Rumikokous, jolla on minttu ja kalkki tai ns. Mojito, on erittäin suosittu ja on jo pitkään vahvistanut maailmankuulu juoma. Ja jos et ole kokeillut harmonisen yhdistelmän osia tässä cocktailissa, suosittelemme keittämään sen kotona ja nauttimaan juoman jumalallisesta, virkistävästä mausta.
Reseptin klassinen mojito-cocktail rumista, minttua, kalkkia, ruokosokeria ja soodaa
ainesosat:
- valkoinen rummi - 35 ml;
- keskikokoista kalkkia - 1 kpl;
- sooda - 65 ml;
- ruokosokeri - 20 g;
- raikas minttu - 2 viipaletta;
- Jääkuutioita - 110 g.
valmistelu
Valmista kokki, huuhtele kalkin hedelmät, pyyhi se kuivaksi, leikkaa viipaleiksi ja laita se lasiksi. Sitten heittää lehtiä minttu, ripottele ruokosokeria ja jauhaa sisältöä pistilöillä tai murskata, kunnes erotetaan mehu ja maksimaalinen avaus aromit minttu ja kalkki.
Nyt murskata jääkuutioita, laita ne lasiksi ja kaada rommia ja sooda. Tarjoamme Rum-cocktaamia välittömästi, koristelemalla kalkkisekoituksella ja rahimallilla.
Cocktail rum, minttu ja kalkki sokerisiirapilla
ainesosat:
- valkoinen rummi - 35 ml;
- keskikokoista kalkkia - 1 kpl;
- tonic - 80 ml;
- sokerisiirappi - 20 ml;
- raikas minttu - 2 viipaletta;
- Jääkuutioita - 110 g.
valmistelu
Tarvittavan määrän sokerisiirapin valmistusta varten kolme rakeistetun sokerin teelusikallista sekoitetaan kauhaan samalla määrällä vettä ja lämmitetään sekoittaen kiehuvaan ja liuotetaan kaikki makeat kiteet. Kun valmis, anna siirappia jäähtyä kokonaan.
Pestyt kalkki leikataan viipaleiksi, laita se lasiksi, lisätään tuoremetjujen lehdet ja hankaa kaikki huolellisesti vatsalla tai murskaamalla. Lisää murskattu jäihin jauhe, kaada valmiiksi valmistettu sokerisiirappi, tonic ja rommi, koristele cocktaili sitruunan ja männynruukun kanssa ja käytä välittömästi.
Rum-cocktaileja minttu, kalkki ja mansikat
ainesosat:
- valkoinen rum - 45 ml;
- keskikokoista kalkkia - 1 kpl;
- sooda tai sprite - 95 ml;
- Mansikansiirappi - 20 ml;
- Mansikat - 115 g;
- raikas minttu - 2 viipaletta;
- Jääkuutioita - 190 g.
valmistelu
Lasiin heitetään viipaleita pestyyn ja kuivattuun kalkkiin, pestään mansikoita ilman pyrstöä, lehtiä tuoremetjuista ja jautamme ainesosat vatsalla tai murskaamalla. Nyt täytä lasi jäällä, kaada mansikkasisiirappia, valkoista rommia ja soodaa tai spriteä, lisää emäksisen lehtien ja mansikan cocktail ja palvelee välittömästi.