Miten tehdä hunaja kakku on kysymys usein kysytty gourmet sweeties ja nuori housewives. Se riittää leipomaan tuoksuvia kakkuja, piiskaa kerma ja koristelemaan lautasen rapeilla muruilla - ja ainutlaatuinen leivonnaiset ovat valmiita. Yksinkertaisuus ja vaatimaton komponentit tuovat mestariteoksen 200 vuoden historiaan ensimmäisinä suosittujen jälkiruokien joukossa.
Kuinka valmistaa hunajakakkua kotona?
Ihana tapa rakastaa ystäviä on kokeilla kättäsi luomaan makeita herkkuja. Honey klassinen kakku on asianmukainen alku kaiken kotitekoisen makeisen uraan. Seitsemän kakun yksinkertainen pohja, täysmaidon kermainen kyllästys ja uuni keskilämpötilassa auttavat luomaan suosikki keisarillisen herkkuasi.
ainesosat:
- voi - 400 g;
- muna - 2 kpl;
- sokeri - 180 g;
- hunaja - 45 ml;
- leivinjauhe - 5 g;
- jauhot - 450 g;
- Paistettua maitoa - 380 g.
valmistelu
- Sulata 100 g voita ja yhdistää muna-sokerimassaan.
- Lisää hunajaa ja laita vesihauteeseen, syötä kuivat ainesosat ja sekoita hyvin.
- Jaa taikina 7 osaan, ohuesti rullataan ja leikataan.
- Keksejä, yhdessä palojen kanssa, paista 180 asteeseen punaiseen. Levitä ne kondensoituneen maidon seoksella.
- Siistetyt jätteet koristelevat yläkerroksen päälle.
Honey Cake - yksinkertainen resepti
Usein kokeneet kokit haluavat nopeasti ja helposti tavata ystäviä jälkiruokana. Tuoksuva herkku voi olla erinomainen tapa poissa tilasta ja lisätä kodin omistajille pisteitä vieraanvaraisuuden puolesta. Vähintään puolet tunnista riittää ruoanlaittoon, ja pääruokien välinen tauko riittää tekemään jälkiruoka liottaa.
ainesosat:
- sokeri - 280 g;
- margariini - 100 g;
- munat - 2 kpl;
- hunaja - 60 g;
- leivinjauhe - 1 tl;
- jauhot - 420 g;
- smetanahna - 400 ml.
valmistelu
- Ennen kuin leipoa hunajakakku, ruoska sekoittimella 150 g makeutinta, jota seuraa viisi elementtiä.
- Rullaa kakut ja leivota yksi 180 astetta korkeintaan 7 minuuttia.
- Yhdistä makeutusaine smetalla, vaivaa kunnes sileä ja liota tuote.
Honey kakku tiivistetulla maidolla
Hunajainen kakku keitetyn kondensoituneen maidon kanssa on toinen kotitekoisen herkkuvaihtoehdon, joka soveltuu maustettuun hampaan hajuun. Kaikki paitsi hyvän makuyhdistelmän, myös erinomaisen makeuden ansiosta, joka ei ole tyypillistä klassiselle versiolle ja tekstuurin monimuotoisuudelle. Raastetut saksanpähkinät korvattivat perinteisen taikinan murun, tiheä ja makeuttamaton kerma tuli korvata kylläinen kermainen.
ainesosat:
- öljy - 420 g;
- sokeri - 120 g;
- hunaja - 60 g;
- leivinjauhe - 1 tl;
- muna - 2 kpl;
- jauhot - 450 g;
- haihtunut maito - 550 g;
- saksanpähkinät - 80 g.
valmistelu
- Ennen kuin valmistat hunajakakkua, valmistele vesihauteen muotoilu.
- Sulata rasva käyttämällä vain kolmasosaa alkuperäisestä tilavuudesta.
- Sekoitetaan sekä makeutusaineita että leivinjauhe ja lisätään lämmin seos.
- Jäähdytä, syö munia, syötä kuivat ainesosat ja vaivaa massaa.
- Tee kakut, laita ne uuniin 200 astetta muutaman minuutin ajan.
- Kondensoi maitoa voilla ja rasvaa tuote, koristele ennen tarjoilua ja liota.
Kastikehunaja kakku
Reseptin hunajakakkua vaniljakastikkeella on klassinen versio Neuvostoliiton aikakauden leivonnasta. Lauhtumattoman maidon puute kompensoi tämä kerma, joka ei pilaisi suosikki jälkiruokaasi. Samankaltaisuus polysyllabic "Napoleon" merkittävästi vahvisti asemaa ja lisäsi suosiota. Tänään monet rakastajat, muistelemaan lapsuutta, käyttävät tätä reseptiä.
ainesosat:
- hunaja - 60 g;
- sokeri - 230 g;
- vesi 20 ml;
- sooda - 1 tl;
- öljy - 350 g;
- muna - 4 kpl;
- jauhot - 800 g;
- maito - 300 ml;
- pähkinät - 100 grammaa.
valmistelu
- Esilämmitetyssä pannussa sulatetaan ja sekoitetaan kolme ensimmäistä tuotetta luettelosta, lisätään sooda.
