Kuinka monta hiilihydraattia on tattari?

Tattari oli viljelty yli 5 000 vuotta sitten nykyaikaisen Intian alueella. Tämä kasvi on melko vaatimaton, ja sika, joka on saatu viljelykseksi, on maukasta ja hyödyllistä.

Tattari on suosituin sivusaineena, mutta se voi myös olla pääruoan ainesosa. Ei vähemmän hyötyä ja tattari puuro kuin itsenäinen astia. Kuinka paljon hiilihydraatteja on tattari aiheuttaa sen käytön ruokavaliossa.

Kuinka monta hiilihydraattia on keitetyssä tattari?

Tavallinen menetelmä tattarien syötäväksi tarkoitettujen juurien valmistamiseen on ruoanlaittoa. Riippuen siitä, miten tattari valmistetaan, valmistetun astian kaloripitoisuus vaihtelee 92-300 kcal: n välillä. Ruoat voidaan keittää maitoa, lihaa tai kasvislientä tai vettä.

Hiilihydraattien määrä tattariissa pysyy muuttumattomana. Keskimääräisesti riippuen tattarin tyypistä 53-72 g hiilihydraattia on 100 g viljaa.

Tattari ruokavalio

Usein tattari on mukana paastopäivien ja ruokavalioiden valikossa. Ensi silmäyksellä tämä voi tuntua yllättävältä: itse asiassa tattari on melko kalori. 100 g viljaa on noin 329 kcal. Siksi esimerkiksi 100 g tattarihuuja maitoa voita on jo 190 kcal ja tislatussa vedessä vain 100 kiloa.

Ruoan tarkkailu on tärkeä muistaa, että ruoan on välttämättä oltava tasapainossa. Tattari antaa keholle välttämättömän joukon proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja sekä vitamiineja, aminohappoja ja hivenaineita.

Tattari on tärkeä ominaisuus hiilihydraattien alhainen glykeeminen indeksi. Tämä tarkoittaa, että jälkimmäinen ei osallistu sokerin muodostumisprosessiin kehossa. Voit olla varma, että tattarin sisältämät hiilihydraatit eivät tuo sinulle ylimääräisiä kaloreita, joita myöhemmin olisi taisteltava.

Samasta syystä tattari suositellaan diabetesta sairastaville. Lääkärit ja ravitsemusterapeutit ovat jo pitkään tienneet tattariin löydettyjen hiilihydraattien ainutlaatuisista ominaisuuksista.

Tämä ei kuitenkaan ole ainoa etulyöntiasema, joka on tehty tattari. Se sisältää yleismaailmallisia aminohappoja ja antioksidantteja, jotka auttavat ylläpitämään terveyttä ja nuoria.

Muuten, tattari, tai pikemminkin tattarijauho, voi olla hyödyllinen paitsi ruoaksi, mutta myös kasvojen ihon peitteen osana. Tällaiset naamarit kuivuvat ihon täydellisesti, antavat tuoreen ilmeen ja estävät jäljittelevien ryppyjen esiintymisen.