Onko sielu gravitaatio itään? Sitten käännä sivuuttavat kiihkeän janoisen sushin reseptit ja rullat ja kokeile jotain alkuperäistä ja samalla helppo valmistaa esim. Salaattia.
Kiinalainen salaatti kana-reseptillä
Helppo kiinalainen salaatti, jonka resepti kuvataan alla, sopii erinomaisesti ruokavalioon. Alhainen kalori ja runsas, se täyttää täydellisesti nälän ilman ylimääräisiä kaloreita.
ainesosat:
- kanafileetä - 500 g;
- suolaa, pippuria;
- seesamiöljyä - 1 rkl. lusikka;
- Pekingin kaali - 1 pää;
- Bulbialainen pippuri - 1/2 kpl;
- vihreät sipulit - 2-3 höyhenet;
- porkkana - 1 kpl;
- persilja - 1/2 sädettä;
- ananas - 3-4 rengasta;
- paahdettuja maapähkinöitä - 1/2 rkl.
Tankkauksessa:
- soijakastike - 1 rkl. lusikka;
- riisietikka - 2 rkl. veneet;
- sinappijauhe - 1 tl;
- valkosipuli - 1 neilikka;
- raastettua inkivääriä - 1 tl;
- sokeri - 2 tl.
- kuzhetnoe öljyä - 1 rkl. lusikka;
- maissiöljy - 1/4 rkl.
valmistelu
Kuumennamme seesamiöljyä paistinpannussa. Kun öljy on lämmennyt, kanafilee leikataan kaistaleiksi. Paista kanaa voita 3-5 minuuttia, suolaa ja pippuria maistaa, anna sen jäähtyä.
Valmista nyt vihannekset: pippuria ja porkkanoita, jotka leikataan ohuiksi nauhoiksi. Ananakset leikattu kuutioiksi, kaalit. Puhdista vihreät sipulit ja persilja.
Pienessä kulhossa ruoskaa ainesosat tankkaukseen. Sekoita paistettua kanaa vihanneksilla ja kaada valmis kastike. Palvelemme salaattia kiinalainen kaali , kana ja ananas nuudelit, ripottele se murskattua maapähkinää ennen tarjoilua.
Salaattia kiinalainen kaali, kana ja paahtopaistia
Kiinalainen salaatin jäljittely Venäjän tavoin kaikille. Pekingin kaalin lehtien huomattava salaatti näyttää hyvältä pöydälle ja sopii kätevästi vastaanottoihin.
ainesosat:
- kanafilee - 1 kpl;
- kova juusto - 100 g;
- keksejä - 1 kpl;
- Pekingin kaali - 1 pää;
- majoneesi;
- soijakastiketta - 2 rkl. lusikka.
valmistelu
Kanafilee keitetään ja leikataan kuutiot (säästää aikaa - valmistele salaattia savustettua kanaa ja kiinalaista kaalia). Kovaa juustoa hierotaan suureen makaroniin ja sekoitetaan kanaa. Majoneesi makkara soijakastikkeessa (voit lisätä vähän sitruunamehua) ja täytä saatu seos salaatilla.
Pyyhkimme Pekingin kaalin päätä arkeiksi ja huuhdo huolellisesti, kuivataan jokainen lehti ja asetetaan sille tarjoilusalaatti. Ripottele valmiin salaatin croutoneilla ja tarjoile se pöydälle.