Me kaikki haluamme miellyttää itseämme ja rakkaitaan ympäri vuoden tuoreiden hedelmien ja vihannesten kanssa. Kesällä ja syksyllä tämä tilaisuus on luonteeltaan luonnollinen, mutta talvella ja keväällä on tarpeen kiehua hyytelöä, pakastetuista marjoista ja hedelmistä koostuvia. Mutta jopa kylmäkaudella, voit helposti hemmotella itsellesi hyödyllisiä, vitamiinipitoisia hedelmäkortteja, inspiroivia muistoja aurinkoisesta ja kuumasta kesästä. Tutkitaan reseptejä hedelmäkortteihin.
Hedelmäkastike resepti
ainesosat:
- banaani - 3 kpl;
- mustaherukka, karpalo - 100 g;
- vihreä omena - 1 kpl;
- appelsiini tai omenamehu - 0,5 s;
- jogurtti - 3 rkl. lusikka.
valmistelu
Hedelmäkoktailua kotona on helppo valmistaa. Joten me kuorimme banaanit iholta, leikimme kuoren omenasta ja leikkasimme hedelmän pieniksi paloiksi. Jos käytät jäädytettyjä marjoja tässä resepti, muista vapauttaa ne ennen kuin laitat ne tehosekoittimeen. Sitten täytämme ne säiliöön ja murskataan sitä noin 20 sekuntia. Kaikki etukäteen valmistetut hedelmät siirretään marjoihin, kaadetaan mehuun ja jogurttiin ja ravistetaan perusteellisesti kunnes sileä. Tällainen hedelmäsokki on erittäin hyödyllinen, koska se sisältää runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä.
Cocktail maitoa ja hedelmiä
ainesosat:
- kiivi - 4 kpl;
- maito - 250 ml;
- oranssi - 2 kappaletta;
- hunaja - 1 rkl. lusikka;
- jäätä.
valmistelu
Haemme jäätä sekoittimessa tai veitsessä, asetetaan heti lasille. Kiivit puhdistetaan, leikataan puoliksi. Oranssi purista mehua. Yhdistelmässä sekoitetaan kiivi, appelsiinimehu, maito ja hunaja. Sammuta kaikki homogeenisuuteen, kaada lasille, sekoita ja välittömästi palvella.
Cocktail vihanneksia ja hedelmiä
ainesosat:
- kaneli - 0,5 tl.
- sitruuna - 2 kappaletta;
- greippi - 1 kpl;
- tomaattia - 1 kpl;
- kurpitsa - 600 g;
- nestemäinen hunaja - 1 tl.
valmistelu
Harkitse yksinkertaista tapaa valmistautua hedelmäkokset. Pumpkin kuoritaan kuoresta ja siemenistä, keitetään suolavedessä noin 10 minuuttia ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Greippi ja sitruunat purista mehua. Tee sekoittimessa tomaatti, kurpitsa , kaneli, jauhaa kaiken hyvin, ja lisää sitten greippimehun, sitruunan, hunajan ja lyö uudelleen homogeenisen sake massan tilaan. Kun käytämme cocktailia korkeisiin lasilaseihin, panemme jokaisen päälle jääpaloja ja toimitamme pöydälle.