Kanaharsinta

Herkkä lihaa, jossa rapea leipä on erinomainen valinta kaikille herkkusuille. Näin schnitzel valmistetaan kana. Sitä valmistetaan perinteisellä tavalla näille tuotteille ainoalla erolla, että lämpöhoitoon kuluu paljon vähemmän aikaa.

Suosittelemme, että opit keitetyn kinkun keksiin, valitse mielenkiintoinen vaihtoehto ja esittele keittiössä lempinimesi sukulaisille.

Schnitzel kana - resepti

ainesosat:

valmistelu

Kananrinta on jaettu 2-3 osaan. Palkinnossa me annamme kappaleille soikea muoto. Ripottele suolalla, korianterilla, pippurilla, hankaa niiden pinnalle. Sytytetty munia, lähetä keksejä ja heti pannulla. Paistaminen kestää, kunnes ulkokuori on ohut kuori. Crumbs voidaan murskata leivästä kotona tai ostaa valmiita.

Kanafileetä leivonnassa

ainesosat:

valmistelu

Kanafileet viipaloituina ja lyömällä, teemme soikeanmuotoisia paloja. Leikkaa tilli ja lähetä se kulhoon paahtopaistolla. Siellä esitellään kurkuma ja suola. Kierretään vuorotellen kumpikin schnitzel munamassassa ja leipäjuurista. Vatkaa, saada rapea ruskea.

Kanafilee mineraalitasolla

ainesosat:

valmistelu

Kanafileitä leikataan osiksi. Laukussa tai elokuvassa pudotamme. Pyykki poistetaan kuoresta ja leikkaa se hienolla oljella, jonka pituus on 2,5 cm: n päähän. Lähetämme fileen munalle ja pullaan. Voit laittaa leipäpannun joulukuusi muodossa niin, että leikkauksen pinnalla oli kaunis kaava. Vatkaa, saada kylläinen kuori.

Chicken Schnitzel uunissa

ainesosat:

valmistelu

Kaada kananrinta maidon kanssa ja jätä. Tästä johtuen siitä tulee juicier ja tastier. Leikkaamme jokaisen rinnan kappaleiksi ja sitten lyömällä sitä vasaralla, kiinnitämme soikea muoto. Lähetämme nämä palat munille, yhdistettynä raastettuun juustoon, curryyn ja suolaan, ja sitten kekseihin. Jaamme sen astiaan ja anna sen tehdä uunissa 40 minuuttia.