On tuotteita, jotka eivät ole vain herkullisia, vaan myös erittäin hyödyllisiä. Curd kakkua rakastavat ne, jotka seuraavat heidän ruokavaliotaan ja tasapainoavat. Samaan aikaan ei ole henkilöä, joka pysyy välinpitämättömästi makeisiin. Tässä tapauksessa jälkiruoka, monipuolistaa valikkoa ja tuoda hyötyä ruokavaliolle.
Curd kakku - resepti
Pääruoan nauttimisen jälkeen jokainen haluaa maistella herkullisen makea jälkiruoka. Monet kotiäidit haluavat oppia valmistamaan juustokakkua eri tavoin. On paljon reseptejä, he olettavat sekä leivontaan uunissa että paistinpannulla tai voit tehdä ilman leivonta lainkaan. Jokainen kulinaarinen erikoislääkäri pystyy löytämään maustekastikkeen version.
Curd kakku ja hyytelö
Jokaisella emännällä on tilanteita, joissa on odottamattomia odottamattomia vieraita. Samalla haluan yllättää heidät herkullisella herkulla. Tässä tapauksessa juustokakku tulee pelastamaan paistamatta gelatiinia, joka voidaan keittää nopeasti, ja aikaa ja vaivaa. Sen ilmava ja kevyt tekstuuri selittää ruoan menestyksen.
ainesosat:
- tuorejuusto - 500 g;
- savuke - 300 g;
- gelatiini - 30 g;
- hunajaa - 3 rkl. l;
- hedelmät - maku.
valmistelu
- Sekoita pääkomponentti hapan kermalla ja hunajalla.
- Kaada gelatiini veteen 5-10 minuutin ajan. Sitten poltetaan ja liuotetaan. Kaada seos sekoita.
- Leikkaa hedelmä viipaleiksi ja laita astia pohjaan. Top seoksella.
- Laita tuorejuustokakku kylmäksi 1-2 tuntia.
Curd kakku keksejä
Voit kokata uskomattoman herkullisen jälkiruokakappaleen turvautumatta uunin apuun. Curd-kakku kekseillä ilman leivontaa on erittäin helppo valmistaa, se kykenee selviytymään sen ja lapsen kanssa, ja tuloksena on myös makeisten hienostuneiden rakastajien mieltymys.
ainesosat:
- evästeet - 500 g;
- raejuustomassa - 400 g;
- savuke - 400 g;
- kahvia - 1 tl.
valmistelu
- Makea kahvi valmistetaan ja jätetään jäähtyä hieman.
- Massajäätelö smetan kanssa.
- Lautaselle asetetaan eväste, joka kastetaan kahviin 4-5 kpl: n riveissä.
- Kastele kermalla ja laita seuraava kerros päälle.
- Anna juustokakkua seisomaan lämpöön 30-40 minuuttia ja sitten kylmässä 2 tuntia.
Curd-jogurtti kakku
Eräs herkullisen ja herkän hoidon vaihtoehtoista, jota tarjoillaan makealle pöydälle, on raejuusto ja hyytelö kakku ilman leipoa. Sen epäilemättömiin etuihin kuuluu se, että se on erittäin yksinkertainen ruoanlaittoon ja sisältää vähäisiä kaloreita, joten sinun ei tarvitse pelätä hahmosi. Tämä selittää, että valkosipuli kakku on erittäin suosittu naisten kanssa, ulkonäöltään se näyttää melkein painottomalta ja sen komponentit eivät anna sinun olla huolissaan liiallisesta painosta.
ainesosat:
- munat - 2 kpl;
- jauhot - 4 rkl. l;
- paino - 600 g;
- jogurtti - 600 g;
- herukat - 300 g;
- jauhemaista sokeria - 350 g;
- kerma - 200 ml;
- gelatiini - 25 g.
valmistelu
- Voittaa keltuaiset valkoisilla jauheilla, kunnes paksu vaahto.
- Vaivaa taikina. Laita muottiin ja paista 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Tee kurkkua.
- Liota gelatiini veteen, kaada kerma, pistä tulipalo ja lämmitä kunnes liuennut.
- Sekoita jogurtti hapan maitoa ja sokeria, viipaletta.
- 2/3 seos gelatiinia ja kermaa lisätään pohjaan ja 1/3 - soseessa.
- Laita keksi täyttö, anna sen jäädyttää.
- Koristele marja-soseella, lähetä kurkku kakku kylmänä yönä.
Curd kakku "Rafaello"
Ei ole sellaista naista, joka ei haluaisi jälkiruokasta "Raffaello", joka tunnetaan herkästä hienostuneesta maustaan. Sitä ei voi ostaa vaan kotona myös. Tämän ruokalajin etu on se, että se on suhteellisen yksinkertainen juustomassakakku, jota käytettävät käytettävissä olevat ainesosat käytetään, mutta myös eksoottisia aineita on siinä mukana kookospähkinöistä.
ainesosat:
- jauhot - 3 kpl;
- munat - 4 kpl;
- sokeri - 1 erä;
- raejuusto - 220 g;
- sooda - 1 tl;
- suolaa - 0,5 tl.
- jauhemaista sokeria - 1 erä;
- maito - 400 ml;
- öljy - 180 g.
- kookospähkinä - 4 rkl. l.
valmistelu
- Kermaa voittaa 2 keltuaista proteiineja jauheella, voita, maitoa, palamaan ja kiehuvaksi.
