Kaikista itsenäisesti valmistetuista tinktuureista suosituin on minttu likööri. Tällainen juoma on erittäin helppo valmistaa ja ei ollenkaan häpeä panna vieraita pöytään. Hän ei halua vain naisia, vaan myös miehiä. Selvitetään resepti mintunestettä.
Minttu viina kotona
ainesosat:
- vodka - 1 l;
- rakeistettu sokeri - 1,5 erää;
- kuiva minttu - 40 g;
- keitettyä vettä - 1 rkl.
valmistelu
Selvitämme, miten tehdä minttu. Laivan pohjalle laitoimme mintun ja kaada vodkaa. Seuraavaksi säiliö on tiiviisti suljettu kansiin ja vaatii kaksi viikkoa viileässä ja pimeässä paikassa. Nesteen pitäisi olla vihreä tänä aikana. Viikkoa myöhemmin valmistamme siirappia sokerista ja vedestä. Tätä varten liuotamme sokerin kiehuvaan veteen ja kypsennämme seosta matalalla lämmöllä useita minuutteja. Sitten siirappi suodatetaan ja jäähdytetään noin huoneenlämpötilaan. Seuraavaksi suodatamme vodkan, jotta se ei jäisi lainkaan mintunlehtiä. Suodata juoma seulan tai usean kerroksen sideharsoilla. Loppujen lopuksi vodkaan, joka sisältää mintun, lisää sokerisiirappi ja sekoita hyvin. Vaadimme mintyn kotitekoista viinaa ainakin toisena kuukautena. Kauden lopussa kaadetaan juoda lasille ja nautimme tuoksuva tuoksu ja hieno maku tai luodaan mielenkiintoisia cocktaileja sen perusteella.
Cocktail minttu likööri
ainesosat:
- maito - 60 ml;
- suklaaväkevä - 20 ml;
- mintunestettä - 20 ml;
- tuore minttu - koristeluun.
valmistelu
Lasiin kaadetaan jäähdytettyä maitoa ja sitten vähitellen kaadetaan ensimmäistä suklaata ja sitten mintunestettä. Kaikki aineet ovat hyvin sekoitettuja ja koristele juomaa pienen mintun päällä. Se on kaikki, cocktail viinillä "Mint chocolate" on valmis!
Cocktail "Minttu tuulta"
ainesosat:
- minttu - 50 ml;
- samppanjaa - 20 ml.
valmistelu
Pidän tästä cocktailista etenkin naisille. Se on tehty minttu likööri ja samppanja. Mutta ennen ruoanlaittoa, samppanja on täysin jäähtynyt. Cocktail valmistetaan seuraavasti: kaataa mintunestettä lasiseen ja lisää sitten samppanjaa pitäen suhteessa 2: 1. Tuloksena saat virkistävän alkoholijuoman, jolla on makea minttu tuoksu ja miellyttävä makea maku.
Nyt olet oppinut tekemään mintunesteen kotona ja voi alkaa asteittain kerätä kaikki tarvittavat ainesosat. Pidä vain huomiota alkoholipohjan laatuun, koska alkoholi tai kuutamo on parempi olla käyttämättä sitä lainkaan.