Kesäkaudella kaikenlaisista vihanneksista valmistetut ruokalajit tulevat todenmukaisemmiksi kuin koskaan. Ne sammutetaan, paistetaan, paistetaan tai keitetään eri välineiden avulla, jotka helpottavat prosesseja. Monivärpätuuret ovat suosittu ruokalaji ja niitä edustavat erilaiset reseptit jokaiseen makuun.
Kuinka keittää kesäkurpitsaa monimuuttujalla?
Mistresses, jotka päättivät oppia valmistelemaan kurpitsan ruokia monivärisessä, on suositeltavaa ottaa käyttöön joitakin kohtia:
- Mansikkaat täydentävät täydellisesti kaikenlaista lihaa ja vihanneksia: sipulia, porkkanoita, tomaattia, paprikaa. Ensimmäinen vaihe leikkaa kaikki tarvittavat osat.
- Käytä sitten "Leivonta" -tilassa ruoan paistamista. Tämä prosessi kestää noin 10 minuuttia.
- Lisää vihanneksia, kastiketta ja mausteita ja kokki "Quenching" -tilassa 1 tunti.
Haudutettua kesäkurpitsaa monivärisellä
Erinomainen vaihtelu vihannesmehun - kesäkurpitsa ja perunat monivärisellä. Jotta lautaselle tulisi lempeä ja kevyt maku, käytä kermaa. Valkosipulilla ja mausteilla täydennettyä orgaanista lisäysaineistoa ja vihanneksia ei ole alhaisempi kuin tavanomaisella tavalla haudutetut - paistinpannuissa, kampaamossa tai tavallisessa pannussa.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 300 g;
- kerma - 100 ml;
- sipulit - 1 kpl.
- valkosipuli - 1 neilikka;
- tomaattia - 1 kpl;
- porkkanat - 0,5 kpl.
valmistelu
- Leikkaa vihannekset. Aseta laite "Hot" -tilaan ja säilytä sipulit ja porkkanat 7 minuuttia.
- Lisää tomaatti ja paista 3 minuuttia.
- Lisää kesäkurpitsaa ja paista 3 minuuttia.
- Aseta "Quenching" -moodi, kaada kerma ja kypsennä haudutetut vihanneskut 20 minuutissa.
Sokeri, jossa on yrttikastiketta jauhettua lihaa
Suosikki monista lautasesta kerroksella jauhettua lihaa - sokeriruoka kesäkurpitsa monivärisessä. Lautasen voi täyttää hapan kermaa ja lisätä raastettua juustoa, joka sulaa ja lisää ylimääräistä piquancya. Kaikki prosessit, joita on noudatettava kypsentämisen aikana, ovat äärimmäisen yksinkertaisia, mutta tuloksena syntyy uskomattoman vkusnoe-ruokalaji.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 1 kpl;
- pyöreä leipä - 300 g;
- sipuli - 1 kpl;
- munat - 2 kpl;
- smetanaa - 100 ml;
- tomaatit - 2 kpl;
- juusto - 100 g.
valmistelu
- Paista jauheliha sipulilla, lisää mausteita. Laita se kulhoon.
- Jauhota kesäkurpitsaa ja laita se päälle jauhelihaan.
- Tee sekoitus smetasta ja kananmunista ja kaada se päälle. Aseta kerros tomaatti ja ripottele juustoa.
- Laita "Leivonta" -tilaan ja valmistele herkullisia kesäkurpitsaa monivärillä 1 tunti.
Täytetyt kesäkurpitsa monivärisessä
Rajoittamatonta tilaa mielikuvitukselle voidaan osoittaa, jos keität tällaisen lautasen kuin kesäkurpitsa juustolla monivärisellä. Ne voidaan leikata paksuihin renkaisiin, jotka täytetään erilaisilla täytöillä (jauhelihasta, erilaisista vihanneksista, viljoista ja erilaisista juustoista). Toinen vaihtoehto on tehdä veneet jakamalla kesäkurpitsa pitkin ja täyttämällä ne täyttämällä.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 3 kpl;
- pyöreä leipä - 300 g;
- sipuli - 1 kpl;
- tomaatit - 2 kpl;
- juusto - 100 g;
- hapan kermaa - 2 rkl. l;
- valkosipuli - 1 neilikka.
valmistelu
- Leikkaa kesäkurpitsa ja vie keskeltä.
