Ruddy ja herkulliset piirakat eri täytteillä - tämä on toinen kulinaarinen ihme! Tätä erää voidaan käyttää erillisenä ruokalajina tai täydentämään mitä tahansa ruokalaji. Katsotaanpa tänään teidän kanssanne ihanaa reseptiä, joka on valmistettu kahvipavun kaalilla multivarquessa, joka ei vaadi paljon aikaa, erityisiä ponnisteluja, mutta tämän makun maku on varmasti rakastunut perheellesi!
Piirakka kaaliin ja muna monivuotiseen
ainesosat:
Testiä varten:
- jauhot - 500 g;
- kefir - 1 kohde;
- muna - 2 kpl;
- majoneesia - 2 rkl. lusikat;
- juusto - 50 g;
- sokeri - 2 rkl. lusikat;
- sooda - 1 tl;
- mausteet - maku.
Täyte:
- kaali - 500 g;
- lamppu - 1 kpl;
- muna - 2 kpl;
- vihreät - toive;
- suolaa - maun mukaan.
valmistelu
Joten ensin tee täyttö kanssasi: valkoinen kaali leikata hieman nippling olkea. Puhdista sipuli kuoreista, kuivasta ja kuivasta. Pussassa kaada vähän öljyä, lämmitä, levitä sipuli ja kulje siihen asti, kunnes puoli keittää. Lisää sitten kaali, sekoita ja paista vihannekset kunnes pehmeä. Valmiita täyteaineita lisätään makuun, laitamme munat kypsennettyinä ja murskattuna kuutioina, panemalla ne kulhoon ja jättämään jäähtyä.
Seuraavaksi kääntymme taikinan valmistukseen. Munat päihittävät sokerisekoittimen, heiluttavat suolaa, pour kefir, laita sooda ja majoneesi sekoita. Kaada asteittain jauhot ja vaivaa taikina, kunnes se muuttuu elastiseksi. Rullaamme sen palloon, peitetään se keittiöpaperilla ja jätämme sen 20 minuuttia.
Jäähdytetyissä täytteissä heitetään hienonnettua viheriä ja suolaa maistelemaan, sekoitetaan huolellisesti kaikki. Taikina siirretään pöydälle, joka on ripoteltu jauhotuksella ja valssautuu 1 cm: n paksuiseksi ja hiukan suuremmaksi kuin monivärin kupin koko. Tämän jälkeen laita taikina rasvattuun kulhoon niin, että taikinan reunat ulkonevat hieman ylöspäin. Ylhäältä jakaa täytteen kaali ja tasoita se. Sulje monivaiheisen laitteen kansi, käynnistä laite "Paista" -tilassa ja keitä kakku noin tunnin ajan. Kun olet valmis piippauksen, avaa kansi, anna kakun jäähtyä hieman, ota varovasti pois, siirrä se astiaan ja tarjoile sitä pöydälle. Kaadetaan valmistettu kakku voita ja ripottele seesaminsiemenillä.
Hiiva pie kaali multivariate
ainesosat:
Testiä varten:
- vesi - 1 erä;
- kasviöljy - 2 rkl. lusikat;
- muna - 1 kpl;
- kuiva hiiva - 1 tl;
- suolaa - 0,5 tl.
- sokeri - 1 tl;
- jauhoja.
Täyte:
- valkoinen kaali - 500 g;
- lamppu - 1 kpl;
- porkkana - 1 kpl;
- kasviöljy;
- mausteet - maku.
valmistelu
Lämminveteen liuotetaan kuiva hiiva, lisätään muna, suola ja rakeistettu sokeri. Lisää vähitellen jauhot, sekoita ja sekoita pehmeä taikina. Peitä se puhtaalla lautasliinalla ja laita se pois tunnin ajaksi lämpimässä paikassa, jotta taikina imeytyy ja kasvaa
Kaali Melenko kiiltävä, keula-leikattu sipuli, porkkanat kolme karkealla. Vuonna kulhoon multivarka kaada hieman kasviöljyä, levitämme kaalia, porkkanoita ja sipulia. Solim, ripottele mausteilla, sekoita ja pureskele kaalia "Paista" -tilassa 20 minuuttia. Poistamme valmiin täytteen moniväristä ja jäähdytetään se.
Asettamme taikinan jauhotuksi pöydälle, jakaa se kahteen osaan ja rullata se ohueksi kerrokseksi, joista yksi on asetettu monivärisen maljan pohjalle. Ylhäältä levitä tasaisesti täyttö ja sulje taikinan toinen kerros. Leivomme hiivapiirakka "Leivonta" -tilaan 55 minuuttia, kunnes valmis.