Riisi on maailman suosituin ja muinainen vilja. Se on kysyntää johtuen sen rikas koostumus, joka tuo valtavia etuja ihmiskehoon, hämmästyttävä maku ja erinomainen ravitsemuksellinen arvo. Riisi yhdistyy täydellisesti muiden tuotteiden kanssa, joten sitä voidaan käyttää ainesosana erilaisissa astioissa.
Riisin ravinnollinen arvo
Maailmanlaajuisesti yleisin riisi on valkoinen riisi, joka voi olla pitkäjyväistä, pyöreää ja keskikorkea.
Valkohieman ravintoarvo:
- proteiinit - 6,7 g;
- rasvat 0,7 g;
- hiilihydraatit - 78,9 g;
- Kaloriarvo - 344 kcal / 100 g.
Vilja sisältää erittäin suuren määrän B-vitamiinia, jolla pyritään vahvistamaan hermostoa, E-vitamiinia, parantamaan hiusten ja ihon kuntoa, on olemassa aminohappoja, jotka liittyvät kudosten, lihasten muodostumiseen ja ylläpitämään terveen keuhkojen, aivojen, sydämen, silmien ja verisuonten tilaa. Tässä viljassa on myös monia mineraaleja, kuten kaliumia, magnesiumia, fosforia, piitä, jodia, seleeniä, rautaa, sinkkiä, mangaania jne. Nämä aineet ohjaavat tärkeitä prosesseja kehossa ja sisäelinten työstössä.
Suosituin kaikenlaisista keitettyjä riisiä on keitettyä riisiä. Erinomainen ravitsemuksellinen arvo, se tuo ihmiselle merkittävän edun:
- ylläpitää happopohjaista tasapainoa kehossa;
- parantaa ruoansulatusta;
- poistaa ylimääräisen nesteen, suolan, myrkkyjen ja kuonojen;
- aktivoi aivojen työn;
- normalisoi paineen;
- auttaa gastriitin ja mahahaavan hoidossa;
- parantaa aineenvaihduntaa;
- munuaissairaus;
- vähentää syövän riskiä;
- auttaa ripulia.
Keitetyn riisin ravintoarvo:
- Proteiinit - 7,5 g;
- rasvat - 2,6 g;
- hiilihydraatit - 56,2 g;
- Kaloriarvo on 278 kcal / 100 g.