Riisi on yksi maailman yleisimmistä tuotteista. Sitä käytetään elintarvikkeita varten IVY-alueella, Italiassa, Kiinassa, Intiassa ja valtioissa. Siksi ei ole mitään yllättävää, että monet ovat kiinnostuneita siitä, mikä on ruskea riisi, ja mitkä ovat hyödyt ja haitat. Erityisen huolestunut tämä kysymys nuorista äideistä, jotka haluavat ruokkia lapsiaan täysipainoisesti ja luonnollisesti terveellistä ruokaa.
Raja-riisin hyödyt ja haitat terveydelle
Itse asiassa emme puhu jonkinlaisesta viljasta. Nykyään tiedossa on monia terveellistä elämäntapaa kannattava ruskea riisi, jonka edut ja haitat käsitellään aktiivisesti kulinaarisissa lehdissä, ruokavalioissa ja nuorilla vanhemmilla, on tavallinen riisi, joka on puhdasta. Itse asiassa meille tuttu perinteinen riisi on itsessään valkoista viljaa. Se on hänelle puhtaassa muodossa, johon me kaikki olemme tottuneet. Seuraavaksi tulee leseet kuoreen, ja päälle - keltainen suojaava. Jos puhdistat vain viimeisen, mutta älä kosketa leseitä, saat ruskeaa riisiä, jonka haitan peloissaan monet ihmiset, kunnes he selvittävät, mitä se on. Itse asiassa se voi olla vaarallista vain suuria määriä, mutta tässä tapauksessa pätee kaikkiin tuotteisiin.
Ruusun riisin koostumus
Kuvattu viljakasvi on melko huomattavasti kalliimpi kuin tavallinen riisi, joka on meille tuttu. Tämä johtuu siitä, että täällä on paljon vaikeampaa puhdistaa, koska on välttämätöntä poistaa suojaava kerros, mutta jättää keholle tarpeelliset leseet. Se kuitenkin oikeuttaa sen, että kehomme saa tästä tuotteesta. Esimerkiksi kuitu tässä tapauksessa useammin kuin muutamia kertoja - tai tarkemmin sanottuna kohdassa 4. Tämä vaikuttaa merkittävästi ruoansulatuksen parantamiseen. Mutta tästä hyödystä ruskea riisi on kaukana loppuun! Käsittelemättömässä versiossa 3 kertaa enemmän E-vitamiinia, mikä lisää sen antioksidanttisia ominaisuuksia.
On huomattava, että kansainvälinen yhteisö asetti keskustellun tuotteen 17. riville kaikkien ihmisravinnoksi suositeltujen elintarvikkeiden joukosta säilyttääkseen terveellisen tilansa ja terveytensä. Tosiasia on, että ruskean riisin koostumukselle on ominaista suuri määrä B-vitamiineja, joita tarvitsemme normaalille toimimiselle. Muiden viljojen sisältämien aineiden joukossa havaittiin foolihappoa, mikä hyödyttää meidän immuniteettimme tilaa .
Fosfori sekä magnesium ja kalium tällaisissa riisissä ovat myös paljon suurempia. Tämä vaikuttaa positiivisesti aivojen työhön, alusten tilaan ja ihmisen sydän- ja verisuonijärjestelmään yleensä. Kuitenkin ruskean riisin hyödylliset ominaisuudet eivät pääty loppuun! Se sisältää myös sinkkiä, seleeniä, lisäksi on useita hyödyllisiä mikroelementtejä, jotka estävät ummetuksen ja erilaiset syömishäiriöt. Mikä on täysin epäsuotuisa esimerkiksi valkoiselle "fellow" -ryhmälle.
Jos kiehuvat, niin 100 grammaa tuotetta on noin 115 kaloria. Vilja ei ole niin paljon, joten ruskean riisin ravitsemuksellinen arvo mahdollistaa sen käytön monissa eri tavoin
Tietenkään ei voi varoittaa tiettyä vaaraa. Kun viljan liiallinen väärinkäyttö voi alkaa turvota, mene ilmavaivat. Mutta tämän täytyy syödä vähintään 3 kertaa päivässä, eikä päivittäin. On epätodennäköistä, että olet tällainen ruoka fani. Joten syödä terveyttäsi!