Tuoksujen vihreiden pyhiä ominaisuuksia on kaventunut nykyään taustalla, mutta rosmariinihoidon hyödylliset ominaisuudet ovat päinvastoin nousseet arvokkaammiksi. Luonnossa tämä kasvi löytyy Ranskasta, Italiasta ja Espanjasta. Joissakin maissa rosmariinia kasvatetaan erityisesti.
Kuinka hyödyllistä on rosmariini?
Rosmariini on käyttökelpoinen hoidettaessa hermostunut ja fyysinen sammuminen, maha-suolikanavan normalisointi, lisääntynyt immuniteetti ja hypotensio. On myös suositeltavaa käyttää rosmariinia parantamaan kolekystiittiä .
Rosemary on erinomainen anti-spasmiagentti, joka auttaa sappitiehyiden, virtsateiden ja perifeeristen alusten kouristuksia. Tämä kasvi on erittäin hyödyllinen aivojen verenkiertohäiriöiden läsnä ollessa.
Rosmariinin ja laventelun infuusio on erinomainen työkalu, joka palauttaa näkökyvyn ja muistin. Rosmarialla on tonic, antiseptinen, parantava, anti-inflammatorinen ja vasodilatoiva vaikutus.
Käytetään laajalti rosmariinia ja ulkoisesti keittojen, ekseeman ja muiden ihosairauksien hoitoon. Rosmariinipitoista öljyä käytetään antiseptisenä ja kipua lievittävänä tromboflebiitin, neuriitin ja reumatismin torjunnassa.
Ruoanvalmistuksen hyödyllisiä ominaisuuksia tunnetaan myös ruoanlaittoon. Voit käyttää sitä sekä tuoreessa että kuivassa muodossa, lisäämällä salaatteja, sieni-, kala- ja liharuokia, kasviskeittoja, erilaisia säilöntäaineita ja marinadeja.
Vasta-aiheet rosmariinin käyttöön
Rosmariinia, hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, jotka kiinnostavat monia nykyään, ei suositella käytettäväksi raskauden aikana, kohonnut verenpaine, allergiset reaktiot ja tuotteen yksilöllinen intoleranssi. Myös tätä maustetta ei voi sisällyttää ruokavalioon alle 6-vuotiaille lapsille.