Pomelo yhdessä sitronin kanssa on yksi suurimmista sitrushedelmistä. Hänen kotimaansa on Kiina, jossa tämä hedelmä levisi koko Kaakkois-Aasiassa ja edelleen itäisiin maihin. Pomelolla on voimakas hapan-makea maku, jolla on hieman katkeruutta, joka muistuttaa hieman greippiä.
Pomeloa käytetään useimmiten yksinomaan itsenäisesti tai hedelmäsalaattien osana, se sopii hyvin kerma- tai kermakastikkeeseen. Pomelo-liha on helposti erotettavissa tiheästä kuoresta ja sillä on miellyttävä virkistävä maku. Pomelo on erinomaisten mautyyppien lisäksi paljon käyttökelpoisia ominaisuuksia, joita käytetään aktiivisesti ravintolisäaineiden ja perinteisten lääkkeiden resepteihin.
Pomelon hyöty
Kuten kaikki sitrushedelmät, pomelo on rikas biokemiallinen koostumus, joka sisältää laajan valikoiman vitamiineja, mineraaleja, luonnollisia antioksidantteja, tulehdusta aiheuttavia aineita ja antiviraalisia aineita. Pomelon hyötyä keholle on vaikea yliarvioida, koska tämän hedelmän liha sisältää:
- suuri määrä C-vitamiinia (yli 60 mg / 100 g) sekä B-ryhmän vitamiinit, foolihappo ja nikotiinihappo;
- (yli 200 mg) sekä fosforia (enintään 20 mg), magnesiumia (6-7 mg), kalsiumia (4 mg), natriumia, rautaa, kuparia, sinkkiä ja mangaania;
- selluloosa ja pektiinit;
- lipaasi;
- bioflavonoideja ja eteerisiä öljyjä.
Pomelonin hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään lääketieteellisessä ja ravitsemuksellisessa ravitsemuksessa, korjaavissa ja vahvistavissa ohjelmissa, kosmeettisissa ja nuorentavissa menetelmissä.
Pomelon hyödylliset ominaisuudet ja vaikutukset kehoon
Pomeloa pidetään läheisenä sukulaisena greippi, se muistuttaa usein hedelmää makua ja ulkonäköä. Kysymykseen, että pomelo tai greippi on hyödyllisempi, on mahdotonta vastata yksiselitteisesti. Jokaisella näistä hedelmistä on sen edut, mutta pomelon hyödylliset ominaisuudet ovat:
- Vahvistaa seinät ja parantaa verisuonten elastisuutta, koska kalium on korkea.
- Hyödyllinen vaikutus sydänliiketoiminnan toimintaan parantamalla sydänsärkyä.
- Aikaisempi määrä askorbiinihappoa ja antioksidantteja auttaa elimistöä tehokkaasti torjumaan viruksia ja patogeenejä.
- Ruokavalmisteet ja polysakkaridit yhdessä flavonoidien kanssa parantavat ruoansulatuskanavan ja suoliston liikkuvuutta.
- Pomelon, magnesiumin ja fosforin koostumukseen sisältyy rauhoittava vaikutus hermosoluihin, parantaa aivotoimintaa ja auttaa masennuksen poistamiseen.
- Pomelon säännöllinen käyttö stimuloi aineenvaihduntaprosesseja ja nopeuttaa aineenvaihduntaa sekä säätelee ruokahalua, mikä on erityisen tärkeää niille, jotka haluavat laihtua.
- Tämän sikiön, erityisesti lipaasin, entsyymit kykenevät aktiivisesti torjumaan kolesterolia, joka nopeuttaa painonpudotusta ja parantaa verisuonia.
- Limonoidien bioktiivisia aineita, joita esiintyy monissa sitrushedelmissä, pidetään vahvoina sytostaatteina, toisin sanoen ne ovat kasvainten vastaisia ainesosia.
- Pomelon käyttö naisille on myös se, että tämä hedelmä sallii sinun säätää hormonaalista tasapainoa. Kuukautiskierron tai vaihdevuosien aikana useiden lobelien, pomelo 3 kertaa viikossa, voi poistaa epämiellyttäviä hormonihäiriöitä.
Yleensä pomelon käyttökelpoisten ominaisuuksien luettelo voi jatkua, joten sen vaikutukset elimistöön ovat laajalti. Ihmiset, joilla on lisääntynyt fyysinen rasitus, voimakas elämän rytmi ja aktiivinen liikunta, ovat erittäin hyödyllisiä pomelon käyttövoiman palauttamiseksi ja yleisen sävyn nostamiseksi.
Kuivattu pomelo säilyttää hyödyllisiä ominaisuuksia, se sisältää lähes kaikkia tuoreiden hedelmien aineita. Tämän kuivatun hedelmän maku on kyllästynyt ja sitä voidaan käyttää hyvin hyödyllisenä välipalaa tai makeutta teetä varten.