Ja tiedätkö, että herkullinen ja alkuperäinen teetä koskeva jälkiruoka voidaan nopeasti valmistaa tavallisista evästeistä ja jopa ilman leivontaa? Ja miten se tehdään, kerromme nyt yksityiskohtaisesti.
Evästeiden ja tiivistetyn maidon jälkiruoka
ainesosat:
- murokeksi eväste - 400 g;
- kondensoitu maito - 500 g;
- hapan kermaa - 2 rkl. lusikat;
- maitoa - 7 rkl. lusikat.
valmistelu
Joten laitoimme evästeet sekoittimeen, jautamme sen hyvin ja asetetaan murusia koristeeksi. Sitten tuloksena oleva massa sekoitetaan keitettyyn kondensoituun maitoon, smetkaan, lisätään maitoa ja sekoitetaan huolellisesti, kunnes se on sileä. Saadusta massoista muodostumme pieniä palloja ja rullamme niitä murskattujen evästeiden karkeisiin muruihin. Se on kaikki, evästeiden ja hapan jälkiruoka on valmis!
Evästeiden ja banaanien jälkiruoka
ainesosat:
- kaurapuuro evästeet - 10 kpl;
- Mascarpone-juustoa - 250 g;
- kerma 33% - 200 g;
- jauhemaista sokeria - 100 g;
- Tumma suklaa koristeena.
valmistelu
Joten valmistettaessa jälkiruoka kauran evästeet , yhdessä kattilassa kaataa kylmää vettä, me laitamme toisen päälle, niin että pohja toinen koskettaa vettä. Nyt levitä juustoa "Mascarpone" , kaada kerma ja sekoita kaikki sekoittimen kanssa kunnes sileä. Seuraavaksi vähitellen kaada jauhemaista sokeria, ravista kerma. Nyt ojennetaan hienonnetut kaurahiutaleet osissa, laita vähän kermaa ja sekoitetaan kaikki perusteellisesti. Sitten asetetaan tiheä kerros kermaa päälle ja tasataan koko pinta. Me koristelemme jälkiruoka mascaroneella ja evästeitä ja raastettua suklaata ja laita se jääkaappiin muutaman tunnin ajan niin, että hoito on hyvin liotettu.
Jälkiruoka ja keksejä
ainesosat:
- neliön murokeksi eväste - 500 g;
- raejuusto - 300 g;
- rakeistettu sokeri - 100 g;
- kaakaojauhe - 1 tl;
- maito - 1 erä;
- voita - 100 g.
valmistelu
Sokerihiekkaa kaadetaan kulhoon, levitetään raejuustoa, voita, sekoitetaan lusikalla ja jaetaan massa 2 osaan. Yhdessä osassa lisää kaakaota ja sekoita. Nyt pudotamme pechenyushkiä 1 sekunnin ajan maitoon ja asetamme ruokakalvoon 3 kpl peräkkäin. Ylhäältä laita valkoinen juustomassa, sitten toinen kerros evästeitä ja peitä tumma täyttö.
Tämän jälkeen nosta sivukeksit varovasti kalvolla "talo", peitä kakku jäljellä olevalla kermalla ja ripottele raastetulla suklaalla. Poistamme valmiin hoidon jääkaapissa noin 2 tuntia. Kun leikataan kunkin kappaleen keskelle, laita kirsikka.