Huomaa hyödyllisiä ja herkullisia reseptejä kastikkeista ja marinadeista, jotka voivat koristella kulinaarisia mestariteoksia.
Jokainen kotirouva tietää, että minkä tahansa maljan maku ei todellakaan voi paljastaa, ellei sillä ole erityisiä säätökomponentteja. Yksi tällainen ainesosa on kastike tai marinadi, joka ei ole pelkästään aromi vaan myös tärkeä osa astiaa. Useimmiten se johtuu kastikkeen lajikkeista, että tavalliset reseptit saavat monimutkaisen maun.
1. Chilen makea kastike
Täydellinen resepti Chilen kuumalle ja makealle kastikkeelle, joka täydentää täydellisesti äyriäisten makua.
2. Valkoinen grillikastike
Yleiskastike-resepti, joka sopii mihin tahansa ruokalajiin, paistetuista kanahameista normaaliin kasvissalaattiin. Kermainen tekstuuri, jossa on teräviä maku-muistiinpanoja, on erinomainen vaihtoehto ketsuppille ja majoneesille, ja se toimii myös erinomaisena marinadina lihallesi.
3. Kotitekoinen kastike Chimichurri
Uppoudu Argentiinan vilkkaaseen ilmapiiriin valmistaen Chimichourin kastiketta kotona. Upea resepti kastikkeeseen, joka sopii erinomaisesti mihin tahansa ruokalajiin ja joka korostaa paistetun lihan kirkasta makua.
4. Kanzam City-kastike BBQ: lle
Savustettu kastike Savas Kansas City sopii savustettuihin astioihin. Paksu tomaattipohja täydentää grilliruokien makua.
5. Teriyaki-kastike
Kaunis yksinkertainen resepti japanilaisesta Teriyaki-kastikkeesta hunajan muistiinpanojen kanssa korostaa maljan palettiä. Ja voit myös käyttää sitä marinadi lihaan tai kalaa.
6. Harissa-kastike
Kastike Harissa on melko terävä maku ja haluaa maistelevien ruokien todellisia taitoja. Kulinaarisissa käytännöissä tunnetaan yleiset käyttöominaisuudet erillisenä dip-kastikkeena ja marinadi liharuokia varten.
7. Lihan kastike
Lihamakkara on erinomainen lisä jokaiseen pöytänne koristelmaan. Chili-pippurimerkit antavat liharuokille erityisen maun, ja sukulaiset muistavat niitä pitkään.
8. Sriracha-kastike
Thaimaan Sriracha-kastike tunnetaan kaikkialla maailmassa erinomaisena lisäyksenä jokaiseen koristeluun. Jokainen voi valmistaa tämän kastikkeen eriasteisilla terävyysasteilla oman maun mukaan, sillä tämän kastikkeen pohja on teräviä paprikoita.
9. Aasian kastikkeiden trio
Korvattava kolmio kastikkeista, jotka yhdistetään witticismin, makeuden ja hapon yhdistelmä, sopivat hyvin mihinkään valikkoon. Ja myös korostaa paletti kuumia ruokia.
10. Chipotle Maio-kastike
Mahtavalle yksinkertainen resepti Chipotle Mayon kastikkeelle majoneesialustalla täydentää täydellisesti mitä tahansa ruokalaji ja siitä tulee todellinen suosikki kastikkeiden joukossa.
11. Pesto-kastike kasvissyöjille
Upea resepti yksinkertaisesta Pesto-kastikkeesta, jossa on 5 ainesosaa. Sisältää runsaasti käyttökelpoisia aineita.
12. Currypasta
Leivonnaiset Curry on välttämätön avustaja sivujuomien tai vihannesten valmistuksessa. Seos, jolla on epätavallinen itämainen maku, tahna antaa astioiden ainutlaatuisen maun ja upean tuoksun.
13. Pesto Calabrese-kastike
Lisää hieno eteläisen italialaisen harmonia tavallisiin ruokiin Pesto Calabrian avulla. Kastike on täydellinen täydennys kuumalle ruokalajille tai välipaloille.
14. Avokado Ranch-kastike
Hämmästyttävä resepti amerikkalaisesta kastikkeesta, joka on helppo kypsää kotona. Se tulee ihanteellinen salaattikastiketta.
15. Pesto kastike auringon kuivatuista tomaateista
Epätavallinen resepti italialaiselle kastikepastalle, joka tekee ruoistamasi paljon maukkaampia. Voit kokeilla tätä tahnaa, lisätä sen maisteenä pastaa tai käyttää välipaloja tai lihaa.
16. Buffalo kastike
Buffalo-kastikkeen alkuperäinen resepti antaa ruoat uudelle, epätavalliselle makuun. Erityisen tärkeää on liharuokien kastike.
17. Almond Pestokastiketta korianterilla
Perinteinen Pesto-resepti, joka laimennetaan vaalealla makuisella mantelilla ja yrtteillä, hämmästyttää hämmästyttävän minkä tahansa kuumaa ruokaa tai välipalaa.
18. Balsami marinadi viskiä
Hämmästyttävä marinadi resepti liharuokia varten, joka antaa heille ainutlaatuisen makua, hämmästyttävää pehmeyttä ja juicinessa.
19. Valkosipulikastiketta korianterilla
Ihanteellinen minkä tahansa merilevän sisustukseen. Mausteinen, kurpitsa maku auttaa lautasastasi täysin auki ja saa suurimman ilon aterian.
20. Akuutti sitruunan-valkosipulin marinadi
Yksinkertainen marinadi-resepti lihalle auttaa sinua milloin tahansa, jos tarvitset kiireesti herkullista ruokaa.
21. Makea marinadi
Upea resepti marinadi liharuokiin, jota ei ole pelastanut emäntä. Sinun ruokasi tulee pehmeäksi makealla kuorella.
22. Honey-valkosipuli kalaja
Välttämättömiä ruoanlaitto reseptejä marinadi kalaa, joka antaa teidän lautasen hienous ja ainutlaatuinen maku. Makea jälkimaku paljastaa kalan maku ja auttaa sinua nauttimaan lautasesta mahdollisimman paljon.
23. Valkosipulin suolakurkku
Upea resepti marinadi kuumille alkupaloille, jotka koristelevat astianne ja antavat sinun tuntea koko rikkaan maun.
24. Sitruunan marinadi yrtteillä
Klassinen resepti yksinkertaiseen marinadiin liharuokalajeista. Sinun ei tarvitse keksiä käsittämätöntä tankkausta lihalle yllättämään perheesi tai vieraasi. Tämä marinadi-variantti on yksinkertainen, mutta sillä on melko epätavallinen maku.