- Anna 50 g voita, pari munaa ja 450 g jauhoja.
- Roll taikina ja paista keskilämpötilassa.
- Jätä jäljelle jääneet tuotteet yhteen ja tuo kerma kiehuvaan.
- Hunaja kakkuja kakku kaipaa haudutettua massaa.
Honey kakku luumuja ja saksanpähkinöitä
Hunajainen kakku, jossa on luumuja ja saksanpähkinöitä, on terveellistä ja terveellistä ruokaa rakastaville. Runsas yhdistelmä luonnollisia ainesosia, vähäkaloriset - tärkein ero herkkujen välillä. Yksi pala ei ainoastaan täytä makeisten janoa vaan myös nälänhätäherkkyyttä, ja luumujen miellyttävä savustettu maku monipuolistaa klassikoita.
ainesosat:
- sokeri - 200 g;
- kulinaariset rasvat - 100 g;
- muna - 2 kpl;
- hunaja - 180 g;
- leivinjauhe - 1 tl;
- jauhot - 450 g;
- smetana - 500 ml;
- kerma - 300 ml;
- luumuja - 300 g;
- pähkinät - 200 g.
valmistelu
- Yhdistä rasva, makeutusaineet ja munat vesihauteeseen. Lisää leivinjauhe.
- Ennen kuin valmistat hunajakakkua, pudota taikina ja leikkaa ympyrä.
- Paista aihioita keskilämpötilassa kunnes punastua.
- Sekoita hapan kerma, kerma ja jäljellä oleva makeutusaine.
- Sekoitetaan valmistetut kerrokset, vuorotellen silputut pähkinät ja luumut.
- Ennen makuista herkkuja kannattaa ehdottomasti käyttää vähintään 4 tuntia jääkaapissa.
Suklaa-hunaja kakku
Leipomisen luominen on luova prosessi ja vaatii alkuperäisiä ratkaisuja. Pieni muutos osissa - ja ennen kuin toinen lautasen. Resepti hunajakakku kerma on elävä todiste siitä. Täynnä miellyttävää väriä ja aromia, se vaatii huolellista hoitoa.
ainesosat:
- maito - 500 ml;
- sokeri - 270 g;
- muna - 4 kpl;
- jauhot - 430 g;
- margariini - 150 g;
- hunaja - 60 g;
- sooda - 1 1/2 tl.
- kaakaojauhe 35 g;
- suklaa - 200 g.
valmistelu
- Ennen kuin teet hunajan kakun, tee kerma. Kuorittua siirappia 400 ml: sta maitoa ja 100 g makeutusaineesta yhdistetään parin munat ja jäljellä oleva maito. Cook, lisää suklaata.
- Sekoita muna, margariini ja kuivat ainesosat, sekoita.
- Paista kakut ja peitä ne suklaaseoksella, koristele murusia tai hienonnettuja maapähkinöitä.
Kakku "Punainen" hunajaa
Viettää viikonloppu perheen kanssa yli kupin teetä ja tuoksuva pala jälkiruoka on unelma jokaisen rakastajattaren. Säilytä tuotteita harvoin miellyttää tuoreutta ja luonnollisuutta. Toinen on herkullinen hunaja kakku omilla käsillä. Yksinkertainen jääkaapin osia ei vain hemmottele rakkaitasi omilla luomuksillasi, vaan myös luo viihtyisä ilmapiiri.
ainesosat:
- margariini - 100 g;
- sokeri - 230 g;
- hunaja - 50 g;
- leivinjauhe - 5 g;
- jauhot - 400 g;
- smetana - 500 ml.
valmistelu
- Sekoita luettelon neljä ensimmäistä tuotetta käyttämällä 130 g makeutinta alkuperäisestä tilavuudesta.
- Lämmitä massa kahdesti, sekoita kuivien ainesosien kanssa ja sekoita.
- Roll taikina ohut kerrokset ja paista 180 astetta.
- Vatkaa hapan kerma ja liota tuote, anna sen söilää ennen otoksen ottamista.
Honey keksejä
Honey honey cake on vaihtoehto suosittu jälkiruoka. Yksinkertainen toteutusmenetelmä ja taloudellisesti edulliset tuotteet mahdollistavat lyhyessä ajassa oman keittiön luomisen ainutlaatuisen erän. Runsas keksikakku muuttuu nopeasti suosikki jälkiruoka, jos se on jaettu useaan osaan, juotettu ja kylmässä.
ainesosat:
- hunaja - 6 rkl. lusikat;
- sooda - 1 tl;
- muna - 6 kpl;
- sokeri - 200 g;
- jauhot - 350 g;
- smetana 500 ml.
valmistelu
- Sulata hunaja soodalla tulessa.
- Corolla sekoittaa keksi taikinan jäljellä olevista ainesosista.
- Yhdistä hunajan-soodapastalla, kaadetaan muottiin ja paistetaan 180 astetta.
- Leikataan palasiksi ja smear smetana.