Mitä elintarvikkeita ovat proteiinit?

Jokainen, joka on juuri alkanut ymmärtää kaikki ruoanvalmistelujen subtletit, haluaa tietää, mitkä tuotteet liittyvät proteiineihin. Se on proteiiniruoka, jolla on erityinen rooli ihmisen ruokavaliossa - itse asiassa proteiini, proteiini, on välttämätöntä elimelle ylläpitää ja rakentaa lihasmassaa. Harkitse, mitkä elintarvikkeet ovat runsaasti proteiineja.

Proteiini elintarvikkeissa

Proteiiniruoka voi olla kahta tyyppiä - eläin ja vihannes. Yleensä urheilijat ja useimmat ihmiset sisältävät eläinvalkuaisen ruokavalion, koska se imeytyy paremmin (jopa 80%), on helpompi saada pienestä osasta tuotetta. Kasviproteiini on assimiloitu korkeintaan 60%: iin, mutta se on myös otettava huomioon, sillä kasvissyöjille ja ihmisille, joilla on yksilöllistä suvaitsemattomuutta eläinproteiineille, tämä on ainoa tapa täydentää ruumiin varaa.

Eläimistä peräisin olevat tuotteet sisältävät paljon proteiinia

Tähän luokkaan kuuluvat ennen kaikkea eläinten ja lintujen liha, kala, juusto, raejuusto, maito ja kaikki maitotuotteet sekä lintujen munat. Näissä tuotteissa proteiinin määrä saavuttaa maksimiarvon, mikä tarkoittaa, että ruokavalion tekeminen niiden pohjalta on helppo saada oikea määrä proteiinia.

Kasvituotteet, joiden proteiinipitoisuus on korkea

Tämä luokka sisältää paljon pienemmän lajikkeen, mutta tällä luokalla on oma spesifisyys. Voit korvata päivittäisen proteiinipitoisuuden kasviravintojen avulla, joten kannattaa käyttää kaikkia palkokasveja - herneet, pavut, linssit, soijapavut jne. Toinen suuri proteiinin lähde on pähkinöitä - manteleita, kasveja, saksanpähkinöitä ja metsää sekä kaikkia muita lajeja.

Soija ja kaikki niistä valmistetut tuotteet - soijalihavalmisteet, tofu, soija maito ja yleensä kaikki soijapavut - ovat erityisen tärkeitä proteiinimääriä varten. Tällaisen proteiinin biologinen arvo on kuitenkin melko alhainen, ja tämä tulisi ottaa huomioon.

Valkuaista sisältävät tuotteet, painonpudotukseen

Jotta voit käyttää proteiinituotteita laihtumiseen, sinun on harjoitettava vähintään 3-4 kertaa viikossa 40-60 minuutin ajan. Tämä lähestymistapa yhdistettynä proteiinipohjaiseen ruokavalioon edistää nopeasti painonpudotusta.

Esimerkki proteiinipitoisuudesta:

  1. Aamiainen - pari munaa, kaali-salaattia, teetä.
  2. Toinen aamiainen on omena.
  3. Lounas - vähärasvainen lihakeitto ja salaatti tai tattari lihalla tai kana.
  4. Iltapalaa - puolet kuppi tuorejuustoa.
  5. Illallinen - naudanliha, kananrinta tai laiha kala vihannesten koristelussa (pippuri, porkkana, kesäkurpitsa, munakoiso , kaali, parsakaali jne.).

Vihannekset auttavat proteiinia imeytymään paremmin ja eivät aiheuta ongelmia ruoansulatuksen kanssa, joten tällainen ruokavalio johtaa sinut nopeasti tavoitteeseen.