Jos sinä ja perheesi eivät halua syödä hapan maitotuot- teita, eivätkä voi tehdä mitään siitä, valmista sitten juustomassan omenalla ja tee se monimuuttujalla. Loppujen lopuksi raejuusto on niin hyödyllinen! Uskokaa minua, kun olet kokeillut tätä herkkua, kotitaloudesi ehdottomasti pyytää lisäravinteita, joista sinä olet vilpittömästi iloinen!
Resepti riisinjuustolla ja omenoilla
ainesosat:
- raejuusto - 240 g;
- Valitut munat - 4 kpl;
- valkoinen sokeri - 35 g;
- vaniljakerros;
- jauhot - 2,5 rkl. lusikat;
- öljy "maanviljelijä" - 45 g;
- suolaa - 0,5 tl.
- omenat hapan - 2 kpl.
valmistelu
Nyt tarkastelemme yksityiskohtaisesti, miten naudanjuustoa valmistetaan omenoiden kanssa käyttäen monivärikarttaa.
Kuppiin yhdistämme munat tavalliseen ja vaniljakasveihin, suola. Sekoitin on mukana suurimmalla nopeudella ja alkaa sekoittaa kunnes vaahto ilmestyy.
Curd, käytä mieluiten kotia, koska se on pehmeämpi, juicier ja helpompi pyyhkiä seulan läpi. Valmistettua tuorejuustoja sekoitetaan muna-seokseen ja lisää jauhot. Sekoita perusteellisesti ja laita kaikki öljyinen, kermainen voita, monivärin muoto. Me täytämme vuoka runsaasti ohutleikkurilla.
Kytke monivärikartta päälle ja aseta toimintatila "Paistaminen" 55 minuutin ajan.
Tyypillisimmän curd-vuoka omenoiden kanssa, jos palvelet sitä pöydälle vielä lämpimänä.
Juhtajuusto, jossa omenat lapsille
ainesosat:
- raejuusto (vähärasvainen) - 460 g;
- jauhot - 30 g;
- sokeri - 45;
- voita - 25 g;
- kananmuna - 1 kpl;
- vanilliini - 1 pussi;
- smetana - 90 ml;
- suola;
- omenat (makea) - 1-2 kpl.
valmistelu
Vähän rasvaista tuorejuustoa pyyhitään ja sekoitetaan muna, sokeri, jauhot, vanilja. Voit maistella, voit lisätä vähän suolaa. Tuloksena oleva massa jaetaan sekoittimella loiston ja yhtenäisyyden tilaan. Puhdistamme siemenet ja kuorimme omenat, kolme rakeistimella (mieluiten suurikokoinen), jotka esitämme kokonaismassaan. Kaikki sekoitetaan lusikalla ja pannaan valmiiksi öljyttyyn voihin kulhoon multivarka. Lusikka pöydän pintaan, kaatamalla päällinen hapankermilla. Aseta "Leivonta" -tilaksi 35 minuuttia, kun aika on kulunut, vaihda "Lämmitys" vielä 20 minuuttia.
Tällainen vuoka on lapsellesi erittäin miellyttävä, koska se ei tarvitse pureskella, se vain sulaa suuhusi!
Juhtajuusto, kurpitsa ja omenat
ainesosat:
- raejuusto - 650 g;
- kurpitsa - 300-350 g;
- omenat - 300-350 g;
- puolikas - 120 g;
- maito - 210 ml;
- kananmuna - 5 kpl;
- rakeistettua sokeria - 3 rkl. lusikat;
- smetana - 250 ml;
- voi - 65 g;
- suolaa.
valmistelu
Seulan läpi pyyhkimme raejuustoa, keitetään kurpitsaa ja karkeaa. Leikkaa omenat ohuina viipaleina. Pyyhi raejuusto ja kurpitsa yhteen, tässä lisäämme parmesaania, jota me liuotimme 25 minuuttia ennen maitoa, kaksi sokerikorkkia, leikattiin sokerilla ja sekoita kaikki hyvin. Massassa huolellisesti esitämme valkeat valkoiset kinkut, joita käytimme aiemmin. Laitamme saadun seoksen monivärisen öljyiseen säiliöön, ylhäältä meillä on omenan viipaleita, hieman punnitsemme niitä massatuotolla. Täytä kaikki hapan kerma ja jäljellä olevat munat ja käännä monivastaaja "Leivonta" -tilaan. Odotamme 55 minuuttia.
Juhtajuustolla paistettuja omenoita
ainesosat:
- raejuusto - 570 g;
- omenat - 3 kpl;
- muru - 170 g;
- vesi - 0,5 l;
- munat - 4 kpl;
- sokeri - 125 g;
- voi - 50 g;
- smetanahna - 330 ml;
- suolaa - maun mukaan.
valmistelu
Puolasta valmistetaan viskoosi puuroa. Omenat puhdistetaan, leikataan pieniksi kuutioiksi ja paistetaan monivärisellä "Hot" -tilassa 15 minuuttia. Lisää täällä pyyhittyä raejuustoa, puuroa puuroa ja sekoita. Lisää sokeri, suola, kolme munaa ja sekoita uudelleen. Voitele kaikki munalla, vaihda "Leivonta" -tilaan ja odota 50 minuuttia, kunnes ruokalistan ruoanlaitto on valmis.
Syödä curd-vuoka ja paistettua omenaa suosittelemme hapan kermaa!