Ravitsemusterapeutit sanovat, että rakeistettu sokeri ja puhdistettu sokeri ovat kaukana hyödyllisimmistä tuotteista. Heidän pitäisi joko hylätä kokonaan tai korvata jotain muuta: kuivattuja hedelmiä, hunajaa. Ja voit valita yhden makeutusaineista, joita nykyään löytyy mistä tahansa ruokakaupasta. Suosituin on Stevian sokeri - monivuotinen kasvi, jonka kotipaikka on Amerikka. Tätä kulttuuria löytyy kuitenkin myös Venäjällä, jossa sitä käytetään laajalti fytoterapian alalla. Mutta kaukana kaikista tiedämme, mitä hyötyä ja haittoja stevia on ja onko se sallittua käyttää sitä vaihtoehtona perinteiselle sokerille. Tämän ongelman ymmärtämiseksi voit tutkia tämän lääkkeen ominaisuuksia.
Stevian luonnollisen makeutusaineen edut ja haitat
Itse kasvi stevia on todellinen arvokas aine varasto. Esimerkiksi se sisältää vitamiineja A ja C, vitamiineja B, D-vitamiinia, nikotiinihappoa, forforia ja kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, seleeniä, rutiinia, kvartsiittia jne. Puhtaassa muodossa tämä yrtti voi olla edullinen vaikutus ruoansulatuskanavaan, lisääntymisjärjestelmään , veren, virtsan, sen antibakteeristen ominaisuuksien, parantuu haavoja, lievittää tulehdusta jne. Luonnollisesti stevian makeutusaine ei voi ylpeillä samoilla positiivisilla ominaisuuksilla, vaikka se onkin valmistettu ainoastaan kasviraaka-aineista, ja sen katsotaan olevan identtinen luonnollisten tuotteiden kanssa. Lääkkeellä on hieman erilainen tehtävä - se säilyttää yrtin luonnollisen makeuden ja turvallisen neutraalin tilan terveydelle.
Ruumiin stevia-makeutusaineiden etuna on ennen kaikkea, että sen avulla voit täysin luopua perinteisestä valkoisesta hiekasta ja puhdistetusta sokerista. Luonnollinen valmiste on monta kertaa makeampi kuin sokeri, sitä voidaan käyttää paitsi juomien lisäksi myös makeistuotteisiin, leivonnaisiin ja muihin ruokiin, kuten kotitekoiseen säilykkeeseen. Tällainen makeutusaine ei sisällä kaloreita eikä se voi vahingoittaa kuviota, ja sitä on vaikeampi liioitella, koska se on paljon helpompaa annettaessa stevia tableteissa kuin laskea lusikoita.
Kasviraaka-aineista valmistettu makeutusaine ei ole riippuvuutta eikä niillä ole sivuvaikutuksia. Loppujen lopuksi se ei ole synteettinen aine, sillä ei ole mitään laboratoriokemiaa. Se on vain makea ruoho-uutetta, joka ei sisällä mitään ylimääräisiä ainesosia.
Stevian etuja ja haittoja voi kuitenkin olla, joten ennen kuin aloitat sen, on syytä neuvotella lääkärisi kanssa. Ensinnäkin lääkkeen henkilöllä voi olla yksittäinen intoleranssi tähän lääkkeeseen. Toiseksi se ei aina näytä hypotonisiksi potilaille, koska stevia alentaa verenpainetta ja voi aiheuttaa sen hypätä. Kolmanneksi, tämä sokerin korvike on annettava potilaille, joilla veren glukoosipitoisuus on heikentynyt, mikä voi
Stevian hyöty ja haava diabetes mellituksessa
Diabetes mellituspotilaille suositellaan usein luonnollista makeutusaineita. Se on paljon hyödyllisempi kuin muut synteettistä alkuperää olevat valmisteet. Stevian tosiasiassa ei ole vasta-aiheita eikä sitä voi turvallisesti lisätä mihin tahansa ruokaan. Se optimoi glukoosipitoisuuden veressä eikä salli tämän aineen kertymistä.
Stevian sokerista hyötyjen lisäksi voi kuitenkin olla haittaa, jos lääkettä käytetään väärin. Se voi aiheuttaa verenpaineen alenemisen, takykardian , ruoansulatushäiriön ja ripulin yhdistettynä tiettyihin tuotteisiin, kuten maitoon.