Jos tiedät, miten kypsennä ainakin jotain monimutkaisempaa kuin tavallinen rypsi munat , tarvitset ehdottomasti sekoittimen keittiössä. Ja jos ruoanlaitto on yksi itseilmaisun tavoista, on järkevää ajatella ammatillisen sekoittajan ostamista. Miksi? Vastaus tähän kysymykseen voit oppia artikkelistamme.
Ammattimainen sekoittelija keittiöön
Ensinnäkin määritellään, mikä ammattilainen tehosekoitin eroaa kotimaisesta vastineesta. Molemmat laitteet on suunniteltu suorittamaan samoja toimintoja - erilaisten tiheyksien hiominen ja sekoittaminen. Mutta pros-sekoittajien hinta on paljon suurempi. Tämä ei ole vahingossa, koska ammattisekoittajilla on kaikki tavanomaista huomattavasti korkeammat ominaisuudet: moottorin teho, kaikkien solmujen voimakkuus, mahdollisten liikennemuotojen määrä jne. Kaikki tämä antaa heille mahdollisuuden paitsi hioa pehmeitä keitettyjä vihanneksia tai sekoittaa ainesosia taikinaan, mutta selviytyä jääpalojen, kovahedelmien, pähkinöiden ja muiden monimutkaisten tuotteiden kanssa. Ammattimaisten sekoittimien runko on yleensä päällystetty ruostumattomasta teräksestä valmistetusta "panssarista", mikä tekee niistä melkein murtumattomia. Lisäksi kotelon rakenne tarjoaa melua vähentäviä elementtejä. Ja kaikki tämä tekisi tällaiset laitteet erittäin houkuttelevaksi, ellei niiden konkreettisen kustannusleikkauksen budjetista.
Miten valita ammattilainen tehosekoitin?
Ammattisekoittajien kokonaismarkkinat voidaan jakaa kolmeen ryhmään:
- Premium-luokka . Tähän luokkaan kuuluvat kolmen amerikkalaisen valmistajan tuotteet: "Vitamix", "Blendtec" ja "Waring". Niiden erottavat ominaisuudet ovat teho, luotettavuus ja korkeat toiminnallisuudet. Premium-luokan ammattikäyttöön tarkoitetut sekoittimet ovat ihanteellinen vaihtoehto raaka-aineille ja herkkusien ystäville, sillä heidän apunsa avulla voit valmistaa herkullisia ja hyödyllisiä herkkuja muutamassa sekunnissa. Mutta näiden arvojen maksaamisella on myös paljon - tällaisten sekoittimien kustannukset alkavat 500 kiloa. Se on paljon halvempaa hallita Taiwanin "Omniblend" -yrityksen tuottaman sekoittimen analogi. Lähes samat ominaisuudet, se maksaa noin kolme kertaa halvempaa.
- Keskiluokka . Tämän luokan tuottajista löytyy sekä eurooppalaisia (Vema, Stadler, Macap, Bohum) että amerikkalaisia (KitchenAid, Hamilton beach). Keskiluokan ammattilaisten sekoittajien kustannukset ovat noin kaksi kertaa alhaisemmat kuin palkkio-edustajien hinnat, mutta tällaista "halvuutetta" ei tarvitse houkutella, ja tässä ominaispiirteet antavat paljon toivomisen etenkin suhteellisen pienelle teholle. Voit jopa sanoa, että nämä eivät ole ammattikäyttöisiä laitteita, mutta silti kodinkoneita. Siksi halutessasi ostaa hyvänlaatuisen ammattimaisen sekoittimen, on järkevää päättää
enemmän vaikuttavia menoja ja ostaa palkkio-laitteen. - Talousluokka . Ammattimaisten sekoittajien luokkaan, jonka etuliite on "talous", voit sisällyttää kuuluisten amerikkalaisten tuotemerkkien edullisia kiinalaisia kopioita. Kumma kyllä, niiden joukossa on joskus melkein täydellisiä analogioita, jotka sopivat täydellisesti sekä ulkonäön että suorituskyvyn perusominaisuuksiin. Lisäksi monet heistä pystyvät toimimaan hyvin pitkään aikaan. Mutta ei ole tarpeen odottaa erityisiä ihmeitä niiltä, koska kustannusten ero on 5-10 kertaa alkuperäiseen verrattuna halvempien materiaalien ja tuotantoteknologian rikkomisen vuoksi. Joten useimmat tämän segmentin malleista on varustettu teriä, joilla on tylsä reuna, joka kätevästi lävistää jäätä mutta tekee huonosti muiden tuotteiden kanssa.