistaa vakavuuden vatsassa, ilmavaivat, röyhtäilyä, närästystä ja kipua oikeassa yläosassa. Kaura Kissel on arvokas immuunivalmisteluominaisuuksiin, nuorentava vaikutus. Sen kaloripitoisuus on vain 100 kaloria, joten sitä voi suositella otettavaksi lihaville ihmisille ja niille, jotka kamppailevat ylimäärin.

Harm on hyytelö

Nyt on selvää, että vastaus kysymykseen siitä, onko kisselin juominen hyödyllinen, on positiivinen, mutta tämä juoma on vasta-aiheinen. Juoda lisäämällä tärkkelystä ja sokeria sisältää runsaasti hiilihydraatteja, joten sitä ei suositella diabeetikoille ja liikalihavuudelle. Kuitenkin kaurajuomaa ilman sokeria voidaan ottaa ja tärkkelys voidaan aina korvata pektiini- tai maissijauholla. Ei ole tarpeen irrottaa mahdollisia allergisia reaktioita ja yksilöllistä intoleranssia, vaikka tämä on hyvin harvinaista. Hyytelön pääasiallinen haitta on valmisvarastointituotteiden käyttö, jossa yrittäjät lisäävät täysin epämiellyttäviä lisäravinteita.

Ne, jotka haluavat suojata itsensä tällaiselta tuotteelta, on itse valmistettava hyytelö, ja on toivottavaa, ettei sitä säilytä jääkaapissa liian kauan. On parempi keittää pienissä annoksissa yhden tai kaksi kertaa.