Chia-siemenet ovat suhteellinen uutuus kasvissyöjillemme ja terveelliseen elämäntapaan sitoutuneiden erikoisliikkeiden hyllyille. Latinalaisen Amerikan maissa, esimerkiksi Meksikossa, tämä on kuitenkin melko tuttu tuote - tyydyttävä ja edullinen. Tästä artikkelista saat selville, ovatko chia-siemenet hyödyllisiä vai ei.
Chia-siemenen ominaisuudet
Chia-siemenet ovat espanjalaisen salvia siemeniä, joilla on melko mielenkiintoinen koostumus. Niistä hyötyä, voit soittaa suuri määrä kuitua - se puuttuu nykypäivän ruokavaliossa, ja lisäaineet eivät koskaan häiritse. Erityisen suositeltavaa tästä näkökulmasta ovat chia-siemenet niille, jotka kärsivät ummetuksesta tai syövät vähän vihanneksia ja hedelmiä.
Tämän tuotteen vahvuus on myös runsaasti vitamiineja: A, B1, B2, PP ja K on läsnä. Myös kivennäisaineita ovat fosfori, kalium, kalsium, natrium, rauta, magnesium, kupari, seleeni, mangaani ja jotkut muut. Näin voit ottaa Chia-siemenet lisäravinteena ravintoaineita.
Myös näissä siemenissä on harvinaisia happoja omega-3 ja omega-6, joita yleensä suositellaan olevan rasvaisia kaloja tai suoraan kalaöljyä. Heidän ansiostaan koko sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminta paranee, veren koostumus paranee ja paine normalisoituu.
Toinen ominaisuus, jolla tätä tuotetta arvostetaan, on sen kyky täysin kyllästyä. Tosiasia on, että chia-siemenet voivat imeä paljon kosteutta ja turvota 12 kertaa, joten ne tehokkaasti täyttävät vatsan ja aiheuttavat kylläisyyden tunnetta.
Harmin siemenet haittaavat ja hyödyttävätKatsotaanpa, mikä vaikutus antaa siemenet chia säännölliseen käyttöön kohtuullisessa määrin:
- parantaa ruoansulatusjärjestelmän yleistä tilaa ja toimintaa;
- yhdistettynä oikeaan ravitsemukseen, chia-siemenet antavat nopeuttaa laihtumista jonkin verran;
- sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminta ja veren koostumus parantuvat (erityisesti haitallisen kolesterolin väheneminen);
- Kalsiumin, fosforin ja magnesiumin suuren määrän vuoksi hampaat ja luut vahvistuvat.
On kuitenkin huomattava, että siementen liiallinen kulutus voi vahingoittaa elintä korkean kalorisyytensä vuoksi. Chia-siementen vauriot ja edut ovat vierekkäin, ja on tärkeää käyttää niitä pätevästi, jotta ne eivät vahingoita terveyttäsi. Lisäksi ennen niiden käyttöä kannattaa nähdä lääkäri, koska nämä vaikutukset tapahtuvat vain, jos taustalla olevia sairauksia ei ole.
Chiren siemenen vastakohtaukset
Chia-siementen vaurioituminen voi vahingoittaa kehoa, jos niitä käytetään vasta-aiheista huolimatta. Heidän luettelo sisältää seuraavat:
- ruoansulatuskanavan sairaudet: haava, gastriitti, koliitti jne. (näissä siemenissä runsaasti karkeaa kuitua, joka voi pahentaa limakalvon tilaa);
- krooninen ja akuutti ripuli - tässä tapauksessa jälleen kulmakivi on runsaasti kuitua, joka jo antaa vähintään pehmeän mutta laksatiivisen vaikutuksen;
- hajoaminen ilmavaivat, turvotus, lisääntynyt kaasun tuotanto - toinen vasta-aihe, koska, kuten monet
runsaasti kuituja sisältäviä elintarvikkeita, chia-siemenestä on tällaista vaikutusta; - allergisten reaktioiden taipumus ja erityisesti seesamiin allergia - ilmeinen vasta-aihe, sillä chia-siemenet usein aiheuttavat reaktion - ihon ihottumasta ripuliin;
- Chia-siementen käyttö kielletään samanaikaisesti aspiriinin tai antikoagulanttien antamisen kanssa;
- Koska Chia-siemenillä on kyky alentaa verenpainetta, hypotension välttämiseksi.
Keisarihoidon vaikutuksia raskaana oleville naisille, imettäville äideille ja alle 7-vuotiaille lapsille ei ole tällä hetkellä selvää, joten näitä ihmisryhmiä ei suositella käytettäväksi Chia-siemenillä.