Parsakaalin edut

Eurooppalaisista suosikkeista parsakaali on yksi johtavista paikoista. Tämä kaivosperheen tämän edustajan etusija johtuu sen ainutlaatuisesta koostumuksesta. Parsakaalin syömistä suositellaan kaikissa muodoissa: juusto, haudutettu, höyrytetty.

Mikä on hyödyllinen parsakaali?

Parsakaalin kemiallinen koostumus on melko monimutkainen, mikä on tämän tuotteen arvo. Parsakaali sisältää kasvinsuojeluaineita - nämä ovat monimutkaisia ​​biologisia yhdisteitä, jotka muodostavat kasvien immuunipohjan. Nielemisen aikana nämä yhdisteet alkavat toimia antioksidantteina, poistaen vapaat radikaalit ja eliminoivat toksiinit.

Kasvinsuojeluaineiden lisäksi parsakaali sisältää:

• omega-3-rasvahapot, aminohapot ja folaatit;
• 66% parsakaalin hiilihydraatteja ja noin 3% proteiineista on kasvin todellinen arvo. Ja tämän kaalin proteiinit ovat helposti assimiloituja ja vertailukelpoisia ravitsemuksellisissa ominaisuuksissa lihan proteiinien kanssa;
• vitamiinit parsakaalissa: C-vitamiini suurina määrinä, vitamiinit B, PP, E, A jne. Tällainen monimutkaisuus heijastuu merkittävästi terveydentilan, hiusten ja ihon tilaan;
• makroelementit: kalsium, natrium, magnesium, kalium, fosfori;
• mikroelementit: kupari, seleeni, mangaani, rauta, sinkki;
• syövänvastaiset aineet: sulforafaani, indoli-3-karbiini ja synegriini. Nämä aineet lisäävät kykyä immuniteettiin taistelemaan syöpäsoluja vastaan, lopettaa niiden lisääntyminen ja tuhoavat ne;
• fitontsidy - estää patogeenisten sienten ja bakteerien lisääntymistä ihmiskehossa.

Parsakaalin käyttöä ilmenee tämän tuotteen järjestelmällisellä käytöllä elintarvikkeisiin. Sieltä voit valmistaa erilaisia ​​herkullisia ja terveellisiä ruokia.

Parsakaalia suositellaan ihmisille, joilla on maksasairaus, vatsavaivat, dysbakterioosi, ilmavaivat oireet. Tämä kasvi on hyödyllinen tartuntatautien jälkeisessä elpymisjaksossa.

Parsakaali auttaa parantamaan sapen erittymistä, ruoansulatusta, ruokahalua , kasvua, kehitystä sekä ehkäisyyn, sydänkohtauksiin, syöpään.

Parsakaali ruokavalioissa

Parsakaalin kaloripitoisuus on hyvin alhainen ja se on vain 30 yksikköä. Tämän kaloripitoisuuden ja rikas koostumuksen ansiosta parsakaali on sopiva tuote ruokavaliolle. Ravintoaineiden ravinnossa, joka sisältää parsakaalia, on parannus ihon kunnossa, hiukset, ihon puhdistus ihottumasta ja akne, tasainen painonpudotus.