Vinaigrette on budjetti ja herkullinen salaatti, josta on monia lajikkeita. Ja se johtuu suuresta määrästä muunnelmia, että on vaikea määrittää, kuinka monta kaloria teidän vinaigrette.
Vihannesvinaigrettien kaloripitoisuus
Yksi yleisimpiä vinaigrettea-reseptejä ovat beet, perunat, porkkana, suolakurkku, peitetty kaali, purkitettu vihreät herneet tai pavut . Keitettyjä vihanneksia jauhetaan, sekoitetaan ja maustetaan kasviöljyllä. Kalan pitoisuus tässä vinaigrettissä öljyllä on pieni - noin 92 kcal / 100 g, ja merkittävä osa, noin 30-40 kcal, koostuu nimenomaan kasviöljystä. Vinaigrettin etuja voita kuitenkin kiistatta - kiitos monityydyttymättömien rasvahappojen, rasvaliukoisten A- ja E-vitamiinien, jotka ovat voimakkaita antioksidantteja, imeytyvät.
Jos haluat muuttaa perinteistä reseptiä, harkitse viinigrettien muodostavien yksittäisten tuotteiden kaloria. Keitetyt perunat noin 78 kcal, punajuurta - 40 kcal, porkkanat - 35 kcal, suolakurkkua - 15 kcal, hapankaali - 25 kcal, vihreät herneet - 40 kcal, keitetyt pavut - 250 kcal, sipulit - 15 kcal, kasviöljy - 900 kcal. Huomaa, että näiden tuotteiden kaloripitoisuus on 100 g.
Vinaigrettea edut
Vinaigrette on monien suosikki salaatti, joka on onnistunut yhdistelmä hyödyllisyyttä ja taloutta. Toisen yhtä tasapainoisen astian valmistaminen on vaikeaa. Vinaigrette on tärkkelyksen ja kuidun lähde, kasviproteiineja, vitamiineja. Tämä salaatti auttaa puhdistamaan suolet, kyllästämään kehon vitamiineilla ja kivennäisaineilla ja jopa laihtua.
Yksi viinigreettin tärkeimmistä ainesosista on sokerijuurikkaat. Tämä kasvis on erittäin tärkeä ruoansulatuskanavan hyvän työn, korkean verenpaineen normalisoimiseksi. Hapan kaali säätelee myös suolistoa hyvin, ja lisäksi se on rikas C-vitamiinin lähde. Ja jos lisäät merilevää vinaigretteihin, rikastat salaattia ja jodia.
Onko vinaigrette hyödyllinen painon menettämisessä?
Naiset ovat huomanneet pitkään, että jos runsaan juhlan jälkeen he järjestävät purkamispäivät vinaigretteillä, ylimääräinen paino ei kerääntyy. Kuitenkin on myös ruokavalioita, joiden pääasiallinen kulku on vinaigrette.
Vinaigrette laihduttamiseen parhaiten keittää ilman perunoita - tämä vähentää välittömästi valmistetun astian kaloripitoisuutta. On mahdollista sulkea säilötyt herneet ja pavut ja korvata ne keitetyt vihreät herneet (jäädytetyt). Öljyn määrän vähentämiseksi kaalin suolaliuosta voidaan lisätä vinaigrettien täyttöön. Voit myös täyttää vinaigrette kefir, makeuttamaton jogurtti tai raejuusto.
Hapankaali ja kurkkuvinaigrette painonpudotukseen voidaan korvata jodilla rikas merikala, joka stimuloi aineenvaihduntaa hyvin. Ja lisää ruokavalion ruokavalion salaattia - se parantaa lautasen makua ja auttaa puhdistamaan kehon. On suotavaa suolaa salaatti laihduttamiseen minimaalisesti.
Diet on vinaigrette suositellaan lääkärit terveen laihtuminen, nuorentaminen ja päästä eroon ruumiin
Jos pitkäkestoinen ruokavalio ei sovi sinulle, kokeile lepopäivää vinaigrette ja kefir. Purkamisen aikana sinun täytyy syödä 3 annosta vinaigretteä 150-200 g: n kohdalla ja juoda 3 kupillista kefiriä. Tällaisten purkauspäivien ansiosta voit paitsi laihtua, myös täyttää joidenkin välttämättömien aineiden alijäämän ja parantaa myös ihon ja hiusten ulkonäköä.