- Tee täytteet jauhelihasta, massasta ja sipulista.
- Voit tehdä sadetusta, mitä sekoittaa tomaatteja, valkosipulia ja juustoraastetta.
- Täytä kesäkurpitsa täyte, päälle laittaa ripottele.
- Laita kulhoon kesäkurpitsat, keitä "Leivonta" -tilassa 50 minuutin ajan.
Haudutettua kesäkurpitsaa monivariateissa
Kiireinen emäntä joka hetki pystyy auttamaan seuraavasta lautasesta - vihanneskasvaa, jossa on kesäkurpitsa monivärisessä. Pääkomponentti on tämä kasvis, ja loput ainesosat valitaan yksilöllisen maun mukaisesti. Ruoan epäilyttävä etu on se, että sitä ei voida noudattaa sammumisen aikana, koska laitteen käyttö estää polttamisen mahdollisuuden.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 2 kpl;
- porkkanat - 2 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- pippuria - 2 kappaletta;
- kurpitsa - 200 g;
- valkosipuli - 2 neilikkaa.
valmistelu
- Leikkaa kaikki vihannekset kuutioiksi.
- Aloita leivonta-tila 7 minuuttia ja laita porkkanat.
- Lisää sitten vihannekset: sipuli, pippuri, kurpitsa, kesäkurpitsa ja jaetaan ruoanlaittoon 3 minuutin ajan.
- Lisää "Quenching" -tilaan puoli tuntia, lopuksi lisää valkosipuli.
Kaviaaria monivariateista
Erinomainen tapa valmistaa kesäkurpitsaa munakasveilla multivarquessa on tehdä kaviaaria niistä. Se toimii erinomaisena lisäaineena lihana tai paistetut vihannekset sivuseinäksi, monet kotiäidit mieluummin valmistavat sitä talveksi. Zucchini tunnetaan alhaisen kalorikasvin ja sisältää runsaasti vitamiineja, joten se tuo konkreettisia etuja elimistöön ja sen yhdistelmä munakoisojen kanssa tunnetaan yhtenä menestyksekkäimmistä.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 5 kpl;
- sipuli - 1 kpl;
- porkkana - 3 kpl;
- munakoiso - 2 kpl;
- suolaa - 1 rkl. l;
- hiekkaa - 1 tl;
- tomaattipastaa - 1,5 rkl. l;
- paprika - 1 tl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- voita - 1 rkl. l.
valmistelu
- Hioa vihannekset.
- Aseta ohjelma "Paistetaan", paista sipuli 5 minuuttia.
- Lisää porkkanat, paista vielä 5 minuuttia.
- Lisää munakoisoja ja kesäkurpitsaa, lisää "Quenching" -tilaan 2 tuntia. Viimeistele prosessi, lisää mausteet, tomaattipasta.
- Ylimääräisen nesteen poistamiseksi asenna ohjelma "Pilaf" tai "Rice" puoleen tuntiin. Neljännes tunti ennen loppua, lisää öljyä.
- Anna massan jäähtyä ja tehdä kaviaaria siitä.
Kesäkurpitsa tomaatilla monivärisessä
Vaatimattomia ja samalla herkullisia vaihtoehtoisia ruokia ovat kesäkurpitsa, tomaatit ja juustot monivärisellä. He tulevat kesäkaudella, kun he voivat ostaa tai kasvattaa tuoreita vihanneksia. Ne voidaan kuumentaa välittömästi ruoanvalmistuksen jälkeen tai jonkin aikaa kylmässä muodossa, ne ovat hyviä sideruokana tai alkuperäisenä välipalaa.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 3 kpl;
- tomaatit - 3 kpl;
- juusto - 150 g;
- valkosipuli - 2 neilikkaa.
valmistelu
- Leikkaa vihannekset viipaleiksi.
