Tuoreiden marjojen ja hedelmien koostumus - herkullinen ja terveellinen. Säilyttämiseen käytetty aika riippuu siitä, minkälaisia hedelmiä me valmistamme suklaata . Minkään maustetun parvekkeen parannuksessa voit lisätä sitrushedelmien kuorta. Tänään puhumme siitä, miten tehdä herkullisia komposteja omenoita ja luumuja.
Omenan luumut luumut
ainesosat:
- luumu - 400 g;
- omenat - 600 g;
- sokeri - 1,5 kuppia;
- vesi - 1 litra.
valmistelu
Omenani poistavat siemeniä niistä ja leikkaa ne palasiksi. Luuta minua ja poista luut. Paahda kaada vettä, lisää hedelmää, kaada sokeri, sekoita, keitetään ja kypsennä 7 minuuttia keskilämmöllä, sammuta liesi ja anna kompotti jyrähtää 5 tuntia. Komposti on valmis.
Yhdistä talvella luumuista ja omenoista
ainesosat:
Laskeminen 1 litran purkille.
- omenat - 4 kpl;
- luumut - 18 kpl;
- vesi - 0,5 l;
- sokeri - 200 g.
valmistelu
Hedele minun ja pyyhi kuiva. Leikkaa omenat ja poista keskimmäinen. Leikkaamme luumut puoliksi ja poistamme luut. Litraalipurkissa lisätään omenat ja luumut, kaada kylmää vettä. Kaada vesi vartaloon astiaan ja kaada sokeri siihen. Tuo siirappi kiehuvaksi ja täytä ne hedelmillä, peitä kansi ja anna sen seistä 15 minuuttia. Jäähdytetty siirappi kaadetaan jälleen kattilaan, poltetaan päälle ja keitetään yhden minuutin ajan. Kiehuva siirappi kaadetaan jälleen purkkiin, kääritään kansiin, käännymme yläosaan jaloillamme ja peitetään peitto päiväksi, jonka jälkeen poistamme jäähdytetyn astian.
Omena, luumut ja päärynät
ainesosat:
- omenat - 3 kg;
- päärynät - 3 kg;
- luumut - 4 kg;
- vesi - 5 l;
- sokeri - maun mukaan.
valmistelu
Päärynät ja omenat ovat minua, kuoritut iholta ja siemenet, leikataan pieniksi paloiksi. Luumuista poista luut ja kierrä ne lihamyllyn läpi. Kaada omenat ja päärynät vedellä ja kiehua useita minuutteja. Sen jälkeen saatu liete kaadetaan toiseen säiliöön. Jäähdytä hedelmät ja täytä ne luumun mehuilla. Liemi keitetään, lisätään sokeria ja yhdistetään mehun kanssa täytettyihin hedelmiin. Vastaanotettua juomaa voi juoda heti. Ja jos haluat, voit kokata tämän komposti talvella.
Luumut, omenat ja päärynät
ainesosat:
- kaikenlaiset omenat - 1 kg;
- päärynät - 800 g;
- luumu - 600 g;
- vesi - 3 l;
- sokeri.
valmistelu
Hedelmien pesu juoksevan veden alla, puhdista ja irrota hylsy. Luumut luumuista vetämään ulos ei välttämättä. Ruoanvalmisteen siirappi kompotille, josta tuodaan vesi kiehuvaan, sekoita sokeriin ja kiehua seitsemään minuuttiin. Kaadamme omenoita, keitetään niitä muutaman minuutin ajan, lisätään luumuja ja päärynöitä. Me sekoitamme ainesosat ja kypsennämme kompostiamme alhaisella lämmöllä, kunnes hedelmä on pehmeää, mutta sitten katsomme, että luumut eivät kiehu. Sammuta tulipalo, anna suklaan valmistaa ja juoda.
Luumut ja omenat monivärinen
ainesosat:
- omenat ja luumut;
- sokeri - 150 g;
- vettä - enimmäismäärään saakka.
valmistelu
Hedelmät ovat minun, leikataan ja asetetaan kulhoon multivarki, kaada vettä ja nukahtaa sokeria. Multivarku sisältyy tilaan "Quenching" kaksi tuntia. Kun olet päässyt ruoanvalmistukseen, sammuta monivärikartta ja jätä pakaste 12 tunniksi. Nykyinen kompotti tulee herkulliseksi ja tuoksuiseksi.
Herkullinen omenat ja luumut
ainesosat:
- omenat - 3 kpl;
- luumu - 300 g;
- sokeri - 200 g;
- vesi - 1,5 litraa.
valmistelu
Omenoista poistamme keskeltä ja leikataan ohuiksi paloiksi, kaadetaan vettä säiliöön moniväriselle, heitämme omenat siihen, luumut, joista meiltä poistetaan luut ja sokeri etukäteen. Kytke monivärikartta päälle ja aseta ohjelma "Keitto" 40 minuutiksi. Kun ohjelma on ohi, sammuta monivärikartta ja anna kompostin jyrkkä useita tunteja.