Seuraavaksi kerromme, kuinka voittaa vesimeloni mehu oikein ja miten sitä käytetään tulevaisuudessa.
Kuinka tehdä vesimeloni mehua kotona talvella ilman juicer?
ainesosat:
- vesimeloni - 8-9 kg;
- sitruunahappo - 10 - 15 g;
- rakeistettu sokeri - 300 g.
valmistelu
Saat mehua, valitse kypsä vesimeloni, jossa on tiheä ja ei löysä lihaa. Erota se kuoresta, leikkaa pienet viipaleet ja laita sopiva emaloitu astia. Me kaivaamme kappaleet murskalla saadaksemme vesimeloni-soseen. Lisäksi vesimeloni-mehun puristamiseen ilman juiceria tarvitsemme kudosleikattuja tai taitettuja neljä kertaa sideainetta. Laitoimme sen sihtipylvääseen tai paalunpuristimeen, asetettiin toiseen astiaan ja asetettiin pienissä osissa siihen vesimeloni sose. Purista varovasti mehua, lisää sokeria ja sitruunaa ja laita astia tulelle. Lämmitä sisältö jatkuvasti sekoittaen kiehuvaksi, kiehuvaksi viisi minuuttia ja kaada sitten kuivaan, esiteriloituun purkkiin. Suljemme säiliöt tiukasti, käännämme alhaalta ylöspäin ja asetamme ne lämpimään peittoon tai huovasti hitaaseen jäähdytykseen ja itse sterilointiin.
Sokerin ja sitruunahapon määrä voi vaihdella vesimelonin luonnollisen makeuden mukaan.
Miten tehdä vesimeloni mehu juicer?
Vesimelonivalmisteen tehtävänä on yksinkertaistaa ruuvimeikkureita. Sen avulla on mahdollista purkaa arvokasta tuotetta ilman jäännöstä menettämättä pudota. Valmisjuomaa voi juoda tuoreena tai, kuten edellisessäkin tapauksessa, valmistaa se talvella. Jotta aihiot saisivat uuden maun ja arvokkaiden ominaisuuksien, vesimeloni mehu voidaan laimentaa karpaloilla tai omenoilla. Tällöin sitruunahappoa ei voida lisätä, ja sokerin vähimmäismäärät mehuvalmisteessa - 300 grammaa viittä litraa tuotetta kohti.
Jos vesimeloni-mehua, joka ruoanlaittoa "nyt" ja et aio säilyttää sitä, harkitse sitä, että sitä on käytettävä ensimmäisen 24 tunnin aikana. Pitempää juomaa ei voi säilyttää jääkaapissa.
Mitä voidaan tehdä vesimeloni mehu?
Lisäksi vesimeloni mehu voidaan säilyttää talvella puhtaassa muodossa tai yhdessä muiden mehujen kanssa. Se voidaan jäädyttää jäävalumuotteissa ja säilyttää pakastimessa tai keittää kunnes sakeutuu uunissa. Jälkimmäisessä tapauksessa saamme insanely maukasta ja terveellistä vesimeloni hunajaa . Sokerihiekkaa ei suositella samanaikaisesti, mutta sitruunamehu tai happo ei ole tarpeeton. Se antaa tuotteelle miellyttävän hapan ja estää herkullisen makeuden.