Monivärisessä ranskassa oleva liha on uskomattoman maukas ja juhlava astia, joka on valmisteltu melko nopeasti. Katsotaanpa tätä yhdessä ja harkitsemme reseptejä.
Liha ranskaksi perunan kanssa monimuuttujalla
ainesosat:
- naudanliha - 500 g;
- perunat - 500 g;
- lamppu - 4 kpl;
- juusto - 300 g;
- mausteet .
Marinoida:
- viini - 300 ml;
- oliiviöljy - 200 ml;
- mausteet.
Kastike:
- öljy "talonpoika" - 55 g;
- jauhoja / s - 1 rkl. lusikka;
- mausteet;
- maito - 250 ml.
valmistelu
Liha pestään, jalostetaan, viipaloidaan ja kevyesti porataan. Jälkiruokaviini sekoitetaan oliiviöljyn kanssa, meemme mausteita ja asetamme lihan. Marinuem se 4 tuntia. Kastike sulaa voin kauha, kaada jauhot ja ruskea, kunnes kultainen. Ota sitten pois levystä ja kaada lämmin maito sekoittaen voimakkaasti niin, ettei ole kokkareita. Jälleen lähetämme kastikkeen tulelle, kuumennetaan ja heitetään mausteet maulla. Kulhoon pohjaan levitämme lihan, ripottele sipuleita hienonnettuilla sipuleilla ja peitä kuorituista perunoista. Lisää suolaa maistumaan, täytä ruokalaji kastikkeella ja ripottele juustoraastetta. Sulje laitteen kansi ja kypsennä lihaa ranskaksi monivärillä noin 1 tunti, valitsemalla "Leivonta" -tilan.
Liha ranskaksi kana multivariate
ainesosat:
- kananfilee - 800 g;
- lamppu - 2 kpl;
- valkosipuli - 2 neilikkaa;
- juustoa - 200 g;
- valmistettu juusto - 100 g;
- majoneesia - 2 rkl. lusikat;
- mausteet;
- kasviöljyä.
valmistelu
Tarjoamme sinulle toisen keinon lihan ruuanvalmistukseen monimuuttujalla. Filetti pestään perusteellisesti, leikataan palasiksi, peitetään kalvolla ja kevyesti lyödään. Sitten marinoidaan kana kasvisöljyn ja mausteiden seoksessa ja jätä 1 tunti. Sulatettua juustoa murskataan suureen makaroniin, lisätään valkosipulin puristukseen, laitetaan hieman majoneesia ja sekoitetaan. Puhdistamme polttimon, rypytetään puoliympyrät ja levitetään kulhoja pohjaan, öljyllä pilkottuina. Ylhäältä laita suolakurkastettu fileetti, rasvaa juuston seos ja ripottele juustoraastetta. Valmistamme astian 40 minuuttia sopivassa tilassa.
Lihaa ranskaksi sieniä monimuuttujalla
ainesosat:
- sianliha - 600 g;
- Tuoreet sienet - 500 g;
- perunat - 500 g;
- lamppu - 3 kpl;
- juustoa - 200 g;
- tomaatit - 2 kpl;
- majoneesi - 40 ml;
- mausteet.
valmistelu
Me käsitellään lihaa, leikataan viipaleiksi, pudotetaan, lisätään suolaa ja panemme sen monivärisen maljan alaosaan. Polttimot puhdistetaan, murskataan puoliruuvilla ja levitetään lihalle. Lisää sitten perunoita, leikkaa viipaleiksi ja lisää suolaa maun mukaan. Me peittelemme majoneesia. Sienet käsitellään, leikataan viipaleiksi ja paistetaan jäljellä olevilla sipuleilla pannulla. Seuraavaksi jaa vihannekset seuraavalla kerroksella ja peitä tomaattirenkaat. Ripottele lautaselle juustoraastetta, sulje kansi ja valitse "Paista" -ohjelma 1 tunti.
Lihavalmiste ranskaksi monimuuttujalla
ainesosat:
- sianliha - 500 g;
- lamppu - 1 kpl;
- tomaatit ripeä - 2 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- juustoa - 200 g;
- majoneesi - maku;
- mausteet.
valmistelu
Liha pestään, kuivataan, leikataan viipaleiksi ja lyödään keittiön vasaralla. Jokainen viipale promazyvaem majoneesi, podsalivaem ja laittaa kulhoon multivarka, öljytty. Kytke "Leivonta" -tilaan ja nauhoita 30 minuuttia. Ilman tuhlaamatta aikaa, me puhdistamme vihannekset ja leikataan sipulit - puoli sormusta ja porkkanaa kaadetaan pitkillä kannoilla. Tomaatit leikkaavat ohuita viipaleita ja juustoja jauhaa. Äänimerkin jälkeen avaa laite, käännä sianlihanpalat ja levitetyt porkkanat, sipulit ja tomaatit päälle. Ripottele runsaasti juustoa ja leivota samalla järjestelmällä 35 minuuttia.