- Tee valkosipulista, voita, mausteita ja suolaa.
- Aseta vihannekset kulhoon kerroksittain asettaen juuston levyt niiden väliin.
- Ylös kastelulla kesäkurpitsaa, tomaatteja monivärisellä tankkauksella.
- Aseta "Hot" -tila 40 minuutiksi.
Kanaa kesäkurpitsaa monivärisellä
Erittäin onnistunut makuyhdistelmä - kesäkurpitsa, jossa on lihaa monivärisessä. Jotta astia olisi entistä ravitsevampi, voit sisällyttää sen koostumukseen ja perunoihin. Ruokaa voi ruokata pöydälle päivällisenä, joka voidaan laskea jopa suurelle määrälle ihmisiä. Koska ruokalaji on tehty sammutus, kesäkurpitsa, kana multivariate katsotaan erittäin hyödylliseksi.
ainesosat:
- broilerin fileetti - 700 g;
- kesäkurpitsa - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- perunat - 0,5 kg;
- sipuli - 1 kpl;
- smetanaa - 200 g.
valmistelu
- Leikkaa vihannekset ja fileet.
- Laite on kytkettävä päälle "Frying" -tilassa. Paista sipuli 3 minuuttia.
- Lisää perunoita ja porkkanoita, paista vielä 5 minuuttia.
- Lisää kanaa, sekoita paista 3 minuuttia.
- Lisää kesäkurpitsa, käynnistä "Quenching" -tilaan 15 minuuttia.
- Kaada sokerivillaa 10 minuutin ajan.
Zucchini-kakku monivärisessä
On monta tapaa valmistaa kesäkurpitsa, joka on paistettu monivärisellä. Yksi niistä on herkkä piirakka, joka voi sisältää ainesosia, jotka valitaan riippuen ohjaajan mieltymyksistä. Piiraan koostumuksessa voi olla hollantilainen tai muu juusto, jauheliha, vihannekset.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 1 kpl;
- savuke - 150 g;
- munat - 2 kpl;
- juustoa - 180 g;
- jauhot - 3 rkl. l;
- sooda - 1 tl.
valmistelu
- Ruohosorsa. Lisää munia ja raastettua juustoa, smetanaa, pippuria ja suolaa.
- Sekoita hapan kerma ja sooda ja lisää.
- Voitele kulho ja kaada taikina.
- Aloita "Leivonta" -tilaan ja keitä kesäkurpitsa monivärillä 70 minuuttia.
Jälkiruoka kesäkurpitsa monivärisessä
Erittäin alkuperäinen tapa tehdä hillo on tehdä kesäkurpitsa talveksi monivärisellä. Käyttämällä tiettyjä temppuja ruoanlaittoa varten tästä kasvisruokasta saa makea talvella, jolla on runsaasti ja piquantti maku. Erityisen hyvä kesäkurpitsa yhdessä sitruunan sitruunan kanssa, joka antaa maljalle pienen huomion karvaisuuden ja hapan.
ainesosat:
- kesäkurpitsa - 1 kg;
- sokeri - 0,5 kg;
- sitruuna - 2 kappaletta;
- sitruunahappo - 2 tl.
valmistelu
- Kuori tupsut, leikkaa kuutiot.
- Hiomaan sitruunankuorta halkaisijalta ja hienonnettuna lihaksi.
- Kesäkurpitsa ja sitruunat yhdistyvät, peittävät sokerin ja antavat sen söilemisen 1 tuntiin. Siirrä kulhoon ja kaada limonadi.
- Käynnistä Quenching-tila 40 minuutin ajan.
- Jätä jääkaapin jäähtyä. Kytke sitten "Quenching" -tilaan uudelleen 40 minuuttia.