Salaatti "Turtle" kanan ja saksanpähkinöiden kanssa kuuluu ruuanlaatikoihin, joilla on alkuperäinen ja kaunis muotoilu. Se voi olla todellinen koristelu ei ainoastaan aikuisten pöydästä vaan myös lapsilomasta. Ainesosien epätavallinen yhdistelmä ilahduttaa ja hämmästyttää vieraasi. Tarjoamme sinulle reseptin "Turtle" salaattia.
Turtle-salaattia, jossa on saksanpähkinöitä ja luumuja
ainesosat:
- kananrinta - 600 g;
- majoneesia - 200 ml;
- lamppu - 1 kpl;
- saksanpähkinät -100 g;
- salaatti on vihreä;
- juusto - 100 g;
- omena - 1 g;
- luumut - 100 g;
- keitettyä muna - 4 kpl.
valmistelu
Polttimo puhdistetaan, kaadetaan kuutioiksi, kaadetaan kiehuvaan veteen ja jää muutaman minuutin päästä eroon katkeruudesta ja huuhtele sitten kylmällä vedellä.
Luumut pestään ja liotetaan. Kana rinta kiehuu, jäähtyä ja leikataan pieniksi paloiksi. Munat puhdistetaan, jaetaan proteiineihin ja keltuaisiin ja murskataan niitä erikseen. Lisäksi jauhaa puhdistettu vihreä omena ja juusto ja leikkaa luumut pieniksi paloiksi veitsellä.
Tasollisella maljalla levitämme lehtisalaattia, pienen kanan, majoneesiin pukeutuneena ja muodostamme runkoa. Ripottele sipulia, munanvalkuaista ja omenaa. Sitten jaa tasaisesti kanan toinen puoli ja ripottele keltuainenilla. Levitämme luumut päälle ja lopullinen kerros on juustoraastetta.
Kilpikonna kuori on valmistettu paahdetuista saksanpähkinöistä, jotka on kuoritettu kalvosta, ja kuono on tehty munien ja palojen avulla. Silmänympäsien sijasta voit käyttää neilikkaiden silmut.
No, se on kaikki, alkuperäinen lautasantenni on valmis ja voit yllättää vieraita heidän kulinaarisia kykyjään.
"Turtle" salaattia kanaa ja sieniä
ainesosat:
- kanafilee - 2 kpl;
- tuoreita herkkusieniä - 200 g;
- saksanpähkinät - 200 g;
- muna - 3 kpl;
- lamppu - 2 kpl;
- tuoreet vihannekset;
- majoneesia - 150 ml;
- oliivit - 5 kpl.
valmistelu
Kerromme vielä kerran, miten valmistetaan salaattia "Turtle".
Kana rintakeima kiehua 30 minuuttia, viileä ja hienoksi leikattu. Polttimo puhdistetaan ja kääritään useita minuutteja ja lisätään sitten hienonnettuja sieniä ja paistetaan vihannekset kannen alla kultaiseksi. Juusto ja kuoritut keitetyt munat murskataan yksitellen raastimella, ja saksanpähkinät jauhetaan sekoittimessa.
Mene eteenpäin kokoamme salaattia: lautaselle levitämme salaattilehdet, sitten - kananlihaa ja ripottele pienellä määrällä pähkinöitä. Levitä kaikki ohut kerros majoneesia ja levitä sieniä sipulit. Seuraavaksi tulee raastettua juustoa, munia ja majoneesia. Top sprinkle jäljellä pähkinät, tehdä kilpikonna muna pään ja tassut - oliiveja.
Salaatti kanafileillä ja saksanpähkinöillä
ainesosat:
- tuoreita herkkusieniä - 300 g;
- saksanpähkinät - 200 kappaletta;
- muna - 6 kpl;
- juustoa - 200 g;
- majoneesi - maku;
- hapan kerma;
- vihreät viinirypäleet.
valmistelu
Valmista tämä alkuperäinen salaatti valmistele kaikki ainesosat ensin. Kanafileetä käsitellään ja keitetään, kunnes keitetään suolavedessä. Sitten leikataan liha pieniksi viipaleiksi ja jakaa kuituihin. Sienet pestään, hienonnetaan veitsellä ja paistetaan kermanvoidossa, kunnes kypsennetään. Pähkinöiden nucleoli ruskistetaan erillisellä kuivalla
Lisäksi alamme kertoa kaikki tuotteet kerroksittain, promazyvat jokaisen kastike, valmistettu smetanaa ja majoneesia.
Joten, ota mukava ruokalaji, peitä se salaatin lehdet ja sitten jakaa kerros kananlihaa. Seuraavaksi peitä pinnalle paistetut sienet, ripottele runsaasti murskattuja pähkinöitä ja hiero munia ja juustoa. Me koristelemme salaattia viinirypäleillä, muodostaen kilpikonnan "kuoren" ja tarjoamme ruokalasta pöydälle.