Jos olet kyllästynyt kalliisiin ruokavalioihin, jotka perustuvat maapallon "ekologisimmille" alueille kasvaneisiin yksinoikeisiin tuotteisiin, jotka on tuotu erityisesti "ruokavalion" myymälöille, helpottamaan elämän laihduttamista niin ratkaisevalla hetkellä, seuraavat tiedot koskevat vain sinua. Tänään puhumme eräs helpoimmista keinoista menettää paino syksy-talvella. Tehtävämme: löytää tehokkaimmat reseptit kurpitsasta laihtumiseen.
hyöty
Pumpkin on uskomattoman hyödyllinen iholle, virtsatietorajärjestelmälle, toimii ateroskleroosin estämisenä (vähentää haitallisen kolesterolin määrää). Pumpkin on hieman diureetti, joka edistää myös munuaiskivien pilkkoutumista. Yksinkertaisilla resepteillä kurpitsasta et pelkää sydänsairauksia, täydentää A-, E-, C-, nikotiinihappo-, fosfori-, kalium-, magnesium- ja sinkkivarastoa. Esimerkiksi Intiassa on pitkään uskottu, että kurpitsa ehkäisee ikääntymistä.
reseptejä
Aloitetaan ensimmäisillä ruokaloilla, nimittäin kurpitsakeittoa sisältävällä ruokavaliovalmisteella.
Kerma-keitto kurpitsa
ainesosat:
- massan massa - 1 kg;
- valkosipuli - 3 neilikkaa;
- sipuli - 1 kpl;
- ghee - 2 rkl;
- kerma 10% - ½ cup;
- suolaa, pippuria.
valmistelu
Pumpkin leikataan suuriksi kuutioiksi, sipulit - hienoksi. Laita sulanut voita kattilaan, paista sipuli, kunnes se on läpinäkyvä. Laitoimme kurpitsa, paistaen muutaman minuutin, lisätään suolaa, pippuria. Pienennämme tulta, täytämme sen vedellä ja peitetään kansi. Kypsennä 20 minuuttia.
Tyhjennä osa liemestä, hiomme keittoa sekoittimella. Tarvittaessa voit lisätä suklaata. Voide lämmitettiin ja kaadettiin keittoon. Lämmitä, mutta älä tuo kiehuvaksi. Lisää murskattua valkosipulia ja tarjoile krutoneilla.
Siirrytään pitemmälle kulinaarisissa suolissa ja jatketaan ruoanlaittoa kurpitsa-soseella.
Pumpkin puree
ainesosat:
- Kurpitsan massa - 300 g;
- vesi - 200 ml;
- ruskea sokeri - 2 rkl.
valmistelu
Pumpkin leikataan pieniksi kuutioiksi, laita kattilaan, ripottele sokeria ja kaada vettä. Keitä ensin keskilämmöllä 10 min, sitten hitaasti vielä 10 minuuttia. Laitoimme sekoittimen ja hiomme sen. Pumpkin-sose voidaan varastoida jääkaapissa, se on itsenäinen astia tai lisätään leivontaan.
Joten, sinun arsenal laihtuminen on jo kaksi reseptiä uskomattoman hyödyllinen kurpitsa. Käytä niitä painon menettämisen hyödyksi ja pian fantasiasi pelataan, se alkaa luoda hyödyllisiä yhdistelmiä kurpitsan ja muiden vihannesten, hedelmien ja muiden hitaiden hiilihydraattien kanssa.