- Kaikki jäljellä olevat ainesosat ovat hyvin ravistettuja ja sitten vaivataan.
- Jaa kahdeksaan yhtä suureen osaan ja pidä kylmässä 1 tunti.
- Rullaa, pudota haarukka ja leivota uunissa 3-4 minuuttia.
- Peitä maissi, päälle ripottele kookospähkinöillä. Anna seistä 1 tunti lämpimänä, laita se kylmään yöllä.
Juusto ja banaanikakku
Ei vain maukkaita, mutta hyödyllisiä ruokia myös, jos käytät banaaneja pohjana. Kurkkuleipä hedelmällä on ihanteellinen niille, jotka pyrkivät noudattamaan terveellistä ruokavaliota, mutta eivät voi kieltää itsensä iloa syömään makeaa. Hedelmä on terveellinen vaihtoehto leivontaan, joka ei vähennä kaloreita. Näiden komponenttien yhdistelmä on hellävarainen ja hienostunut.
ainesosat:
- jauhot - 2 erää;
- sokeri - 1,5 tuotetta;
- öljy - 200 g;
- banaanit - 3 kpl;
- mangaa - 4 rkl. l;
- munat - 2 kpl;
- raejuusto - 450 g.
valmistelu
- Huuhtele pehmennetty voita 0,5 sokerilla sokeria.
- Tee vaivaa, puhdista kylmässä.
- Proteiineja ja keltuaisia sekoitetaan jauheen ja juuston, lisää mango, sekoita. Yhdistä leikattuun banaaniin.
- Paista uunissa puoli tuntia.
Juustokakku
On monia tapoja, joilla voit tehdä herkullisen makean herkut ilman uunia. Täydellinen vaihtoehto on tuorejuustokakku vaniljakastikkeella, ruoanlaitto, joka ei vie paljon aikaa ja vaivaa. Tuloksena saat kulinaarinen mestariteos, joka sopii perheellesi ja vieraille.
ainesosat:
- jauhot - 280 g;
- tuorejuusto - 250 g;
- sokeri - 120 g;
- munat - 2 kpl;
- sooda - 1 tl;
- Maito - 0,5 litraa;
- öljy - 200 g;
- jauhemaista sokeria - 120 g.
valmistelu
- Proteiinit keltuaikina kiloa pääkomponentilla, sekoitetaan sokerin kanssa.
- Tee vaivaa.
- Jaa kahdeksan yhtä suureen osaan, rullatkaa ne.
- Paista tortilloja pannulla, jossa on kaksi puolta.
- Kermalle, sekoita maitoa, 1 muna, voita, jauhetta. Keitä tulta, sekoittaen, kunnes paksu.
- Levitä kakkuja, jätä yöksi.
Curd-kakku "enkelin kyyneleet"
Yksi hämmästyttävistä jälkiruokista, jotka hämmästelevät mielikuvitusta, on tuorejuustotesti "Tears of an Angel" kakku. Se muistuttaa se, että kun se jäähtyy pinnalle, on helmiäisväriä keltainen väri, ja tämä johtuu sen epätavallisesta nimestä. Valmisteltuaan sen kerran, talonmiehet tekevät tällaisen kakun ja erikoisruiskeen. Jalustan, täytteen ja keittomaalin yhdistelmä tekee ruoasta sekä mehukas että ilmava.
ainesosat:
Perustana:
- jauhot - 1 lasi;
- öljy - 80 g;
- muna - 1 kpl.
- sokeri - 0,5 kuppi;
Täyte:
- tuorejuusto - 500 g;
- keltuaiset - 3 kpl;
- manga - 1 rkl. l;
- savuke - 100 g;
Sekoille:
- proteiinit - 3 kpl;
- jauhettua sokeria - 3 rkl. l.
valmistelu
- Yhdistä jauhot, kylmä voin ja leikkaa massa veitsellä.
- Voittaa munan 2 rkl. l. sokeri. Sekoita kaikki.
- Taikinaa kääritään kalvoon ja jätä jääkaappiin puoli tuntia.
- Sekoitetaan sekoittimen proteiineihin ja jauheeseen, jolloin erikseen jäljelle jäävät ainesosat täyttöä varten.
- Laita pohja muotin pohjaan, sokeat sivut.
- Laita täyttö ja paista puolen tunnin ajan.
- Laita souffle, paista vielä 10-15 minuuttia.
Cake, jossa raejuusto palloja
On reseptejä, jotka voivat yllättää jopa hienostuneita herkkuja. Näihin kuuluvat suklaakakku, jossa on juustopalloja. Yhdistelmä iskee sen makuominaisuuksilla, ja herkkujen alkuperäinen rakenne ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Tämä on yksi menestyksekkäimmistä muutoksista, idea on uskomattoman mielenkiintoinen suunnitteluun ja ruoka kirjaimellisesti sulaa suussa.
ainesosat:
- tuorejuusto - 250 g;
- keltuainen - 3 kpl;
- munat - 4 kpl;
- sokeri - 100 g;
- tärkkelys - 5 rkl. l;
- suklaa - 50 g;
- jauhot - 2 rkl. l;
- kaakao - 3 rkl. l.
valmistelu
- Tee makeat pallot lisäämällä tärkkelystä.
- Testaa yhdistämällä keltuaiset sokerilla.
- Sulata suklaa, lisää jauhot, kaakao.
- Voittaa valkoiset ja kaataa ne.
- Kaada pallot seos, paista puolen tunnin ajan.