Zucchini - mukavasti kurpitsaherkkuja, jotka tunnetaan ja rakastetaan kaikkialla. Siksi monille on jopa outoa, että kysymys herää, mikä on raakaketjunukkisten terveys ja käyttö.
Mikä on kesäkurpitsa?
Yleensä ottaen tuotteen hyödyllisyyden asteesta puhutaan aina kemiallisen koostumuksen analyysistä. Jotta voit selvittää, mitä raakaa kesäkurpitsaa hyödyt keholle, selvitä, mitä sen koostumuksessa on:
- lähinnä kesäkurpitavedessä: 94,5%, joka ravitsee ihoa, tekee siitä sileän ja samettisen, tai ainakin estää sen nopean vaimentumisen;
- se sisältää vitamiineja B1, B2, C sekä karoteenia (provitamiini A), nikotiinihappoa ja muita hyödyllisiä aineita;
- koostumukseltaan - rikkain joukko mikroelementtejä, mukaan lukien sellaiset harvinaiset kuin molybdeeni, titaani ja nikkeli;
- sillä on erittäin vähän kaloreita, mikä tekee siitä välttämättömän tuotteen liikalihavuuden torjumiseksi.
Niinpä raakakasvien etuja tulee ilmeisiksi. Käyttämällä tämän kasviston merkittäviä ominaisuuksia se on laajalti käytetty ravinnossa ja useiden sairauksien hoidossa. Tämä ei koske ainoastaan sen massaa vaan myös kukkia - lihojen ja raakakuivattujen siementen valmistukseen.
Raaka kesäkurpitsa on pääsääntöisesti erottamaton osa vitamiinisalaattia. Ne leikataan ohuiksi viipaleiksi, sekoitetaan kurkkujen ja tomaattien kanssa ja maustetaan kasviöljyllä (jalostamattomat).
Sen mehu on erinomainen rauhoittava, jolla on vakauttava vaikutus hermoston toimintaan. Myös kesäkurpitsa on hyödyllinen niille, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista, erityisesti ikääntyneistä, joiden ummetus on lähes yleinen. Säännöllinen kulutus auttaa poistamaan nämä ongelmat.
Raaka kesäkurpitsa estää ateroskleroosin kehittymisen, alentaa verenpainetta, helpottaa maksan ja munuaisten sairauksien kulkua.
Mutta keskustelussa oli kyse vain siitä, että raakapaketti - tämä on suuri hyöty, mutta niiden kulutus voi vahingoittaa kehoa. Haavaumat ja gastriitti raakamuodossaan eivät ole toivottavia. Varovaisuutta on noudatettava munuaisten vajaatoiminnan yhteydessä. Joka tapauksessa on välttämätöntä kysyä lääkäriltä, kuinka paljon kesäkurpitsa ei vahingoita kehoa. Ja tietenkin kaikkien pitäisi muistaa, että hyödyllisen tuotteen liiallinen kulutus voi vahingoittaa kehoa.