Syksy on aika kotiin valmisteille talvella. Yksi tapa varastoida omenoita on kuivata omenat mikroaaltouunissa. Se ei ainoastaan säilytä hedelmien makua, vaan myös niiden sisältämiä vitamiineja ja hivenaineita, jotka vähenevät, kun omenoita säilytetään hillossa tai kompostissa. Kyllä, ja tällaisen aihion säilyttämiseksi tarvitset paljon vähemmän tilaa kuin esimerkiksi pakastetuista hedelmistä pakastimessa. Lisäksi kuivatut hedelmät vahvistavat kehon suojamekanismeja, stimuloivat aivotoimintaa, joten ne ovat erittäin hyödyllisiä opiskelijoille ja opiskelijoille, ja toimistotyöntekijät eivät myöskään häiritse.
Kuinka kuivat omenat mikroaaltouunissa?
Ennen kuin omenoita kuivataan mikroaaltouunissa, sinun on tiedettävä, miten valmistaudut. Ensin sinun tulisi huolellisesti lajitella hedelmät. Matoja ja vaurioituneita omenoita mikroaaltouunissa kuivumiselle eivät ole sopivia, sillä ne lisäävät varastointiaan.
Sitten omenat on pestävä ja leikattava palasiksi. Leikkaamista on kaksi vaihtoehtoa: voit poistaa ydin sikiöstä ja leikata piireiksi, joiden paksuus on 1,5 - 2 cm tai leikata jokainen omena 8 lobulaan - niin kuin haluat. Viipaloidut omenat on sijoitettava 5 minuuttia suolavedessä. Tämä välttää hapettumista, omenat säilyttävät värin. Suolaista vettä, kypsennä 20 gramman suolaa litrassa vettä.
Kuivaa omenat mikroaaltouunissa
Valmistetut appelsiiniputket asetetaan levylle yhdessä kerroksessa ja lähetetään mikroaaltouunissa 2 minuuttia 200-300 watin teholla. Sitten sinun pitäisi saada levy ja tarkistaa omenan valmius. Varmasti he eivät ole vielä valmiita. Aseta ajastin 30 sekunniksi ja lähetä omenat uudelleen mikroaaltouunille.
Kuivuminen omenat mikroaaltouuni avulla voit pitää kaikki hyödylliset ominaisuudet sisältyvät hedelmää useita vuosia. Voit varastoida valmiiksi valmistettuja kuivattuja hedelmiä lasipurkissa tai kangaskassissa kuivassa pimeässä paikassa.