Munat kaksoiskattilassa

Höyrystin on todellinen keittiöavustaja jokaiselle kotiäidölle. Täällä voit maistella ja nopeasti valmistaa runsaan aterian, herkullisen illallisen ja ravitsevan aamiaisen. Esimerkiksi keitä munat - kova keitetty, pussiin tai pehmeään keitettyyn.

Ole kuitenkin valmis siihen, että ensimmäistä kertaa ihanteellisesti keitetty muna ei voi toimia. Loppujen lopuksi munien kypsentäminen kaksinkertaiseen kattilaan riippuu monista tekijöistä: laitteeseen kaadetun veden määrä, muna ja höyrystimen malli. Mutta älä lannistu, ajallaan ehdottomasti valitset optimaalisen järjestelmän itsellesi ja opit helposti saavuttamaan halutun tuloksen. Tupakkakattilassa keitettyjen munien joukossa on useita merkittäviä etuja: ne puhdistetaan helposti, niiden kuoret eivät murtu lainkaan, ja sinertävä kalvo ei muodostu lähikuoren lähelle.

Kuinka keittää munia kaksoiskattilassa? Tarkista ensin höyrylaivasi kunnolla. Joissakin malleissa on erityisiä kulhoja, joissa on munien onteloita, sinun tarvitsee vain ottaa ohjeita siihen ja lukea miten ja kuinka paljon aikaa munien valmistamiseen höyrystimismallissa. Mutta joskus on laitteita, joissa ei ole syvennyksiä. Älä lannistu etukäteen, he voivat myös kokata munia. Laita ne suoraan astiaan lisäämättä vettä.

Kuinka keitetään munia kaksoiskattilassa?

Otamme munat hyvänä juoksevan kylmän veden alla, pyyhkimällä ne kuivalla pyyhkeellä ja laittamalla ne kulhoon tai tarkoitettuun uraan.

Kuinka paljon keittää munia kaksoiskattilassa?

Kaikki riippuu siitä, mitä haluat päästä lopulta. Jos haluat kokata kovaa munaa, asetamme ajastimen tarkalleen 15 minuuttia. Mutta että muna muuttui pussiin, kypsennämme sitä 10 minuuttia, ja se on valmis kokkiin yhteensä 7 minuuttia. Kiinnitä huomiota siihen, että pienet munat kypsennetään hieman nopeammin, ja suuret suureet kypsennetään pidempään.

Ja mitä jos yhtäkkiä pitäisit kovaksi keitettyjä munia. Ja sinun perheesi haluaa vain pehmeää keitettyä? Älä huoli, on täällä ulos! Se on hyvin yksinkertainen, laittaa munat kulhoon, aseta ajastin noin 7 minuuttia, hänen signaalin ottaa muna, joka oli keitetty pehmeä, ja loput vain jättää kokki, ohjelmointi höyrystimen vielä 6 minuuttia.

Munat, keitetyt pehmeät keitetyt, poista välittömästi kulhosta niin, että niitä ei pilkota. Mutta ne, jotka on tehty kovaksi keitetyksi, voit jättää jäähtyä suoraan höyrystimeen ilman kaataa niitä kylmällä vedellä. Huomaa, että kuoren höyrylaitteessa keitetyt munat erotetaan hyvin helposti, eikä tartu kiinni hitsattuun oravaan.