Ruskkuja saadaan leivontatuotteiden yksittäisten leipomisten uudelleen leipomisella, mikä sallii niiden merkittävästi pidentää niiden säilyvyyttä vaarantamatta tuotteen laatua. On kuitenkin tarpeen erottaa kuivatut valkoisen, mustan tai rikkaan leivän osat lisäämällä unikon, rusinoita , seesamiä kekseistä, täynnä kemiallisia lisäaineita, joiden vahinko on mittaamattoman hyödyllisempi.
Etukäteen ja haitaksi leivänrikkomuksia
Kuivuneella leivällä on erilainen mikrorakenne kuin normaalilla, mikä tekee ruoansulatuksesta helpompaa ja käytettävissä olevat ravintoaineet imeytyvät paremmin. Siksi niille, joilla on ruoansulatuskanavan sairauksia, suositellaan syömistä. Lisäksi kaikki tavalliseen leivän sisältämät vitamiinit ja kivennäisaineet ovat lohkoperunoissa. Nämä ovat vitamiineja A, E, PP, H, ryhmä B, mineraalit - magnesium, rauta, kalsium, kalium, molybdeeni, jodi, aminohapot - metioniini, lysiini jne. Tämä tuote on runsaasti hiilihydraatteja, jotka eivät ylikuormita vatsaa ruuansulatuksen aikana, mutta antaa keholle enemmän energiaa.
Tämä luo edellytykset sen käytön aikana ruokamyrkytyksen, kirurgisten toimenpiteiden, eri sairauksien, erityisesti ne, jotka vaikuttavat ruoansulatuskanavan elimiin. Kuidun läsnäolo tuotteessa tuottaa normaalin suolen toiminnan ilman ei-toivottua ilmavaikutusta, mikä on erityisen tärkeää vanhuksille. Ruis keksit voivat tuoda paitsi hyvää myös haittaa. Ja vaikka ruisjauhon tuote on vähemmän kalorea kuin valkoisen, jonka liikalihavuutta estävät henkilöt voivat ymmärtää, on tarpeen luopua käytöstä niille, jotka kärsivät mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan sekä muiden ruoansulatuskanavan sairauksien hoidosta. pahenemisvaiheita.
Kuitenkin mitä tahansa mustan ja valkoisen leivän kekseleiden eduista, heidän täytyy syödä kohtuudella. Täydellinen korvata ne leipomotuotteilla, on mahdollista herättää mahalaukun, kuten ummetus . Kemialliset komponentit, jotka ovat kyllästyneitä suolaisempaan tai makeahmaan makuun, ovat erittäin vaarallisia ja erityisesti niille lapsille, joiden elimet ja järjestelmät voivat saada merkittäviä vaurioita. Säännöllisesti käytettynä lähes kaikki sisäelimet kärsivät ja kokonaan kehossa ei kulje. Ruoansulatuskanavan nykyiset sairaudet voivat voimistua ja pahentua tällaisen tuotteen ottamisen taustalla.